Yeolmu
|
Yeolmu Ung sommarrädisa | |
|---|---|
.jpg) Unga sommarrädisor säljs i klasar
| |
| Släkte | Raphanus |
| Arter | R. raphanistrum |
| Underarter | R. raphanistrum subsp. sativus |
| Kultivargrupp | vit rädisa |
| Kultivar | Yeolmu (ung sommarrädisa) |
| Ursprung | Korea |
| Koreanskt namn | |
| Hangul | 열무 |
|---|---|
| Reviderad romanisering | yeolmu |
| McCune–Reischauer | yŏlmu |
| IPA | [jʌl.mu] |
Yeolmu ( 열무 ) eller ung sommarrädisa är en typ av lövrädisa som odlas i Korea. Dess pålrötter och grönsaker skördas när de fortfarande är mjuka och möra.
Yeolmu-kimchi (Kimchi för ung sommarrädisa)
