Vinolog
 "Var vinnyfiken"
| |
| Grundad | 2007 |
|---|---|
| Grundare | Miquel Hudin |
| Ursprungsland | USA, Spanien |
| Nyckelpersoner | Èlia Varela Serra |
| Officiell hemsida | www.vinologue.com |
Vinologue är en utgivare av en serie med enoturismguider med samma namn. Det grundades av Miquel Hudin 2007 med Èlia Varela i Serra som redaktör och guiderna är utformade för att låta de som är intresserade av enoturism besöka "Stora viner från små regioner" eftersom de enbart fokuserar på vinerna såväl som gastronomin och den lokala kulturen av små regioner över hela världen.
Den första vinologguiden var för Dalmatien i Kroatien och släpptes 2008.
Historia
Efter flera resor i Europa i början av 2000-talet upptäckte grundarna att traditionella reseguideböcker nämnt lite eller inget om vinerna eller den kultur och gastronomi som omger det. 2007 började de efterforska en guide för kustregionen Dalmatien i Kroatien. När de undersökte guiden fann de att vinerna från grannlandet Hercegovina också var av hög kvalitet och beslutade att släppa två guider istället för den ursprungliga.
Alla guider släpptes ursprungligen i det digitala EPUB- formatet. De lade långsamt till andra titlar som Stellenbosch i Sydafrika . Det var 2012 som de släppte sin första officiella tryckta guide (vid sidan av den digitala versionen) för Empordà -regionen i Katalonien på grund av efterfrågan från vinmakarna. Det var den första engelskspråkiga enoturismguiden i sitt slag i hela Spanien . Detta följdes av en guide i tryckt och digitalt format för DOQ Priorat som släpptes samtidigt i separata engelska och katalanska utgåvor. Det var den första enoturismguiden och den första kompletta guiden till de internationellt kända vinerna i regionen.
Efter att den första upplagan av Priorat-boken oväntat sålde slut 2014 släppte de en helt reviderad och mycket större andra upplaga i mitten av 2015.
Metodik
Guiderna skiljer sig från andra reseguideböcker genom att förutom att tillhandahålla reseinformation, historia och grundläggande språkinformation, ger de också recensioner av de viner som produceras av varje vingård som omfattas och skapar en hybridbok som är delvis reseguide och delvis vinguide, alltså namnet 'vinolog' som är en sammanslagning av 'vino' och 'resebok'. Guiderna arbetar för att göra vin både lättillgängligt och prisvärt för alla åhörare och de ger inte målmedvetet numeriska poäng till viner med tanke på att utöver provningsnoteringar anser de att poängen är mycket subjektiva och personliga.
Både den tryckta och digitala utgåvan av guiderna är fokuserade på att vara "2000-talets böcker" med GPS-koordinater från vingårdar, QR-koder och annan digital mediaintegration.
Varje guide kräver en hel del arbete av de inblandade författarna eftersom de bor i regionen i flera månader medan de arbetar med forskningen för att uppnå en fullständig förstapersonssynpunkt. Guiderna är skrivna helt fristående; vingårdarna och andra företag kan inte betala för inkludering i guiderna och lokala statliga organ finansierar inte publicering.
De omfattande provningsnoterna för regionernas viner och tillhörande poäng kommer från en panel av professionella sommelierer som utför alla provningar helt blinda.
Titlar
- Vinolog Dalmatia (2008)
- Vinolog Hercegovina (2008)
- Vinolog Stellenbosch (2011)
- Vinologue Empordà (2012)
- Vinolog Priorat 1:a uppl. (2013)
- Vinolog Menorca (2013)
- Vinolog Montsant (2014)
- Vinolog Priorat 2nd Ed. (2015)
- Georgia: En guide till vinets vagga (2017)
Utmärkelser
Vinologue Empordà fick Gourmand Award för "Bästa Enotourism Book" från ett amerikanskt förlag 2012.
Vinologue Priorat 1st Edition var finalist för "Bästa vinbok i världen" från Gourmand Award.
Vinologue Priorat 2nd Edition fick mycket beröm i de årliga vinboksrecensionerna på Jancis Robinsons hemsida, där de säger: "Helt enkelt, varje vinregion förtjänar en enoturismguide av denna kaliber, och varje vinresenär vill ha en så här bra vinguide."
Georgia: En guide till vinets vagga hette "den definitiva guiden till detta unika lands viner" i The Guardian.
Populärkultur
De var de första som myntade termen, flygande vin för att beskriva viner som gjordes i hyrda lokaler som vinmakaren inte äger. Dessa skiljer sig från négocianter genom att vinerna vanligtvis är sidoprojekt av en vinmakare på vingården gjorda på fritiden i första hand för att experimentera, till skillnad från négocianten som i första hand gör vin för kommersiella ändamål. Flygande viner påträffas ofta i Priorat, grannlandet DO Montsant och andra regioner där vinframställning är den dominerande aspekten av det dagliga livet.
