Serpon sockerkvarn

Serpon Sugar Mill är en historisk plats i Belize , som består av resterna av ett ångdrivet sockerbruk vars konstruktion 1865 markerade början på landets industriella era. Det ligger nära byn Sittee River i Stann Creek- distriktet.

Odlingen av sockerrör introducerades till Belize, innan det blev en brittisk koloni , 1848 av Maya- och Mestizo -flyktingarna som flydde från kastkriget på Yucatán-halvön . Efter det amerikanska inbördeskriget 1865 investerade amerikanska immigranter från södra USA stort i sockerplantager och små sockerbruk i hela södra Belize.

Serpon Estate köptes av en skotsk man vid namn William Bowman. 1863 började Bowman och ägarna av en annan egendom, Regalia, bygga två ångdrivna kvarnar, vilket markerade ankomsten av den industriella revolutionen i Belize. Delar av sockerbruket i Serpon tillverkades av Stewart and Company i Glasgow, och dess kross , panna , strålmotor och ugn drevs av ånga. Under sin topp uppskattas det att Serpons sockerbruk producerade och fraktade över 770 kilo socker i månaden. Detta och produktionen från Regalia-bruket sägs ha underblåst Belizes ekonomi i cirka 30 år.

I början av 1900-talet visade sig dock sockerproduktionen vara mer lönsam i Corozal- och Orange Walk- distrikten, vilket ledde till att Serpon- och Regalia-bruken övergavs 1910.

2009 utsågs ruinerna av Serpons sockerbruk till ett arkeologiskt reservat .