Ruifeng nattmarknad

Ruifeng nattmarknad 瑞豐夜市

Plats	Zuoying , Kaohsiung , Taiwan
Koordinater
Miljö	Nattmarknad
Total butiksyta	3 000 m 2

Ruifeng Night Market ( kinesiska : 瑞豐夜市 ; pinyin : Ruìfēng Yèshì ) ligger i Zuoying-distriktet , Kaohsiung , Taiwan , beläget mellan Yucheng och Nanping Road (nära Kaohsiung Municipal Sanmin Home Economics and Commerce Vocational High School), och är numera anses vara en av de största och mest populära nattmarknaderna i staden.

Översikt

Nattmarknaden upptar en yta på nästan 3 000 m ² och har en nästan 20-årig historia. Det brukade presenteras i oordning av gatuförsäljare vid gatan i början. Med tiden har den utvecklats till formen av ett "L" på sin nuvarande plats för att centralisera företagsadministrationen. Nattmarknaden har hundratals stånd med variation, som mestadels är matförsäljare och små matställen. Den omgivande verksamheten med att sälja icke-livsmedelsartiklar som accessoarer eller modekläder. Liksom andra nattmarknader i Taiwan börjar de lokala försäljarna öppna runt 17.00. När eleverna börjar återvända hem från skolan når folkmassorna sin topp från 20.00 till 23.00, företag fortsätter att arbeta långt efter midnatt och stänger runt 01.00 eller 02.00. Utöver det har turisttrafiken ökat på grund av lanseringen av Kaohsiungs tunnelbanesystem 2008. Nattmarknaden ligger nära Kaohsiung Arena Station på Gangshan / Siaogang-linjen (röda linjen) som den är känd av lokalbefolkningen. Det tar mindre än 3 minuter att gå från Kaohsiung Arena-stationen till Ruifeng nattmarknad, och åkarna kommer att börja känna folkmassorna när de går av från MRT-stationen.

Historisk utveckling

Ruifeng nattmarknad har en nästan 20-årig historia. Marknaden låg först inte där den är nu. Det har gradvis vuxit till det nuvarande torget från de närliggande gatuförsäljarna och butikerna för att centralisera verksamheten. Med tillströmningen av kunder började många nya företag och matförsäljare att positionera sig i området och den nuvarande Ruifeng Night Market etablerades. Den nuvarande platsen ökar ledningens effektivitet och effektivitet. Dessutom minskar det också trafik- och tidsbarriären för den som är intresserad av att shoppa eller äta på marknaden. Denna nattmarknad har blomstrat sedan dess och har blivit ett annat favoritalternativ för nattliv i Kaohsiung bland invånare och besökare.

Flera leverantörer fyller marknaden varje natt. Nattmarknaden tenderar att locka folk att komma för en sammankomst där de säkert kommer att ha det bra, eftersom den innehåller alla "öl och käglor". Du kan hitta kvällssnacks, underhållning och shopping. Turister kan också pruta med lokalbefolkningen om hantverk, kläder, skor och accessoarer. Många studenter älskar att prova minileksakskranmaskinen och andra hasardspel när de också besöker nattmarknaden. På nattmarknaden kan folk uppleva de traditionella karnevalsspelen som ballongskytte, nätfisk, skjutkulor, dart och en samling minispel. På grund av populariteten har det utvecklat ett livligt klimat här, som alltid är fullt och fullsatt. Speciellt under helgerna verkar folkmassorna kunna fylla hela marknaden – ett tecken på dess popularitet och framgång.

På grund av det geografiska läget är besöksgrupperna i Ruifeng huvudsakligen studenter och kontorsanställda. Nattmarknaden ligger bredvid gymnasiet, och det är avkopplande och uppfriskande för dem som har jobbat hårt en hel dag. Således serverar marknaden ett brett utbud av mat eller varor på grund av utbudet av besökare. Många människor ser Ruifengs delikatesser ( Xiaochi 小吃) som restaurangrätter med lägre kostnader och utmärkt smak. För många får Ruifengs xiaochi dem att komma tillbaka igen och igen.

Mest kända livsmedel

Ruifeng Night Market har sin egen unika xiaochi-mat tillgänglig, och några av xiaochi-försäljarna har till och med varit öppna de senaste 20 åren. Till exempel, Wanguo Steak Teppanyaki (萬國鐵板燒牛排), Mongolian Barbecue (蒙古烤肉), Satay Barbecue (沙嗲烤肉), Brown Sugar Bubble Tea (黑癦 (黑糖珍珌) (黑糖 珍 珌 ),雞), traditionell Örtte (古早味青草茶), kryddig och varm gyllene fiskboll i japansk stil (日式麻辣黄金鱼蛋), Stinky Tofu (臭豆腐), Traditionellt mandelte med pärlor (傳統杏圁仁), 臭豆腐 och Papaya Te (木瓜牛奶) etc.

Se även

• Lista över nattmarknader i Taiwan
• Liuhe nattmarknad