2,4,6-heptantrion

2,4,6-heptantrion
Namn
	Andra namn diacetylaceton
Identifierare
CAS-nummer	626-53-9 ;
3D-modell ( JSmol )	Interaktiv bild;
ChemSpider	11782;
PubChem CID	12285;
UNII	A95Z6Y7NCX;
CompTox Dashboard ( EPA )	DTXSID60211650 ;
	InChI InChI=1S/C7H10O3/c1-5(8)3-7(10)4-6(2)9/h3-4H2,1-2H3 Nyckel: CTHCTLCNUREAJV-UHFFFAOYSA-N ;
	LEDER CC(=O)CC(=O)CC(=O)C;
Egenskaper
Kemisk formel	C7H10O3 _ _ _ _ _
Molar massa	142,154 g·mol -1
Utseende	vit fast substans
Smältpunkt	49 °C (120 °F; 322 K)
	Om inte annat anges ges data för material i standardtillstånd (vid 25 °C [77 °F], 100 kPa). Infobox referenser

2,4,6-heptantrion är den organiska föreningen med formeln OC(CH2C ₍ O) _CH3 ) ₂ . Det är ett vitt eller färglöst fast ämne. Molekylen, som huvudsakligen finns i enolform , genomgår kondensering med 1,2- diketoner . Blandningen bidrar till smaken av jordgubbar . Det bildar en mängd olika metallkomplex .

Se även

Triacetylmetan , en isomer

Referenser

^ Scott, Lawrence T.; Cheng, Pei-Chao; Hashemi, Mohammed M.; Bratcher, Matthew S.; Meyer, Dayton T.; Warren, Hope B. (1997). "Corannulene. En trestegssyntes1". Journal of the American Chemical Society . 119 (45): 10963–10968. doi : 10.1021/ja972019g .
^ Zabetakis, I. (2000). "Effekten av högt hydrostatiskt tryck på jordgubbssmakföreningar". Matkemi . 71 : 51–55. doi : 10.1016/S0308-8146(00)00124-2 .
^ Murtha, DP; Lintvedt, Richard L. (1970). "Bis(1,3,5-triketonato)dikoppar(II)kelater. Ferromagnetiskt och antiferromagnetiskt utbyte mellan koppar(II)joner". Oorganisk kemi . 9 (6): 1532–1535. doi : 10.1021/ic50088a046 .

[1] Scott, Lawrence T.; Cheng, Pei-Chao; Hashemi, Mohammed M.; Bratcher, Matthew S.; Meyer, Dayton T.; Warren, Hope B. (1997). "Corannulene. En trestegssyntes1". Journal of the American Chemical Society . 119 (45): 10963–10968. doi : 10.1021/ja972019g .

[2] Zabetakis, I. (2000). "Effekten av högt hydrostatiskt tryck på jordgubbssmakföreningar". Matkemi . 71 : 51–55. doi : 10.1016/S0308-8146(00)00124-2 .

[3] Murtha, DP; Lintvedt, Richard L. (1970). "Bis(1,3,5-triketonato)dikoppar(II)kelater. Ferromagnetiskt och antiferromagnetiskt utbyte mellan koppar(II)joner". Oorganisk kemi . 9 (6): 1532–1535. doi : 10.1021/ic50088a046 .

Namn

Andra namn diacetylaceton
Identifierare
CAS-nummer	626-53-9 ^Y
3D-modell ( JSmol )	Interaktiv bild
ChemSpider	11782
PubChem CID	12285
UNII	A95Z6Y7NCX
CompTox Dashboard ( EPA )	DTXSID60211650
InChI InChI=1S/C7H10O3/c1-5(8)3-7(10)4-6(2)9/h3-4H2,1-2H3 Nyckel: CTHCTLCNUREAJV-UHFFFAOYSA-N
LEDER CC(=O)CC(=O)CC(=O)C
Egenskaper
Kemisk formel	C7H10O3 _{_} _ _{_} _ _{_}
Molar massa	142,154 g·mol ^-1
Utseende	vit fast substans
Smältpunkt	49 °C (120 °F; 322 K)
Om inte annat anges ges data för material i standardtillstånd (vid 25 °C [77 °F], 100 kPa). Infobox referenser