Andiron
En andiron eller brandhund , brandhund eller brandhund är ett fäste, normalt sett i par, på vilket stockar läggs för att brännas i en öppen spis , så att luft kan cirkulera under veden, vilket möjliggör bättre förbränning och mindre rök. De består i allmänhet av ett högt vertikalt element framtill, med minst två ben. Detta hindrar stockarna från att rulla ut i rummet och kan vara mycket dekorativa. Det andra elementet är en eller flera låga horisontella bitar som sträcker sig bakåt och tjänar till att hålla stockarna från botten av eldstaden. En andiron kallas ibland en hund eller hundjärn .
Före renässansen var europeiska andjärn nästan undantagslöst gjorda helt av järn och var av en jämförelsevis enkel design. Andirons och firebacks var faktiskt en av de första typerna av föremål som vanligtvis tillverkades i gjutjärn , en trend som i England började på 1540-talet: fram till artonhundratalet var gjutjärn för sprött för många användningsområden, men andirons bar lätta laster och detta var inget problem. Men från renässansen och framåt fick det främre vertikala elementet i allt högre grad dekorativ behandling och var i en annan metall, såsom mässing , brons eller silver, vilket möjliggjorde gjutning , vilket ökade utbudet av dekorativa möjligheter enormt. När metaller som kunde gjutas började användas till fronterna, fick dessa vanliga föremål i hushållet konstnärens uppmärksamhet och hade skicklighet och smak överdådigt. Sålunda har engelska andirons från sent 1600-tal ofta utarbetade platta frontstycken av mässing, ofta i genombrutna mönster och ibland med emalj för ytterligare dekoration.
På 1700-talet dominerade klassiska former med flera lister, liknande de som användes för ljusstakar och liknande, i bitar för medelklassen och imiterades i de amerikanska kolonierna, ofta bara i järn och ganska enklare. Även små figurer framtill blev populära; i Amerika var gjutna platta "hessiska" soldater en långvarig favorit. I Kontinentaleuropa designade män som Jean Berain , vars konstnärskap mest speciellt användes för utsmyckningen av Boulle -möbler, dem ibland. Algardi Firedogs beställda av den romerske skulptören Alessandro Algardi för Filip IV av Spanien av Velasquez 1650 kopierades i flera gjuterier.
Andironen nådde sin största konstnärliga utveckling under Ludvig XIV av Frankrike . Från 1700-talet hade eldstäder allt oftare inbyggda metallgaller för att hålla veden, eller i allt högre grad kolet, uppe från golvet och på plats, vilket i stort sett eliminerade behovet av andjärn. Andirons hölls dock ofta fortfarande av dekorativa skäl, och ibland som en plats för att vila tång, tång och andra eldredskap. I äldre perioder användes andjärn som vila för ett stekspett ; och ibland inkluderade en koppformad topp för att hålla gröt . Ibland placerades mindre par mellan huvudjärnen för mindre bränder. Dessa kallas "creepers".
Användande
Andirons och brandhundar är enheter gjorda av metall och (sällan) keramik som stödjer veden. De står normalt på korta ben och är vanligtvis förbundna med ett upprätt skydd. Vakten håller stockarna i eldstaden när de brinner och sätter sig. Detta skydd, som kan vara av järn, stål, koppar, brons eller silver, kan vara enkelt eller utsökt utsmyckat (ofta med mönster eller heraldiska ornament, såsom fleur-de-lis, med sfinxer , groteska djur, mytologiska statyetter , eller karyatider som stöder hjältefigurer eller emblem). En vanlig dekoration i form av en hund spelar på de dubbla betydelserna av ordet hund ( hund och livlös hållare eller blockerare) .
Etymologi
Ordet andiron lånades till mellanengelska från det fornfranska ordet andier (finns även på medeltida latin i former som andena , anderia , anderius ). Ursprunget till det franska ordet är osäkert. Men på engelska blev ordet snart associerat med ordet järn genom folketymologi, vilket gav formen andiron . Ibland folketymologiserades detta ytterligare som handjärn . På grund av omanalysen av den franska formen l'andier ('andiron') som ett ord, blev den franska termen senare landier , vilket gav upphov till engelska former som landiron .
Termen eldhund verkar härröra från den upplevda likheten mellan en andiron och en hund som ligger vid elden. På engelska kan dock denna form också ha påverkats av franskan: en annan fransk term för en andiron är chenet , som ursprungligen betydde 'liten hund'.
Historia
Andirons, eller brandhundar, hade använts av de gamla grekerna och kallades krateutai ( grekiska : κρατευταί). Utgrävningar gjorda på den grekiska ön Santorini grävde fram stenuppsättningar av brandhundar som användes före 1600-talet f.Kr. I varje par av stöden fanns kärlen för att hålla spett eller spett i likvärdighet, medan raden av små öppningar i basen bildade en mekanism för att förse kolen med syre så att de förblev tända under användningen.
Eldhundar hänvisades också till som måneidoler (eller månhorn ) [ citat behövs ] i antiken. De kan också referera till en artefakt-typ från sen bronsålders Europa (ca 1300 till 800 f.Kr.). Typiskt gjorda av lera, de har hittats i områden i det moderna Frankrike , Schweiz och Tyskland ; ofta förknippad med Urnfield-kulturen . Detta namngivning antyder att månidoler kunde ha använts som andirons för att bygga upp eldhundar.
I vissa fall är månidoler en kultföremål av tidiga europeiska religioner , som liknar ett par horn eller halvmånar på en piedestal, och tolkades på olika sätt som att de vittnade om tjurdyrkan , måndyrkan eller som en hållare för trästockar som skulle användas i ett eldaltare .
Medeltida andirons tenderade att vara höga, ofta med slitsar framtill för att placera spett för stekning; under senare perioder förblev liknande stilar i bruk i storkök. När den italienska renässansen började producera mycket utarbetade dekorerade fronter för mottagningsrum, förblev dessa högre än senare, och tenderade gradvis att minska i höjd fram till 1700-talet.
Eldhundar med liten eller ingen utsmyckning och gjorda av metall eller keramik användes i kök, med spärrade stolpar för spotten. Mycket ofta grenade dessa stolpar ut i armar eller hällar för att stuva eller hålla maten varm.
Firedog (måneidolen) c. 700 f.Kr., Sopron , Ungern
En eldhund med baklåda, 1800-tal, Gourmetmuseum , Belgien
Engelsk mässing och emalj andirons, ca. 1680
Par franska rokoko andirons; omkring 1750; förgylld brons; mått på den första: 52,7 x 48,3 x 26,7 cm, av den andra: 45,1 x 49,1 x 24,8 cm; Metropolitan Museum of Art (New York City)
Andirons med trä, Petit Trianon
Tiffany & Co. , c. 1895, järn, koppar och emalj
Anteckningar
- Osborne, Harold (red), The Oxford Companion to the Decorative Arts , 1975, OUP, ISBN 0198661134
- Plummer, Don, Colonial Wrought Iron: The Sorber Collection , 1999, Skipjack Press, ISBN 1879535165 , 9781879535169, google books