Shilin nattmarknad
Plats | Shilin , Taipei , Taiwan |
---|---|
Koordinater | Koordinater : |
Öppningsdatum |
1913 (ursprunglig plats) 2011 (nuvarande plats) |
Slutdatum | Oktober 2002 (ursprunglig plats) |
Miljö | Nattmarknad |
Antal hyresgäster | 539 stånd |
Parkering | 400 bilar |
Shilin nattmarknad ( kinesiska : 士林夜市 ; pinyin : Shìlín Yèshì ) är en nattmarknad i Shilin-distriktet , Taipei , Taiwan , som ofta anses vara den största och mest kända nattmarknaden i Taiwan.
Översikt
Nattmarknaden omfattar två distinkta sektioner som delar ett symbiotiskt förhållande: en sektion som tidigare inhystes i den gamla Shilin Market-byggnaden, som mestadels innehåller matförsäljare och små restauranger; och de omgivande företagen och butikerna som säljer andra nonfood-artiklar. Food Court rymmer 539 stånd och andra våningen fungerar som en parkeringsplats för 400 bilar.
Förutom food court kantas sidogator och gränder av skyltfönster och vägkanter. Biografer, videospelhallar och karaokebarer är också vanliga i området. Liksom de flesta nattmarknader i Taiwan börjar de lokala företagen och försäljarna öppna runt 16:00. När eleverna börjar komma hem från skolan når folkmassorna sin topp mellan 20:00 och 23:00. Företagen fortsätter att arbeta långt efter midnatt och stänger runt 01:00 eller 02:00.
Turisttrafiken har ökat sedan 1997 öppnade två närliggande hållplatser på Taipeis tunnelbanesystem . Nattmarknaden ligger närmast Jiantan Station på Tamsui–Xinyi-linjen (Tamsui/Röda linjen), och kan ses från stationens perrong.
Historisk utveckling
Nattmarknaden ligger nära den tidigare platsen för en kaj vid floden Keelung . Jordbruksprodukter från gårdar i Shilin som skeppas till andra hamnar som Banka och Dadaocheng skulle vanligtvis säljas i detta område. Dagtid Shilin Market etablerades formellt i detta område 1909, och marknaden invigdes 1913. Med tillströmningen av kunder började många nya företag och matförsäljare etablera sig i området och Shilin Night Market föddes. Det mest framträdande landmärket på nattmarknaden är det månghundraåriga Matsu - templet, känt som Shilin Cixian-templet , som först etablerades 1796 och flyttade till sin nuvarande plats 1864.
Shilin Night Market har sedan dess blivit den största och mest välkända nattmarknaden i Taiwan, särskilt när det gäller mat, och är en favoritpunkt för Taipeis nattliv bland både invånare och besökare.
På grund av säkerhets-, sanitets- och brandrisker, revs den gamla Shilin Market-strukturen i oktober 2002 av Taipeis stadsregering; matförsäljarna som tidigare var baserade i den gamla strukturen flyttades till en nyare tillfällig struktur några hundra meter bort, bredvid Jiantan-stationen i Taipeis tunnelbana . Planerna för den renoverade platsen började 1999. Arbetet påbörjades 2006 efter att säljarna flyttat till den tillfälliga platsen. Den renoverade platsen öppnade igen 2011.
Transport
Shilin nattmarknad är tillgänglig via linjen Tamsui–Xinyi (Taipei Metro) vid Jiantan Station. Ett antal busslinjer trafikerar också området med stopp vid Jiantan Station, i närheten av Ming Chuan University och Xiao Bei (Hsiao Pei) Street.
Berömda livsmedel
- Bubble tea ( 珍珠奶茶 )
- Kyckling katsu ( 炸雞排 )
- Kalla nudlar ( 涼麵 )
- Stekta bullar ( 生煎包 )
- Grillad kung ostronsvamp ( 燒烤杏鮑菇 )
- Citron aiyu gelé ( 檸檬愛玉 )
- Ostronomelett ( 蚵仔煎 )
- Ostron vermicelli
- Papayamjölk ( 木瓜牛奶 )
- Jordnötsgodis ( 花生糖 )
- Jordnötssmör-och syltsmörgås
- Liten korv i stor korv ( 大腸包小腸 )
- Stinky tofu ( 臭豆腐 )
- Taiwanesisk tempura