Mycket långkedjig fettsyra

En mycket långkedjig fettsyra (VLCFA) är en fettsyra med 22 eller fler kol. Deras biosyntes sker i det endoplasmatiska retikulumet . VLCFA kan representera upp till några få procent av den totala fettsyrahalten i en cell.

Till skillnad från de flesta fettsyror är VLCFA för långa för att metaboliseras i mitokondrierna , i det endoplasmatiska retikulumet (ER) i växter och måste metaboliseras i peroxisomer .

Vissa peroxisomala störningar, såsom adrenoleukodystrofi och Zellwegers syndrom , kan associeras med en ansamling av VLCFA. Enzymer som producerar VLCFA är målen för herbicider inklusive pyroxasulfon .

Stora VLCFA:er

Några av de vanligaste mättade VLCFA:erna: lignocerinsyra (C24), cerotinsyra (C26), montansyra (C28), melissinsyra (C30), lakkeroinsyra (C32), ghedoinsyra (C34) och udda fettkedjor sur ceroplastsyra (C35). Flera enkelomättade VLCFA är också kända: nervonsyra (Δ15-24:1), ximensyra (Δ17-26:1) och lumequeinsyra (Δ21-30:1).

Se även

Bibliografi