N(6)-karboximetyllysin
Namn | |
---|---|
Föredraget IUPAC-namn
(2S ) -2-amino-6-[(karboximetyl)amino]hexansyra |
|
Identifierare | |
3D-modell ( JSmol )
|
|
4989963 S | |
ChEBI | |
ChemSpider | |
Maska | N(6)-karboximetyllysin |
PubChem CID
|
|
UNII | |
CompTox Dashboard ( EPA )
|
|
|
|
|
|
Egenskaper | |
C8H16N2O4 _ _ _ _ _ _ _ | |
Molar massa | 204,226 g·mol -1 |
Besläktade föreningar | |
Besläktade alkansyror
|
gamma -Glutamylcystein |
Om inte annat anges ges data för material i standardtillstånd (vid 25 °C [77 °F], 100 kPa).
vad är ?) ( |
N(6)-karboximetyllysin (CML), även känd som N(epsilon)-(karboximetyl)lysin, är en avancerad glykeringsslutprodukt (AGE). CML har varit den mest använda markören för AGEs i livsmedelsanalys.
Nyligen har det visat sig att tarmmikrobiota förmedlar en åldranderelaterad nedgång i tarmbarriärfunktionen, vilket gör att AGE kan läcka in i blodomloppet från tarmen och försämra mikroglialfunktionen i hjärnan. Det föreslås att mängden KML i humana blodprover kan korrelera med ålder.
Kategorier: