Quaker Oats Company

Quaker Oats Company
Typ Dotterföretag
Industri Mat
Grundad
4 september 1877 ; 145 år sedan ( 1877-09-04 ) (som Quaker Mill Company ) Ravenna, Ohio , USA
Grundare Henry Parsons Crowell
Huvudkontor
Chicago , Illinois
,
USA
Område som betjänas
 Över hela världen
Nyckelpersoner
 Robbert Rietbroek (Senior Vice President & General Manager)
Produkter
  • Havre
  • Havregrynsgröt)
  • Flingor
  • Snacks
Förälder PepsiCo
Dotterbolag Gatorade
Hemsida quakeroats.com

Quaker Oats Company , känt som Quaker , är ett amerikanskt livsmedelskonglomerat baserat i Chicago . Det har ägts av PepsiCo sedan 2001.

Historia

Prekursor mjölnarföretag

1905 års tidningsannons

På 1850-talet grundade Ferdinand Schumacher och Robert Stuart havrekvarnar. Schumacher grundade German Mills American Oatmeal Company i Akron, Ohio , och Stuart grundade North Star Mills i Hearst , Rupert's Land . År 1870 publicerade Schumacher sin första kända spannmålsannons i tidningen Akron Beacon Journal. 1877 grundades Quaker Mill Company i Ravenna, Ohio. "Namnet valdes när Quaker Mill-partnern Henry Seymour hittade en encyklopediartikel om Quakers och beslutade att de beskrivna egenskaperna - integritet, ärlighet, renhet - gav en lämplig identitet för företagets havreprodukt." Quaker Mill Company innehade varumärket på Quaker-namnet. I Ravenna, Ohio, den 4 september 1877, ansökte Henry Seymour från Quaker Mill Company om det första varumärket för en frukostflingor, "en man i ' quaker -skrud'".

År 1879 gick John Stuart och hans son Robert ihop med George Douglas för att bilda Imperial Mill och startade sin verksamhet i Chicago , Illinois . 1881 Henry Crowell Quaker Mill Company; året därpå lanserade han en nationell reklamkampanj för Quaker Oats, och introducerade en flinglåda som gjorde det möjligt att köpa i andra kvantiteter än bulk. Han köpte också det konkursmässiga Quaker Oat Mill Company i Ravenna och innehade nyckelpositionerna som general manager, president och ordförande för företaget från 1888 till slutet av 1943, och blev känd som spannmålsmagnaten. Han donerade mer än 70% av sin rikedom till Crowell Trust .

År 1888 bildades American Cereal Company genom en sammanslagning av sju stora havrekvarnare. Ferdinand Schumacher blev president, Henry Crowell, general manager, och John Stuart sekreterare-kassör. 1889 introducerade American Cereal Company den halva uns provstorleken och som en kampanj distribuerade de en till varje hem i Portland, Oregon via pojkar på cyklar. Senare utvidgades denna kampanj till andra städer. En andra kampanj innebar att man placerade mattallrikar i de då vanliga (inte runda) lådorna med havre.

Quaker Oats Company

År 1901 grundades Quaker Oats Company i New Jersey med huvudkontor i Chicago, genom sammanslagning av fyra havrekvarnar : Quaker Mill Company i Ravenna, Ohio, som innehade varumärket på Quakernamnet; spannmålsbruket i Cedar Rapids , Iowa som ägs av John Stuart, hans son Robert Stuart och deras partner George Douglas; German Mills American Oatmeal Company i Akron, Ohio, ägt av Schumacher; The Rob Lewis & Co. American Oats and Barley Oatmeal Corporation. Formellt känd som "Good For Breakfast" omedelbar havregrynsblandning. Samma år förvärvades hela det sammanslagna företaget av Henry Parsons Crowell , som också köpte konkursade Quaker Oat Mill Company, också det i Ravenna.

1908 introducerade Quaker Oats det första i en serie kakrecept på lådan. 1911 köpte Quaker Oats Great Western Cereal Company. Det ikoniska cylindriska paketet gjorde sitt första framträdande 1915. Senare samma år erbjöd Quaker köpare den första flinglådans premium. Genom att skicka in en dollar och den utklippta bilden av "Quaker Man" fick kunderna en dubbelpanna för tillagning av havregryn.

På 1920-talet introducerade Quaker "Quaker Quick Oats", en tidig snabbmat , och erbjöd även en kristallradiouppsättning byggd i samma cylindriska behållare som Quick Oats, med samma etikett, för 1 USD plus två varumärken klippta från Quaker Oats-paket . På 1930-talet var Quaker ett av många företag som använde Dionne Quintuplets i reklamsyfte. Quaker , . Oats i Cedar Rapids, Iowa, fotograferades under 1930-talet av Theodor Horydczak som dokumenterade byggnaden, driften och fabriksarbetarna vid anläggningen

Företagets bidrag till USA:s krigsinsats

Under andra världskriget drev företaget, genom sitt dotterbolag QO Ordnance Company, Cornhusker Ordnance Plant (sex miles väster om Grand Island ) som en statligt ägd, entreprenörsdriven plats på 11 960 tunnland. Konstruktionen började i mars 1942 och produktionen avslutades den 15 augusti 1945. Den tillverkade miljontals bitar av olika artilleriammunition (41 lager och 219 magasin på totalt 280 800 ft² byggdes).

1946 fick konstnären Jim Nash i uppdrag att producera ett huvudporträtt av Quaker Man, som blev grunden för Haddon Sundbloms berömda version av 1957. 1972 designade John Mills den nuvarande logotypen.

utförde forskare från Quaker Oats, MIT och Harvard University experiment vid Walter E. Fernald State School för att fastställa hur mineralerna från spannmål metaboliserades. Föräldrar till utvecklingsstörda barn ombads om tillåtelse att låta sina barn vara medlemmar i en Science Club och delta i forskning. Att vara medlem i Science Club gav barnen speciella privilegier. Föräldrarna fick veta att barnen skulle matas med en kost med hög näringsämnen. Men de fick inte veta (och samtyckesformuläret innehöll ingen information som tydde på) att maten som deras barn matades innehöll radioaktivt kalcium och järn . Informationen som erhölls från experimenten skulle användas som en del av en reklamkampanj. Företaget stämdes senare på grund av experimenten. Rättegången avgjordes den 31 december 1997.

1968 byggdes en fabrik i Danville, Illinois , som nu tillverkar Pearl Milling Company pannkaksblandningar, Oat Squares, Life Cereals Quaker Oh's , Bumpers, Quisp, King Vitamin Natural Granola Cereals och Chewy granolabars, samt Puffed Rice för använda som ingrediens för andra produkter i andra växter.

1969 förvärvade Quaker Fisher-Price, ett leksaksföretag. På 1970-talet finansierade företaget tillverkningen av filmen Willy Wonka & chokladfabriken, i utbyte mot att få en licens att använda ett antal av produktnamnen som nämns i filmen för godisbarer . 1991 bröt Quaker Oats av sin Fisher-Price-division.

1982 köpte Quaker Oats US Games , ett företag som skapade spel för Atari 2600 . Det gick i konkurs efter ett år. Samma år förvärvade Quaker Oats den Florida-baserade apelsinjuicefabriken Ardmore Farms, som den skulle äga tills den såldes till Country Pure Foods 1998.

1983 köpte Quaker Stokely-Van Camp, Inc., tillverkare av Van Camp's och Gatorade .

Quaker köpte Snapple för 1,7 miljarder dollar 1994 och sålde den till Triarc 1997 för 300 miljoner dollar. Triarc sålde den till Cadbury Schweppes för 1,45 miljarder dollar i september 2000. Den delades av i maj 2008 till dess nuvarande ägare, Dr Pepper Snapple Group .

1996 avvecklade Quaker sin frysta livsmedelsverksamhet och sålde den till Aurora Foods (som köptes av Pinnacle Foods 2004).

I augusti 2001 förvärvade PepsiCo Quaker Oats för 14 miljarder dollar, främst för sitt Gatorade -märke av läsk . Sammanslagningen skapade det fjärde största konsumentvaruföretaget i världen. Även om huvudpriset för PepsiCo var Gatorade icke-kolsyrad sportdryck, kompletterade Quakers division för flingor och snacks den befintliga Salty-Snacks Division Frito-Lay .

Skådespelaren Wilford Brimley dök upp i tv-reklam för Quaker från slutet av 1980-talet. I reklamfilmerna hyllade han fördelarna med havrekonsumtion, vanligtvis till ett litet barn, för att introducera begreppet havregrynskonsumtion som en lång tradition .

Stor anläggning

Quaker Oats anläggning i Peterborough

Den stora kanadensiska produktionsanläggningen för Quaker Oats ligger i Peterborough, Ontario . Fabriken etablerades först som American Cereal Company 1902 vid stranden av Otonabee River under den stadens industrialiseringsperiod. På den tiden var staden känd som "The Electric City" på grund av dess vattenkraftresurser , vilket lockade många företag till platsen för att dra nytta av denna källa. Trent -Severn Waterway lovade också att tillhandahålla en alternativ sjöfartsväg från inre områden runt staden, även om det verkar som om detta aldrig användes i praktiken. Den 11 december 1916 brann fabriken nästan helt ner till grunden. När röken hade lagt sig hade 23 personer dött och Quaker lämnades med $2 000 000 i skadestånd. Quaker fortsatte med att bygga om anläggningen och inkluderade de få områden i strukturen som inte förstördes av brand.

När PepsiCo köpte Quaker Oats 2001, konsoliderades många varumärken från anläggningar runt om i Kanada till Peterborough-platsen, som antog den nya QTG (Quaker Tropicana Gatorade) monikern. Lokal produktion inkluderar Quaker Oatmeal, Quaker Chewy-barer, Cap'n Crunch-flingor, Pearl Milling Company snabbpannkaksblandningar och pannkakssirap, flingor från Quaker Oat Bran och Corn Bran, Gatorade -sportdrycker och undermärket Propel fitness-vatten, Tropicana- juicer, och olika Frito-Lay snacksprodukter. Produkterna är lätta att identifiera genom den tillverkade adressen på förpackningen. Peterborough-anläggningen försörjer majoriteten av Kanada och exporterar begränsade delar till USA . Quaker-fabriken säljer biprodukter från spannmålsproduktion till företag som använder dem för att skapa eldstockar och pellets.

Land giveaways i spannmålslådor

Från och med 1902 kom företagets havregrynslådor med en kupong som kunde lösas in för lagfarten till en liten del i Milford, Connecticut . Tomterna, ibland så små som 10 fot gånger 10 fot, var uthuggna ur en 15 hektar stor, aldrig byggd underavdelning som kallas "Liberty Park". Ett litet antal barn (eller deras föräldrar), ofta invånare som bor nära Milford, löste in sina kuponger för gratishandlingarna och började betala de extremt små fastighetsskatterna på "havregrynslotterna". Utvecklaren av den blivande underavdelningen hoppades att markägarna skulle anlita honom för att bygga bostäder på tomterna, även om flera områden skulle behöva kombineras innan bygget kunde börja. Rättshandlingarna skapade en stor mängd pappersarbete för skatteindrivare, som ofta inte kunde hitta fastighetsägarna och nästan inte fick några skatteintäkter från dem. I mitten av 1970-talet satte staden stopp för havregrynslotterna med en "allmän avskärmning" som fördömde nästan all egendom, som nu är en del av en BiC Corporation- fabrik.

1955 gav Quaker Oats återigen bort mark som en del av en kampanj, den här knuten till sergeant Preston från Yukons tv-show i USA. Företaget erbjöd i sina flingslådor för Puffed Wheat och Puffed Rice äkta gärningar för att landa i Klondike .

Quaker Oats stående "Quaker Man"-logotyp c.1900

Från och med 1877 hade Quaker Oats-logotypen en figur av en Quaker-man avbildad i full längd, ibland med en rulle med ordet "Pure" skrivet tvärs över den, som liknade de klassiska träsnitten av William Penn (grundare av provinsen Pennsylvania ) . 1600-talsfilosofen och den tidiga kväkaren. Quaker Oats-reklam som går tillbaka till 1909 identifierade verkligen "Quaker-mannen" som William Penn, och hänvisade till honom som "fanbärare av Quakers och Quaker Oats."

Quaker Oats box, med logotypen "Quaker Man" före 2012

1946 skapade den grafiska formgivaren Jim Nash ett svartvitt huvud-och-axlar-porträtt av den leende Quaker Man, och Haddon Sundbloms numera välkända huvud-och-axlar-porträtt i färg (med hjälp av Coca-Cola-konstnären Harold W McCauley som modell) debuterade 1957. Den monokromatiska 1969 Quaker Oats Company-logotypen, modellerad efter Sundblom-illustrationen, skapades av Saul Bass , en grafisk designer känd för sina filmsekvenser och företagslogotyper. 2012 anlitade företaget företaget Hornall Anderson för att ge "Quaker-mannen" ett smalare, något yngre utseende. Mannen kallas nu ibland för "Larry" av insiders på Quaker Oats. Och 1965 introducerades en ny reklamslogan: "Ingenting är bättre för dig än mig".

Företaget uppger att deras nuvarande "Quaker man"-logotyp "inte representerar en verklig person. Hans bild är den av en man klädd i Quaker-dräkt , inklusive en Quaker-hatt , vald för att Quaker-tron projicerade värdena ärlighet, integritet, renhet och styrka."

Företaget har aldrig haft några band med Religious Society of Friends (Quakers). När företaget byggdes upp var Quaker-affärsmän kända för sin ärlighet ( sanningen anses ofta vara ett Quaker-vittnesmål ). The Straight Dope skriver "Enligt de goda människorna på Quaker Oats var Quaker Man USA:s första registrerade varumärke för en frukostflingor, hans registrering skedde den 4 september 1877."

Medlemmar av Religious Society of Friends har ibland uttryckt frustration över att ha blivit förväxlade med Quaker Oats-representationen. Under de senaste åren har Friends två gånger protesterat mot att Quaker-namnet används för reklamkampanjer som ses som främjande av våld. 1990 startade några kväkare en brevskrivningskampanj efter att en Quaker Oats-reklam visade Popeye som en "Quakerman" som använde våld mot utomjordingar, hajar och Bluto . Senare samma årtionde utlöstes fler bokstäver av Power Rangers- leksaker som ingår i Cap'n Crunch- flingorna.

Kontrovers om informerat samtycke, forskning om barn

genomförde forskare från Quaker Oats Company, MIT och Harvard University experiment vid Walter E. Fernald State School för att fastställa hur mineralerna från spannmål metaboliserades. Föräldrar till funktionshindrade barn ombads om tillstånd att låta sina barn vara medlemmar i en Science Club och delta i forskning. Att vara medlem i Science Club gav barnen speciella privilegier. Föräldrarna fick veta att barnen skulle utfodras med en kost rik på näringsämnen. De fick inte veta att maten som deras barn matades innehöll radioaktivt kalcium och järn , och samtyckesformuläret innehöll ingen information som tydde på detta. Informationen som erhölls från experimenten skulle användas som en del av en reklamkampanj. Företaget stämdes senare på grund av experimenten. Rättegången avgjordes den 31 december 1997.

Transfetthalt och rättstvister

2010 lämnade två konsumenter i Kalifornien in en grupptalan mot Quaker Oats Company. Klagandena hävdade att Quaker marknadsförde sina produkter som hälsosamma trots att de innehöll ohälsosamt transfett . Specifikt innehöll Quaker's Chewy Granola Bars, Instant Oatmeal och Oatmeal to Go Bars transfett, men deras förpackning innehöll påståenden som "hjärtat friskt", "hälsosamt" och "smarta val gjort enkla." [ citat behövs ] Målsägandenas klagomål citerade aktuella vetenskapliga bevis för att transfett orsakar kranskärlssjukdom och är associerat med en högre risk för diabetes och vissa former av cancer . 2014 gick Quaker med på att ta bort transfetter från sina produkter, till en kostnad av 1,4 miljoner dollar, även om företaget förnekade falsk eller vilseledande märkning.

amerikanska varumärken

Från och med 2005 är dessa produktmärken marknadsförda under namnet Quaker Oats i USA:

Frukostflingor

Cap'n Crunch flingor
Livsflingor
En TV-reklam från 1981 för flingorna Quaker Corn Bran

Annan frukostmat

Snacks

Seg granolabar
  • Quaker Crispy Minis (rischips och riskakor) (känd som Snack-a-Jacks i Storbritannien )
  • Quakes Rice Snacks
  • Quaker sojachips
  • Quaker Snackbarer
  • Tuggiga granolastänger
  • Quaker Mini Delights
  • Yoghurtbarer
  • Quaker Oatmeal Cookies
  • Grekisk yoghurt

Blandningar

  • Quaker Tortilla Mix
  • Rice-A-Roni
  • Pasta Roni
  • Nära öst

Drycker

  • Mjölkkylare
  • Tropicana fruktjuicer
  • Sunbolt (nedlagd)
  • Moneng uppfriskande drycker
  • Moneng Oat Power (isotonisk dryck)

brittiska varumärken

Från och med 2008 är dessa produktmärken som marknadsförs under namnet Quaker Oats i Storbritannien:

Frukostflingor

Varma flingor

  • Quaker Oats
  • Oatso Simple (olika smaker)
  • Quaker Oats Super Goodness Gröt
  • Quaker Oats Proteingröt
  • Scotts Porage Oats
  • Scott's So Easy
    (varumärket Scott's, tidigare en rival, ägs nu också av Quaker)

Redo att äta flingor

  • Harvest Crunch
  • Quaker Hälsosam Granola
  • Quaker Oat Granola
  • Quaker Oat Müsli
  • Quaker Oat Crisp

Spannmålsbarer

  • Harvest Bar
  • Havrebars (original med gyllene sirap eller blandade bärsmaker)

Snacks

  • Ny Quaker Fruit & Oat Squeeze
  • Ny Quaker Porridge to Go
  • Snack-a-Jacks

Nederländska varumärken

Dessa är produktmärkena som marknadsförs under namnet Quaker Oats i Nederländerna:

Redo att äta flingor

  • Quaker Croesli

Allmänna referenser

  • D'Antonio, Michael. The State Boys Rebellion . New York: Simon & Schuster, 2004.

externa länkar

Hämtad från " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Quaker_Oats_Company&oldid=1143499922 "