Bergranson
Bergransonen (eller "M-Ration" ) var en amerikansk militärranson utvecklad för användning av amerikanska trupper som verkar i höghöjds- eller bergsområden i den europeiska teatern under andra världskriget .
Ursprung, utveckling och användning
Komponenterna i vad som skulle bli bergsransonen utvecklades 1941–42 av amerikanska arméofficerare i experimentella bergskrigsföretag, till stor del bestående av tidigare skidlärare, skogsvaktare och andra erfarna alpina resenärer. Baserat på deras rekommendationer färdigställdes bergsransonen och förpackades för användning av bergs- och alpina trupper av personal vid Quartermaster Corps' Subsistence Research Laboratory i Chicago , Illinois .
För att göra ransonerna lämpliga för höghöjdsklimat utformades bergsransonen som en specialiserad kompakt ranson som var lättare att tillaga i höghöjdsmiljöer, hade tillräckligt grovfoder och tillräckligt med bulk och mängd när den värmdes upp för att tillfredsställa fyra man i en dag på hög höjd, väger mindre än 40 ounces (1 100 g) och innehåller totalt 4 800 kilokalorier (20 000 kilojoule) per man och dag. Ransonen antogs formellt i november 1942.
Bergransonen producerades från 1942 till 1943 och utfärdades till soldater från flera elitstyrkor från USA och brittiska samväldet då i träning för alpin eller vinterstrid, speciellt den 10:e bergsuppdelningen och den första specialtjänststyrkan . Som förpackad var bergsransonen dimensionerad för att servera fyra män under en dag (tre måltider per man). Den förbereddes normalt på pluton- eller truppnivå, även om 10:e divisionssoldater också lärde sig att förbereda den individuellt. Den 1:a specialtjänststyrkan provade först bergsransonen den 28 november 1942, under en träningspatrull till MacDonald Pass, Montana:
"Klockan 14.00 åkte alla kompanichefer och en annan officer från varje kompani och några andra med lastbil till MacDonald Pass för att prova att leva under vinterförhållanden och prova en ny bergsranson ... Vid ankomsten till den utvalda platsen bröt sällskapet upp i grupper om fyra och byggda härbärgen och eldar av många olika typer. Bergsransonen, som finns i fyra varianter, är förpackad i lådor, varje låda innehåller ransonerna av 4 män för 3 måltider, detta visade sig vara mer än vad den genomsnittliga mannen kunde äta. De inkluderade pulveriserad soppa och mjölk, konserverat kött och smör, flingor, choklad, kex, pressad frukt, socker, te och kaffe och pulveriserad citron."
På grund av dess generösa portioner, specialisering och betydligt högre kostnad, ogillades bergsransonen intensivt av kvartermästarkommandot, ledd av kvartermästaregeneral Edmund B. Gregory , vars organisation var tvungen att skaffa, lagra och frakta den. För att stärka deras argument kritiserade Quartermaster Corps och Subsistence Branchs personal kraftigt bergsransonen för dess vikt, även om en dagsranson för dess kaloriinnehåll var lättare än alternativa konserverade C-ransoner, och den hade nästan 2 000 kilokalorier (8 400 kJ) mer än K. ranson .
Bergransonen kritiserades också för sina inblandade förberedelsetider; bergsransonen krävde uppvärmning, vilket var svårt att åstadkomma för vanliga infanterisoldater utan matlagningsugnar på individuell nivå eller gruppnivå, även om detta inte påverkade bergstrupper som 10:e bergsdivisionen, som hade sådan utrustning. I likhet med de alpina trupperna i andra länder insåg 10:ans officerare de distinkta fördelarna med uppvärmd, lättsmält mat på höga höjder. Men bullret och omfattningen av uppvärmningsutrustning och ytterligare köksredskap ogillades av vissa 10:e bergssoldater, som såg bergsransonen som bättre lämpad för bivackområden eller bergsfästen som inte utsattes för plötsliga fiendens angrepp. Det är viktigt att diagnostiserade fall av undernäring och vitaminbrist, som hade rapporterats bland andra lätta infanterienheter i den amerikanska armén i ETO, som hade tvingats konsumera K-ransonen under långa tidsperioder, inte uppstod bland trupperna på 10:e berget Division, som fick ett bredare utbud av matransoner inklusive bergsransonen, K-ransonen, C-ransonen och 10-i-1- gruppransonen när de var på fältet.
I början av 1943, mindre än tre månader efter adoptionen, bad Quartermaster Corps Food Services Branch redan armén att avskaffa alla icke-standardiserade lättviktsransoner förutom K- och D-ransonerna. Till den oerhörda lättnaden för Quartermaster Corps Food Services-gren avbröts bergsransonen och produktionen avslutades 1943, även om förnödenheter fortsatte att utfärdas långt in på 1944. 10:e bergsdivisionen, som gavs ut ransonen under utbildningen, sattes inte in. att bekämpa till januari 1945; under krigets sista månader, med förråden av bergsransonen uttömd, fick de flesta av 10:ans soldater som tjänstgjorde i strid K-rationen, C-ransonen eller 10-i-1-ransonen.
Vid krigets slut, efter att bristerna i C-ransonen (monotoni och vikt) och K-ransonen ( undernäring och vitaminbrist) hade blivit uppenbara, försökte kvartermästarkåren flytta över ansvaret för individuella ransonotillräckligheter. I strid med deras tidigare uttalanden, hävdade QC nu att överanvändning av K- och C-rationerna (utöver två eller tre dagar) hade orsakat problemet. Efter att framgångsrikt ha erhållit avvecklingen av lämpliga alternativa paketerade ransoner, var QMC:s historiska sammanfattningsrapport påfallande tyst om hur arméchefer kunde ha observerat denna nya ransonrestriktion för trupper i daglig kontakt med en bestämd fiende. Överraskande nog, även med detta nya erkännande, vägrade QC fortfarande att överge sin tidigare rekommendation för standardisering av en enda typ av konserverad våt individuell ranson, en rekommendation som så småningom antogs.
I slutet av kriget, snarare än att introducera en ny och förbättrad lättviktsranson avsedd för långvarig användning, avbröts K-ransonen omedelbart (tillsammans med 10-i-1 smågruppsransonen, som hade visat sig vara användbar för att öka näringsnivåerna för män som lever under längre perioder på C- eller K-ransoner). Istället genomgick C-ransonen, fortfarande avsedd för "sällsynt användning", en serie av i stort sett misslyckade mindre revisioner.
Innehåll
Bergsransonen innehöll:
- Kex
- Carter's spread (en smörersättning)
- Spannmål (tre olika varianter)
- Corned beef
- Dehydrerade bakade bönor
- Uttorkad ost
- Uttorkad potatis
- Uttorkad soppa
- D ransoneringsstänger
- Fruktbarer _
- Granulerat socker
- Tuggummi
- Hårt godis
- Citron -juice pulver
- Fläsk lunch kött
- Fläskkorv kött _
- Mjölkpulver
- Förkokt ris
- Salt
- Snabbkaffe
- Te
- Toalettpapper
Utöver de grundläggande komponenterna som anges var 10:e bergsdivisionens officerare och underofficerare, många med en bakgrund från förkrigstiden i höghöjds- och alpin matlagning, kända för att avsevärt utöka bergsransonen med ett lager av många ytterligare ingredienser och kryddor.