Vitis mustangensis
|
|
| Mustangdruva | |
|---|---|
| Vetenskaplig klassificering | |
| Rike: | Plantae |
| Clade : | Trakeofyter |
| Clade : | Angiospermer |
| Clade : | Eudikoter |
| Clade : | Rosids |
| Beställa: | Vitales |
| Familj: | Vitaceae |
| Släkte: | Vitis |
| Arter: |
V. mustangensis
|
| Binomialt namn | |
|
Vitis mustangensis |
|
| Synonymer | |
Vitis mustangensis , allmänt känd som mustangdruvan , är en druvart som är infödd i södra USA . Dess sortiment omfattar delar av Mississippi , Alabama , Louisiana , Texas och Oklahoma .
Beskrivning
Denna vedartade art producerar små klasar av hård grön frukt som mognar till mjuka 3 ⁄ 4 tum (2 cm) mörklila bär mellan juli och september.
De har ett tjockt yttre lager av kött och innehåller i genomsnitt fyra hjärtformade frön. Denna druvsort känns igen på bladen som har en vit sammetsliknande undersida och flikig, hjärtformad form. Dessa vinstockar täcker ofta träd, buskar, staket och andra föremål som den växer nära.
V . mustangensis är tvåbo, med endast kvinnliga vinrankor som bär frukt.
Kulinarisk användning
Frukten kan vara potentiellt irriterande för huden när den hanteras och är lätt obehaglig att äta rå på grund av bitterhet och hög syrahalt.
Denna druva har en lista över kulinarisk användning som gelé, pajfyllning, vin och druvjuice, som alla vanligtvis bearbetas med värme och sötas med socker.
Mustangdruvor har använts för att göra mustangvin sedan före inbördeskriget.
Frukten och bladen av Mustang Grapes kan också användas för att färga ull.
externa länkar
-
Media relaterade till Vitis mustangensis på Wikimedia Commons -
Data relaterade till Vitis mustangensis på Wikispecies - Agie-horticulture.edu, Texas inhemska buskar - Vitis mustangensis (Mustang Grape)
- Infödda i Texas.com: Mustang Grape ( Vitis mustangensis )
- UTexas.edu: Bildarkiv av Vitis mustangensis (Mustang Grape)
- Flora i Nordamerika: Vitis mustangensis
- Plants of the World Online: Vitis mustangensis
