Virginia Cutler

Virginia Farrer Cutler
Född	Virginia Grace Farrer ( 1905-12-17 ) 17 december 1905 Park City, Utah , USA
dog	20 maj 1993 (1993-05-20) (87 år gammal) Eugene, Oregon , USA
Nationalitet	amerikansk
Yrke(n)	Lärare, universitetsadministratör
Styrelseledamot i	Vita husets konsumentkommitté
Make	Ralph Garr Cutler . . ( m. 1929; död 1931 <a i=3>). ​
Barn	Robert Garr Cutler (f. 1930) Ralph Garr Cutler (f. 1932)
Utmärkelser	American Association of University Women Woman of the Year, 1966
Akademisk bakgrund
Utbildning	Kandidatexamen, University of Utah Master's degree, Stanford University PhD, Cornell University
Akademiskt arbete
Disciplin	Hemekonom

Virginia Farrer Cutler (17 december 1905 – 20 maj 1993) var en amerikansk akademiker. Hon var chef för hemekonomiavdelningen vid University of Utah och dekanus för College of Family Living vid Brigham Young University (BYU) . Hon arbetade också för United States Point Four-programmet i Sydostasien, etablerade en hemkunskapsexamen vid University of Ghana och tjänstgjorde i Vita husets konsumentkommitté under president Richard Nixon .

Cutler föddes i Park City, Utah och växte upp i Murray, Utah på en gård. Efter examen från gymnasiet studerade hon utbildning vid University of Utah på ett fyraårigt stipendium och tog examen 1927. Hon gifte sig med Ralph Garr Cutler 1929, födde två söner och blev änka 1931, bara två år efter hennes äktenskap. Hon undervisade i skolan i Utah för att försörja sin familj innan hon flyttade till Kalifornien för att gå på Stanford University . Efter att ha tagit examen från Stanford med sin magisterexamen 1937, skrev Cutler in på Cornell University och tog sin doktorsexamen 1946. Hon blev sedan chef för hemekonomiavdelningen vid University of Utah, där hon hjälpte till att etablera Sterling Sill Home Living Center och förespråkade högre utbildning för kvinnor. Hon tjänstgjorde senare som dekanus för College of Family Living vid Brigham Young University från 1961 till 1972. Mellan åren som hon arbetade som universitetsadministratör reste Cutler till Thailand och Indonesien genom United States Point Four-programmet (sponsrat av US Department of State ) att arbeta som utbildningsrådgivare och ekonomisk konsult. Hon stannade i Sydostasien i totalt sju år, etablerade skolor och utbildade nya lärare. Sedan, 1966, reste Cutler till Ghana för att etablera institutionen för hemvetenskap vid universitetet i Ghana . Senare i sitt liv tjänade hon som ordförande för Utah-avdelningen i American Association of University Women och som medlem av Vita husets konsumentkommitté från 1972 till 1975. Hon dog den 20 maj 1993, efter att ha mottagit flera utmärkelser och utmärkelser. Virginia F. Cutler-föreläsningsserien, som hålls årligen vid Brigham Young University av College of Family, Home, and Social Sciences, är uppkallad efter henne.

Tidiga år

Virginia Grace Farrer Cutler föddes den 17 december 1905 i Park City, Utah till Robert och Mary Farrer. Hennes morföräldrar var invandrare från Danmark . Hennes far arbetade som elektroingenjör för American Smelting & Refining Co. , och hennes mor hade volontärtjänster i Jesu Kristi Kyrka av Sista Dagars Heliga medan hon arbetade i hemmet och tog hand om Virginia och hennes sex syskon. Familjen drev en jordbruks- och boskapsgård i Salt Lake Valley . Cutler växte upp i Murray, Utah och arbetade på Murray Millinery Shop som sömmerska. Hon använde pengarna hon tjänade för att ta pianolektioner från Frank W. Asper på Gardohuset . Hon var medlem i Jesu Kristi Kyrka av Sista Dagars Heliga. Cutler tog examen från Murray High School 1922, efter att ha varit aktivt involverad som president för ekonomiklubben och vicepresident för hennes seniorklass. Som gymnasieelev deltog Cutler i en lokal designtävling för förkläde som ett skyndsamt beslut och vann. Hon tilldelades ett fyraårigt stipendium – värt $100 vid den tiden – till University of Utah .

Under sin tid vid University of Utah deltog Cutler i skolans hemkunskapsklubb. Hon tog examen 1927 med en examen i pedagogik. Hon var en första generationens högskoleexamen. Cutler flyttade sedan till Manti, Utah för att arbeta som hemkunskapslärare. Därefter undervisade hon på Draper Junior High School och Jordan High School . När Cutler tjänstgjorde som lokal ledare för Mutual Improvement Association i slutet av 1920-talet träffade Cutler sin man, Ralph Garr Cutler, vid ett stavsstyrelsemöte . De två fick samma uppdrag att resa till Taylorsville, Utah . De förlovade sig två veckor efter deras första möte. De gifte sig i Salt Lake-templet den 10 juli 1929. Den 23 april 1930 födde Cutler deras första barn, Robert Garr Cutler. Familjen bodde i ett hus som de hade byggt på Cutlers familjegård i Salt Lake County , där Ralph Cutler skötte marken. Sedan, 1931, bara två år efter deras äktenskap, dog han plötsligt av sepsis . Virginia Cutler, nybliven änka, återvände till jobbet bara två veckor efter hennes mans abrupta död. Hon fick ett lärarjobb för att försörja sin unge son; men när det blev uppenbart att hon var gravid förlorade Cutler den positionen. Som tur var erbjöds hon snart en annan. Hon födde sin andra son, Ralph Garr Cutler, den 27 juli 1932 och döpte honom efter sin far. Cutler återupptog undervisningen på en skola i Taylorsville efter Ralphs födelse. Ungefär vid den här tiden insåg hon att hon ville ta en högre utbildning och tjäna mer pengar så att hennes söner skulle få större möjligheter när de blev myndiga.

Utbildning

Går på Stanford och Cornell

1935 flyttade Virginia Cutler och hennes två unga söner till Kalifornien . Hon skrev in sig på ett "rådgivningsprogram" vid Stanford University som skulle göra det möjligt för henne att bli universitetsadministratör. Hon fick Henry Newell-stipendiet för att gå på Stanford och arbetade även på dekanus för kvinnokontor för att försörja sig själv och sin familj. Trots hinder – inklusive att båda hennes barn fick lunginflammation och att hon fick tillbringa flera veckor på sjukhus med bruten rygg på grund av en bilolycka – avslutade Cutler sin magisterexamen vid Stanford 1937. Hon och hennes familj stannade sedan kvar i Kalifornien för nästa åtta år. Cutler arbetade först som lärare i Durham, Kalifornien innan hon flyttade till Colusa , där hon arbetade för University of California Extension Service som agent för hemdemonstrationer . Denna tjänst gav henne dubbelt så mycket lön som hennes tidigare lärarjobb. Hon valdes ut som ordförande för Home Economics Association of California under denna tid.

År 1944, återigen med hopp om att ytterligare utbildning skulle ge hennes barn fler möjligheter, flyttade Cutler till Ithaca, New York för att skriva in sig på ett doktorandprogram vid Cornell University . Hon valde institutionen för att den var känd för att ha det bästa hemkunskapsprogrammet i landet. Under sina två år på Cornell genomförde Cutler en studie av femtio familjer från Ithaca-området, och hennes resultat publicerades av universitetet. Cornell distribuerade också broschyrer med en lista över de viktiga egenskaperna hos ett framgångsrikt hem, utvecklade av Cutler. Hon arbetade som forskningsassistent samtidigt som hon arbetade mot sin doktorsexamen. Cutler studerade också vid Vassar Institute of Euthenics . Hon tog examen från Cornell med sin doktorsexamen 1946.

Universitetsadministration

Chef för hemekonomiavdelningen vid University of Utah

Medan han bodde i New York fick Cutler ett telefonsamtal från A. Ray Olpin , dåvarande president för University of Utah, som erbjöd henne ett jobb som chef för universitetets hemekonomiavdelning. Efter examen från Cornell sommaren 1946 tillträdde Cutler denna position. Hon arbetade på universitetet under de kommande 8 åren, under vilken tid hon utvecklade ett unikt "hemvärdetest" för att hjälpa familjer att mäta exakt vad de ville förbättra i sitt hem. Hon spelade också en viktig roll i upprättandet av Sterling Sill Home Living Center, en plats där unga kvinnor kunde få praktisk utbildning i hur man etablerar ett framgångsrikt hem. Handledare på centret skulle hjälpa kvinnorna att lära sig att planera menyer och hålla en budget. Cutler var själv handledare i ett år. Hon talade också till kreditbyrån i Salt Lake City 1947 i ämnet att upprätta familjebudgetar, och uppmuntrade att "skräddarsy budgetar för att passa varje familjemedlems behov". Hennes andra prestationer vid University of Utah inkluderar att samla in pengar till National Home Economics Associations nya huvudkontor i DC, tala som gästföreläsare och organisera ett årligt "Career Days"-evenemang för kvinnor i gymnasieåldern. Ett av Cutlers främsta mål som chef för universitetets hemkunskapsavdelning var att hjälpa och uppmuntra unga kvinnor att få högre utbildning. Hon sa: "Varje ung kvinna behöver två karriärer: en i hemmet och en där hon kan försörja sig på ett tillfredsställande sätt utanför hemmet." Cutler arbetade också som gästprofessor vid University of Washington under denna tid.

Dekanus för College of Family Living vid Brigham Young University

När Ernest L. Wilkinson första gången besökte Dr. Virginia Cutler på hennes kontor vid University of Utah för att erbjuda henne tjänsten som chef för Brigham Young Universitys (BYU:s) hemekonomiavdelning, sa hon till honom att hon inte var intresserad. Cutler gillade det arbete hon gjorde just nu och kände att BYU var för liten för att passa hennes mål. Oavsett vilket så framhärdade Wilkinson. Han involverade Cutler i flera projekt, inklusive design och konstruktion av sjutton bostäder för kvinnliga studenter. En slags konflikt uppstod mellan Wilkinson och personalen vid University of Utah angående Cutler, så hon bestämde sig för att tillbringa sommaren utomlands i Thailand istället för att arbeta på något av universiteten. Hon återvände till Utah 1961 och började arbeta som dekanus för College of Family Living vid BYU. Hon ändrade namnet på institutionen från College of Home Economics till College of Family Living; hon tyckte att termen "familj" borde betonas. Under sin tjänst som dekanus höll Dr. Cutler regelbundna frukostar på sitt kontor så att hon kunde träffa och lära känna några av studenterna på högskolan. Hon representerade också USA vid World Forum on Women 1962, som hölls i Bryssel, Belgien . Hon var dekanus till 1972.

Internationellt och civilt arbete

Sydöstra Asien

Innan han blev dekanus för College of Family Living, blev Cutler inbjuden att delta i en konferens som hölls vid Columbia University 1954 som introducerade ett program för att etablera hemkunskapsutbildning utomlands. Det kallades " Point Four-programmet ." Detta initiativ härrörde från Marshallplanen , en policy som antogs av den amerikanska regeringen som uppmuntrade medborgare att ge hjälp till främmande nationer. Dr. Cutler blev inbjuden att vara teknisk rådgivare i hemkunskapsutbildning för International Cooperation Administration , en amerikansk organisation som skickade amerikanska yrkesverksamma utomlands till 58 länder för att hjälpa till inom utbildning, folkhälsa och andra områden. Motivationen bakom detta program, enligt en studenttidning vid University of Utah, var "att hjälpa till att utbilda folket mot kommunistisk infiltration genom kulturell och social framgång." USA :s utrikesdepartement sponsrade Cutlers resa till Sydostasien. Hon fick möjligheten att åka till antingen Israel eller Thailand och slutade med att välja det senare, även om hon inte visste mycket alls om landet. Hon tillbringade tid före sin resa med att studera thailändsk kultur. När hon väl kom var hennes huvuduppgift att etablera en hemkunskapsavdelning vid Phulalongkorn University i Bangkok. Cutler utvecklade också en lärarhögskola för kvinnor – en institution som tidigare varit en träningsskola för kungens döttrar. Hon hjälpte lärarna att fokusera på klassrumsfärdigheter och ge undervisning som skulle gynna folket i allmänhet, inte bara de thailändska kungligheterna. Dr. Cutler reste genom hela Thailand under sin tid där och gav utbildning till lärare i sin egenskap av utbildningsrådgivare. Hon arbetade även som ekonomisk konsult. Dessutom skickade Dr. Cutler ut studenter till olika delar av landet för att administrera undersökningar som skulle identifiera landets behov som måste tillgodoses. Cutler bestämde sig för att fokusera sina ansträngningar på att sänka spädbarnsdödligheten. Hon rapporterade sina framsteg till United States Foreign Operations Administration och hjälpte till att upprätta ett nationellt hemekonomiprogram för Thailand. Dr. Cutler arbetade också för att förbättra människors näring. Hon lämnade Thailand 1956, efter en vistelse på två år.

Dr Virginia Cutler med sin ghananska klänning, smycken och artefakter

Virginia Cutler tilldelades sedan till Jakarta, Indonesien . Hon stannade i det landet i fem år, undervisade i hushållning, startade nya skolor och arbetade (som den enda amerikanska representanten) med hemkunskapsavdelningen vid det indonesiska utbildningsministeriet . Dr. Cutler arbetade på ett dussintal lärarhögskolor över hela skärgården. Hon etablerade också ett "standardmönsterprojekt" i Indonesien för att sy kläder. Hon besökte sedan Kambodja , Sydvietnam och flera öar i södra Stilla havet innan hon återvände hem till USA. Hon tillbringade totalt sju år i Asien.

Afrika

På begäran av Cornell University tog Cutler en treårig tjänstledighet från BYU 1966 för att etablera en examenskurs i hemkunskap vid University of Ghana . Hon bodde i Ghana det första året som Fulbright-stipendiat och valdes sedan att stanna i två till. UNICEF stödde hennes arbete ekonomiskt. Hon etablerade universitetets institution för hemvetenskap, som ledde byggandet av kontor, klassrum, labb och ett studiecenter för barn – allt inom det första året efter att institutionen skapades. Hon ägnade mycket av sin tid åt att rekrytera studenter till hemkunskapsprogrammet; endast åtta anmälde sig under det första verksamhetsåret. Dr. Cutler etablerade en stipendiefond för studenter på avdelningen och spelade en direkt roll i byggandet av en klassrumsbyggnad som fungerade som studentbostad.

Senare år

På begäran av Ernest Wilkinson återvände Dr. Cutler till Brigham Young University 1969 för att leda avdelningen för familjeekonomi och hemförvaltning. Hon fokuserade sina ansträngningar på att rekrytera indianstudenter till sitt program och förbättra deras upplevelse vid BYU. Efter Cutlers återkomst till BYU dog hennes äldre son, Robert, abrupt av blindtarmsinflammation . Cutler hjälpte till att försörja sin änka, Beverly Cutler, och deras fem barn. Hon hjälpte till och med Beverly att gå på BYU och Stanford. Hon gick i pension 1971 som professor emeritus . När han gick i pension tjänstgjorde Cutler som ordförande för Association of Utah Women och League of Utah Consumers. Hon var också ordförande för Utah-avdelningen i American Association of University Women . Hon blev först engagerad i föreningen på BYU, men när hon senare utsågs till president fick hon det extra ansvaret att resa till olika lokala avdelningar i hela staten. "Jag gick till dem alla", sa hon, "och vid var och en höll jag ett rytande tal om hur viktigt det är för kvinnor att ha en möjlighet och att få all den utbildning de kan." Hon har även suttit i föreningens styrelse i 15 år. Cutlers erfarenheter av diskriminering på arbetsplatsen – nämligen att få mindre betalt än sina manliga kollegor – ledde till att hon stödde Equal Rights-tillägget . I sin egenskap av ordförande för Utah-avdelningen i Association of University Women, höll hon tal i hela Utah och genomförde intervjuer med reportrar, ofta i ämnet kvinnors rättigheter. Till exempel, den 1 december 1977, talade hon till en folksamling vid Southern Utah State College om ämnet kvinnor i Utahs historia. Hon var också medlem i Vita husets konsumentkommitté under president Richard Nixon från 1972 till 1975. Hon satt också i Young Women's General Board (den styrande kommittén för en ungdomsorganisation i Jesu Kristi Kyrka av Sista Dagars Heliga) . Hon bodde i Salt Lake City med sin syster Fern under de senare åren av sitt liv. 1971, tillsammans med Gordon B. Hinckley och Lowell L. Bennion , mottog Dr. Cutler Distinguished Alumnus Award från University of Utah Alumni Association. 1976 utsågs Dr. Cutler till en av de 10 mest framstående kvinnorna i Utah.

Cutler var också ordförande för Major Appliance Consumer Action Panel, en grupp på sex experter som hon etablerade för att hjälpa Major Appliance Industry, ett företag i Chicago, Illinois , att möta konsumenternas behov och ta itu med konsumenternas problem. Panelen rådfrågade över 200 amerikanska vitvarutillverkare. Andra industrier, inklusive möbel- och biltillverkning, följde efter och etablerade även dessa konsumentpaneler. 1975 lämnade hon posten som ordförande efter fem års tjänst.

Död och arv

Cutler använde pengarna hon tjänade från sitt jobb med Major Appliance för att etablera stipendiefonder vid sina alma maters: Cornell University, Stanford University och University of Utah. Hon finansierade också tre stipendier vid Utah State University och några vid BYU. Cutler inrättade totalt tjugo stipendiefonder vid åtta lärosäten. 1977 fick hon två söner, åtta barnbarn och två barnbarnsbarn. När hon gick bort hade Cutler uppnått sitt mål att utföra 2 500 donationer .

Cutler dog av Alzheimers sjukdom den 20 maj 1993 i Eugene, Oregon . Hon har kallats "en av kyrkans ledande företrädare för internationell utveckling". Cutler har tilldelats Joseph F. Smith Family Living Award, Abraham Smoot Public Service Award och förnämliga servicepriser från både University of Utah och Cornell University. Hon var den första "framstående professorn" vid BYU. Cutler utsågs också till American Association of University Women's Woman of the Year 1966 och till Utah Mother of the Year 1972. En årlig föreläsningsserie som hålls vid Brigham Young University är uppkallad efter henne.

externa länkar

• Virginia F. Cutler Papers, MSS 1802 vid L. Tom Perry Special Collections , Harold B. Lee Library , Brigham Young University
• Planering av familjegarderoben , en artikel av Virginia F. Cutler i Relief Society Magazine .