Cysteinsyra

l -Cysteinsyra

Namn
IUPAC-namn ( R )-2-amino-3-sulfopropansyra
Andra namn 3-Sulfo- l -alanin
Identifierare
CAS-nummer	13100-82-8 (D/L)   Y 35554-98-4 (D)   Y 498-40-8 (L)   Y
3D-modell ( JSmol )	Interaktiv bild
ChEBI	CHEBI:17285   Y
ChemSpider	65718   Y
DrugBank	DB03661   Y
ECHA InfoCard	100.265.539
EG-nummer	207-861-3
Maska	Cystein+syra
PubChem CID	25701
UNII	A3OGP4C37W (D/L)   Y YWB11Z1XEI (D)   Y M6W2DJ6N5K (L)   Y
CompTox Dashboard ( EPA )	DTXSID40862048
InChI InChI=1S/C3H7NO5S/c4-2(3(5)6)1-10(7,8)9/h2H,1,4H2,(H,5,6)(H,7,8,9)/t2 -/m0/s1   Y Nyckel: XVOYSCVBGLVSOL-REOHCLBHSA-N   Y InChI=1/C3H7NO5S/c4-2(3(5)6)1-10(7,8)9/h2H,1,4H2,(H,5,6)(H,7,8,9)/t2 -/m0/s1
LEDER C(C(C(=O)O)N)S(=O)(=O)O
Egenskaper
Kemisk formel	C 3 H 7 N O 5 S
Molar massa	169,15 g-mol -1
Utseende	Vita kristaller eller pulver
Smältpunkt	Nedbryts runt 272 °C
Vattenlöslighet	Löslig
Om inte annat anges ges data för material i standardtillstånd (vid 25 °C [77 °F], 100 kPa).   N ( vad är Y N ?) Infobox referenser

Cysteinsyra även känd som 3-sulfo- l -alanin är den organiska föreningen med formeln HO ₃ SCH ₂ CH(NH ₂ )CO ₂ H. Den kallas ofta för cysteat, som nära neutralt pH tar formen ⁻ O ₃ SCH ₂ CH(NH ₃ ⁺ ) CO ₂ ^- .

Det är en aminosyra som genereras genom oxidation av cystein , varvid en tiolgrupp oxideras helt till en sulfonsyra /sulfonatgrupp. Det metaboliseras vidare via 3-sulfolaktat, som omvandlas till pyruvat och sulfit/bisulfit. Enzymet L-cysteatsulfo-lyas katalyserar denna omvandling. Cysteat är en biosyntetisk prekursor till taurin i mikroalger. Däremot är det mesta av taurin i djur gjord av cysteinsulfinat .