Tiffany Derry

Tiffany Derry
Född ( 1982-12-26 ) 26 december 1982 (40 år)
Utbildning Konstinstitutet i Houston
Kulinarisk karriär
Nuvarande restaurang(er)

  • * Roots Chicken Shak, Plano (2017–), * Roots Southern Table, Farmers Branch (2021–)
Tidigare restaurang(er)

  • * Privat|Social, Dallas (2011–2013), * The Cupboard av Tiffany Derry (2015–2018)
TV-program)
Hemsida www .tiffanyderryconcepts .com

Tiffany Derry är en amerikansk kändiskock och krögare. Hon är Top Chef och känd för sina framträdanden på Cutthroat Kitchen och Hungry Investors ( Spike tv ). Hon är baserad i Texas .

Tidigt liv

Derry föddes den 26 december 1982 i Beaumont, Texas . Hon är afroamerikan .

Derry tog examen från The Art Institute of Houston 2003 med en Associate of Applied Science-examen i kulinarisk konst. Hon började sin kulinariska karriär på det lokala International House of Pancakes vid 15 års ålder, där hon senare hade en chefsposition.

Restaurangkarriär

Derry var kock och ägare till "Private|Social" i Dallas från 2011 till 2013. 2012 grundade Derry sin professionella webbplats för att marknadsföra hennes kulinariska karriär och hennes restaurang, "Private|Social." 2013 uttryckte Derry intresse för att öppna sin egen restaurang i sin hemstad Beaumont.

Derry har också arbetat med Dallas Independent School District för att förbättra deras skollunchprogram för att ge hälsosammare alternativ.

Derry öppnade Roots Chicken Shak i Plano 2017.

Derry, i samarbete med investeraren Tom Foley från T2D Concepts och Indigo Group, öppnade Roots Southern Table i juni 2021 i Farmers Branch, Texas som ett expansionskoncept för Roots Chicken Shak. Konceptet är kockdrivet och menyn består av high end twists till de klassiska sydländska recepten Derry växte upp med. Roots Southern Table inkluderades i "2021 Restaurants List" av The New York Times , som en av de femtio bästa amerikanska restaurangerna under året.

TV-framträdanden

Derry tävlade i Top Chef säsong 7 i Washington, DC och vann "fanfavorit" efter att ha blivit femma. Hon tävlade också bland All-Star-kockarna i säsong 8 och slutade fyra som finalist.

Derry dök upp i ett avsnitt av Spike TV:s Bar Rescue i juni 2013, och har medverkat i en reklamfilm för hennes alma mater, "The Art Institute of Houston".

I november 2013 var hon dagens vinnare i ett avsnitt av Food Network 's Cutthroat Kitchen och hon började medverka i Spike TV-serien Hungry Investors , som debuterade 2014.

2022 var Derry med i Guy Fieris tv-serie, Tournament of Champions (Food Network), säsong 3.

Utmärkelser

2013 tilldelades Derry Hall of Fame av Association of Private Sector Colleges and Universities.

externa länkar