MasterChef Kanada (säsong 6)
MasterChef Kanada | |
---|---|
säsong 6 | |
Ursprungsland | Kanada |
Antal avsnitt | 12 |
Släpp | |
Ursprungligt nätverk | CTV |
Originalutgåva |
8 april – 10 juni 2019 |
Säsongens kronologi | |
Den sjätte säsongen av MasterChef Canada sändes sin speciella två timmar långa säsongspremiär den 8 april 2019 på CTV, och avslutades den 10 juni 2019 med Jennifer Crawford från Kingston, Nova Scotia som kröntes som vinnare och Andre Bhagwandat från Scarborough, Ontario slutade som tvåan. Crawford blev den första icke-binära personen och den första personen från Maritimes att vinna tävlingen. I en ny vändning denna säsong valde varje domare ut sex hemmakockar att bjuda in till topp 18, där varje medlem fick personliga inbjudningar levererade via bud.
Tvåan Andre Bhagwandat, som slutade på andra plats, återvände till MasterChef Canada: Back to Win . Han kom på 7:e plats.
Topp 12
Om inte annat anges, källa för alla namn, hemstäder och yrken:
Tävlande | Ålder | Hemstad | Ockupation | Inbjuden av | Status |
---|---|---|---|---|---|
Jennifer Crawford | 37 | Kingston, Nova Scotia | Senior policyanalytiker | Claudio | Vinnare, 10 juni |
Andre Bhagwandat | 28 | Scarborough, Ontario | Sjukhushushållerska | Tvåa, 10 juni | |
Joshua "Josh" Miller | 34 | Regina, Saskatchewan | Ungdomshemschef | Alvin | Utslagen 3 juni |
Cryssi Larocque | 38 | Thunder Bay, Ontario | Tidigare flygagent | Claudio | Utslagen 27 maj |
Chanelle Saks | 28 | Calgary, Alberta | Entreprenör | Michael | |
Rozin Abbas | 30 | Toronto, Ontario | Digital marknadsförare | Claudio |
Utslagen 20 maj Återkom 13 maj Utslagen 29 april |
Jennifer "Jenny" Miller | 32 | Havre Boucher, Nova Scotia | Hemmafru | Michael | Utslagen 6 maj |
Alyssa LeBlanc | 28 | Tusket, Nova Scotia | Tidigare tjänsteman | Alvin | |
Anthony "Tony" La Ferrara | 69-70 | Whitby, Ontario | Pensionerad lärare | Michael | Utslagen 22 april |
Colin Buckingham | 30 | St. John's, Newfoundland och Labrador | Bilförsäljare | Utslagen 15 april | |
Cliff McArthur | 39 | Scarborough, Ontario | IT-supportanalytiker | Alvin | Utslagen 8 april |
Steven Lapointe | 21 | Acton Vale, Quebec | Internationell konståkare | Michael |
Elimineringstabell
Plats | Tävlande | Episod | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1 | Jennifer | HÖG | IMM | PT | HÖG | VINNA | VINNA | I | VINNA | IMM | NPT | I | I | VINNA | I | VINNA | VINNARE | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2 | Andre | I | I | VINNA | I | VINNA | PT | I | LÅG | IMM | NPT | VINNA | VINNA | VINNA | VINNA | LÅG | TVÅAN | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3 | Josh | I | I | NPT | VINNA | IMM | VINNA | HÖG | HÖG | IMM | LÅG | I | LÅG | PT | I | ELIM | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4 | Cryssi | HÖG | IMM | VINNA | I | IMM | PT | VINNA | LÅG | IMM | PT | I | HÖG | ELIM | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5 | Chanelle | I | VINNA | LÅG | I | I | VINNA | HÖG | HÖG | IMM | LÅG | I | ELIM | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
6 | Rozin | I | I | LÅG | HÖG | I | ELIM | RÖTA | ELIM | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
7 | Jenny | VINNA | IMM | VINNA | I | LÅG | LÅG | I | ELIM | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Alyssa | I | LÅG | VINNA | I | IMM | VINNA | I | ELIM | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
9 | Tony | I | VINNA | VINNA | I | ELIM | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
10 | Colin | I | LÅG | ELIM | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
11 | Klippa | I | ELIM | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Steven | I | ELIM |
- (VINNARE) Denna kock vann tävlingen.
- (TÖRA) Denna kock slutade på andra plats.
- (VIN) Kocken vann den individuella utmaningen ( Mystery Box Challenge eller Elimination Test ).
- (WIN) Kocken var med i det vinnande laget i Team Challenge och gick direkt vidare till nästa omgång.
- (HÖG) Kocken var ett av de bästa bidragen i Mystery Box Challenge, men vann inte eller fick avsevärt beröm under ett elimineringstest.
- (PT) Kocken var med i det förlorande laget i Team Challenge eller vann inte den individuella utmaningen, men vann trycktestet.
- (IN) Kocken valdes inte som topp eller botten i en individuell utmaning.
- (IN) Kocken valdes inte som topp eller botten i en lagutmaning.
- (IMM) Kocken behövde inte tävla i den omgången av tävlingen och var säker från eliminering.
- (IMM) Kocken valdes ut av Mystery Box Challenge-vinnaren och behövde inte tävla i eliminationstestet.
- (PT) Kocken var med i det förlorande laget i Team Challenge , tävlade i trycktestet och avancerade.
- (NPT) Kocken var med i det förlorande laget i Team Challenge , men var undantagen från trycktestet
- (RET) Kocken blev eliminerad men kom tillbaka för att tävla för att återvända till tävlingen.
- (LÅG) Kocken var en av de nedersta posterna i en individuell elimineringsutmaning eller trycktest och avancerad.
- (LÅG) Kocken var en av de nedersta bidragen i Team Challenge, och avancerade.
- (WDR) Kocken drog sig ur tävlingen på grund av sjukdom eller personliga skäl.
- (ELIM) Kocken blev eliminerad från MasterChef.
Avsnitt
Nej totalt sett |
Nej under säsong |
Titel | Original sändningsdatum |
Driva. koda |
CAN-tittare (miljoner) |
Rank (vecka) |
---|---|---|---|---|---|---|
70 | 1 | "Masterchef Canada Invitational" | 8 april 2019 | 601 | 1,128 | 16 |
Arton hemmakockar, sex av Alvin Leung, Claudio Aprile och Michael Bonancini vardera, är personligen inbjudna att tävla i en första 60-minutersutmaning för ett MasterChef Canada-förkläde i tre separata heat. Av Alvins grupp, tilldelad kyckling, anses Cliffs maträtt vara den bästa och han tilldelas det första förklädet; Alyssa och Josh tilldelas också förkläden medan de andra tre, inklusive Kimberly och Laurie, skickas hem. Av Michaels grupp, tilldelad nötkött, skickas Marie hem medan Chanelle, Colin, Jenny, Steven och Tony alla tilldelas förkläden, med Tonys maträtt prisad som den bästa i gruppen. Av Claudios grupp, tilldelade räkor, får Andre, Jennifer och Rozin förkläden efter att ha lagat de bästa rätterna; Cryssi får kvällens sista förkläde medan de andra två kockarna, Lena och Mark, elimineras. | ||||||
71 | 2 | "Hemkockar, dina rötter visar sig" | 8 april 2019 | 602 | 1.200 | 10 |
Mystery Box 1 : Den första Mystery Box innehöll en rad rotfrukter . Domarna beslutade att de tre bästa rätterna tillhörde Jennifer, Cryssi och Jenny och Jenny vann. Elimineringstest 1 : Som vinnare av Mystery Box var Jenny säker från eliminering och fick rädda två hemmakockar. Hon valde att rädda Cryssi och Jennifer. De andra hemkockarna fick i uppdrag att laga en maträtt med olika proteiner, med två kockar som skickades hem i slutet. Jenny hade fördelen av att välja i vilken ordning de valde proteinerna. Inriktat på Rozin lämnade hon honom för att ha det sista valet; kockarna valde proteiner i följande ordning: Tony valde kungskrabba från Alaska , Colin valde lax , Josh valde musslor , Cliff plockade ankben, Andre valde fläskaxel , Steven valde nötfärs , Chanelle valde bläckfisk och Alyssa valde kalkon och lämnade Rozin med lammlår . _ Tony och Chanelle, som båda tog risker genom att välja ett protein de sällan (eller i Chanelles fall, aldrig) lagade mat med, producerade de bästa rätterna och utsågs till kaptener för sin första lagutmaning. De sämsta fyra rätterna gjordes av Colin, Steven, Alyssa och Cliff. Domarna var besvikna på Colin och Alyssas rätter, men räddade dem för deras perfekt tillagade proteiner. Både Cliff och Steven skickades hem som ett resultat. | ||||||
72 | 3 | "Topp hattar och svansar" | 15 april 2019 | 603 | 0,917 | 25 |
Lagutmaning 1 : För sin första lagutmaning fick de 10 bästa hemmakockarna i uppdrag att laga karibiska rätter för 121 bröllopsgäster. Med den bästa rätten från den senaste utmaningen fick Tony välja mellan att välja proteinerna eller teammedlemmarna. Han valde att välja lagmedlemmar och valde Andre, Jenny, Alyssa och Cryssi, medan Chanelle valde Jennifer, Rozin, Colin och blev kvar med Josh. För utmaningen lagade det blå laget krabba och räkor till förrätt och kyckling till förrätt, medan det röda laget förberedde en förrätt med röd snapper och en förrätt med oxfilé. Till slut slog det röda laget det blåa laget med en liten marginal på 3 röster. Trycktest 1 : Innan trycktestet började gav domarna alla medlemmar i det blå laget möjligheten att välja en hemmakock att undanta från trycktestet. På grund av hans enastående prestation när han förberedde kycklingförrätten valde teamet att rädda Josh. Detta gjorde att Chanelle, Rozin, Jennifer och Colin bakade en söt och en välsmakande cheesecake på 80 minuter. Jennifers "Everything Bagel" och "A Walk in the Forest" cheesecakes ansågs vara de bästa och skickade dem i säkerhet. Colins välsmakande cevicheostkaka av pilgrimsmussla ogillades av domarna, men hans jordgubbscheesecake fick beröm, även om den var undergjord. Chanelles salta getostkaka fick allmänt beröm, men hennes matcha cheesecake hade spruckit och var rå i mitten. Rozin kritiserades för överambitiöst överdrivet i sina koncept för sina salta Stilton och söta cheesecakes med tahini -tema eftersom de var slarviga och röriga i presentationer och undergräddade. Domarna bestämde sig för att rädda Rozin och Chanelle och eliminerade Colin. | ||||||
73 | 4 | "Smakar som Teen Spirit" | 22 april 2019 | 604 | 0,931 | 27 |
Mystery Box 2 : De 9 bästa hemmakockarna möttes av sina tonårsfoton under sina mysterieboxar. När säsong 5-vinnaren Beccy Stables återvände till MasterChef-köket fick hemkockarna i uppdrag att lyfta fram sin favoriträtt från tonåren. De tre bästa rätterna tillhörde Jennifer, Rozin och Josh, och Josh vann. Elimineringstest 2 : Som vinnare av Mystery Box var Josh säker från eliminering. Temat för elimineringsutmaningen var kryddor . De andra hemkockarna visades nio lådor innehållande tre olika kryddor, som de alla fick visa upp i sin maträtt. Två av de nio lådorna beviljade dock hemkocken immunitet. De återstående hemmakockarna ombads välja en låda slumpmässigt för att ta reda på vad som fanns inuti. Alyssa och Cryssi valde "Safe"-lådorna och var säkra från eliminering. Detta lämnade Jenny med sellerifrö , cayennepeppar och fänkålsfrö , Andre med kummin , spiskummin och salta , Rozin med rosmarinblad , lavendel och vitpeppar , Chanelle med kinesisk ingefära , salvia och gurkmeja , Jennifer med kryddnejlika , kanel och timjan , och Tony med kardemumma , muskot och korianderfrö . De två bästa rätterna tillhörde Jennifer och Andre, som blev lagkaptener för följande fältlagsutmaning). De två värsta rätterna tillhörde Jenny och Tony. Jenny var förvirrad och förvirrad i utmaningen, men domarna var besvikna över att Tony inte hade visat räckvidd genom att göra ännu en italiensk pastarätt, vilket ledde till att han skickade hem honom. | ||||||
74 | 5 | "Skollunch!" | 29 april 2019 | 605 | 0,978 | 25 |
Team Challenge 2 : Topp 8 fick i uppdrag att förbereda skolluncher för 161 skolbarn för en av de största teamutmaningarna någonsin. Med de bästa rätterna från den senaste elimineringsutmaningen utsågs Jennifer och Andre till lagkaptener för denna utmaning. Jennifer som den röda lagkaptenen valde Josh, Alyssa och Chanelle, medan Andre, som den blå lagkaptenen, valde Jenny, Rozin och blev kvar med Cryssi. Det röda laget vann utmaningen med 99 mot 62 röster. Trycktest 2 : Andre, Rozin, Jenny och Cryssi hade bara 20 minuter på sig att replikera en tallrik valenciansk Fideuà , bestående av bläckfisk, räkor, nudlar, musslor, musslor och saffran i en kamp för överlevnad i tävlingen, vilket gör detta till det kortaste trycket test i MasterChef Canadas 6-säsongshistoria. Andre och Cryssi spikade båda exceptionellt sina rätter, med Andres deklarerade gräddan av skörden, eftersom han skickades i säkerhet först. Cryssis maträtt var nästan perfekt med endast ett mindre fel noterat. Men båda Jennys och Rozins rätter hade flera problem. Trots att han perfekt lagade sina nudlar till perfektion, presenterade Rozin en ofullständig rätt som saknade flera skaldjurselement och komponenter, eftersom han glömde hur rätten såg ut och hans råa bläckfisktentakler var oätliga. Jenny skar sig, och trots att hon fortsatte med ena handen, förstörde hon sin första sats nudlar under kokningen genom att hälla i kycklingfonden för tidigt. Hennes maträtt var unseasoned och hade nudlar som var inkonsekvent kokta och fuktiga. Till slut beslutade domarna att Rozins rätt var den värsta och eliminerade honom. | ||||||
75 | 6 | "Risk och belöning" | 6 maj 2019 | 606 | 0,888 | 30> |
Mystery Box 3 : Hemmakockarna lärde sig om det var värt att ta en risk i denna mystery box. Det fanns två lådor: en genomskinlig låda med potatis, squash, fläskkotlett och lönnsirap och en ogenomskinlig låda med okända ingredienser. Hemmakockarna som valde den ogenomskinliga lådan hade en hel timme på sig att laga mat, men de som valde den klara lådan fick vänta på att klockan skulle ticka ner till 45 minuter. Andre och Josh valde kassaskåpet. Alyssa, Jennifer, Cryssi, Jenny och Chanelle valde att ta en risk med den hemliga lådan, som innehöll till stor del exotiska ingredienser inklusive svart torsk , escarole , passionsfrukt och tamarindpasta . Till slut tillhörde de bästa rätterna Chanelle, Josh och Cryssi, och Cryssi vann. Elimineringstest 3 : Temat för elimineringsutmaningen var överdådiga och lyxigt extravaganta östasiatiska ingredienser utvalda av Alvin. Cryssi var inte säker från eliminering, men hon hade fördelen av att tilldela ingredienserna till varje hemmakock. Hon valde Wagyu- nötkött för sig själv. Med inriktning på Chanelle, Andre och Jennifer, tilldelade hon uni till Andre, abalone till Chanelle, ebisu dai till Jennifer, svart vitlök till Josh Matsutake -svampar till Jenny och XO-sås till Alyssa. Jennifer gjorde den bästa rätten medan Josh och Chanelle också fick beröm för sina exceptionella knockout-rätter, där Cryssi fick gedigna recensioner. Andre blev hårt lammad av Alvin för att han hade väldigt lite sjöborre i sin maträtt och inte gjorde så mycket för att lyfta fram och presentera den, vilket han skulle. Domarna ansåg dock att Jenny och Alyssas rätter var de två sämsta, och båda blev eliminerade som ett resultat. Avsnittet slutade dock på en cliffhanger, eftersom domarna meddelade att deras tid i MasterChef-köket inte riktigt var över. | ||||||
76 | 7 | "Knivkamp!" | 13 maj 2019 | 607 | 1,018 | 20 |
Jenny, Alyssa, Rozin och Tony togs tillbaka till MasterChef Canadas kök och utsattes för en rad utmaningar som involverade knivfärdigheter; efter varje, skulle en av de fyra elimineras, och den sista kock som stod skulle gå med i tävlingen igen. Redemption Challenge Del 1 : De fyra hemmakockarnas färdigheter i att använda en kockkniv testades genom att behöva julienne skära rödlök, paprika, zucchinis, morötter och mango för att göra en asiatisk risnuddelsallad med thailändsk chilivinägrett på 14 minuter. Jenny och Tony gjorde nästan perfekta rätter. Rozins nudlar höll ihop men presenterades snyggt. På grund av dålig tidshantering presenterade Alyssa en sallad som saknade olika komponenter, vilket resulterade i att hon blev permanent eliminerad. Redemption Challenge Del 2 : De återstående tre hemmakockarna fick fila en Dover-tunga och använda två av filéerna för att göra Sole meunière på bara 8 minuter. Alla tre kockarna hade problem med sin fisk - Tonys filéer var något undergjorda, Rozins filéer var för lätta på grund av att hans smör inte var tillräckligt varmt och Jennys filéer var ojämna i storlek eftersom de lämnade för mycket kött på slaktkroppen, vilket gjorde att en blev överstekt. Jenny slogs ut i denna omgång. Redemption Challenge Del 3 : Rozin och Tony kämpade head-to-head på franska att putsa ett lammställ och tillaga det till en perfekt medium rare på bara 22 minuter. Medan båda hemkockarnas rätter var nästan jämna i smak, var Rozins lamm en perfekt medium rare, medan Tonys lamm var något överkokt och senigt på benet. Rozin kom ut som vinnaren och gick med i tävlingen igen. | ||||||
77 | 8 | "In i elden" | 20 maj 2019 | 608 | 0,964 | 15 |
Team Challenge 3 : De 6 bästa hemmakockarna lagade mat i den årliga Restaurant Takeover i Michael's Leña Restaurante. Josh och Cryssi valdes som lagkaptener av domarna eftersom de aldrig hade lett en lagutmaning. Josh, som Red Team-kaptenen, valde Jennifer och Chanelle, och Cryssi, som Blue Team-kaptenen, valde Rozin och blev kvar med Andre. De var tvungna att förbereda två aptitretare: en trasig avokadosallad och mussla med chorizo, och två förrätter: en atlantisk laxrätt och en stekt lammrygg. Medan båda lagen presterade bra i aptitretarrundan, kämpade de båda lika i förrättsomgången på grund av bristande kommunikation och krävde hjälp från Michael och Julie, hans kökskock. När de återvände till MasterChef-köket nästa morgon, förklarade domarna båda lagen som förlorare, eftersom de ansåg att varken lag presterade tillräckligt bra för att tilldelas immunitet från trycktestet - ett första i MasterChefs historia. Trycktest 3 : Båda lagen stod inför trycktestet, men domarna gav Josh och Cryssi, kaptenerna, chansen att rädda en av sina två lagkamrater, men de fick inte rädda sig själva eftersom domarna ansåg att de båda var fullt ansvariga för bristen på kommunikation under teamutmaningen. Josh räddade Jennifer och Cryssi räddade Andre. Temat för trycktestet var frukost , och Josh, Cryssi, Chanelle och Rozin hade 65 minuter på sig att replikera domarnas favoritfrukosträtter: Full engelsk med engelska muffins för Michael, congee för Alvin och bizcocho för Claudio. Cryssi producerade den bästa frukosttrion och blev räddad, medan Josh, Chanelle och Rozin var de tre nedersta. Josh producerade en väl genomförd Full English, men hans congee var för tunn och intetsägande och hans bizcocho var torr. Chanelles congee var nästan perfekt, men några av komponenterna i hennes fullständiga engelska var ofullkomliga och hennes bizcocho var en katastrof. Rozin klarade sig sämre med flera problem i alla tre rätterna eftersom blodkorven i hans full engelska exploderade, hans lilla bizcocho var överkokt och torr och hans congee hade en bitter eftersmak på grund av en obalanserad användning av kryddor. Som ett resultat slogs Rozin ut igen. | ||||||
78 | 9 | "Hjul av frukt" | 27 maj 2019 | 609 | 1,069 | 9 |
Mystery Box 4 : De fem bästa hemmakockarna ställdes inför en gigantisk mysterielåda där deras nära och kära väntade inuti: Jennifers pojkvän, Cryssis syster, Chanelles man, Joshs fru och Andres faster. I utmaningen lagade hemkockarnas nära och kära inte bara mat tillsammans med dem, utan gjorde faktiskt det mesta av matlagningen på timmen. Hemmakockarna fick i uppdrag att coacha dem från sidan och fick bara 18 minuter på sig att hjälpa dem under matlagningen. De fick i uppdrag att göra en friterad kycklingrätt med kex , sås och coleslaw . Efter att ha smakat på alla rätterna beslutade domarna att Andre och hans moster var vinnarna av Mystery Box, vilket gav honom en fördel i elimineringsutmaningen. Elimineringstest 4 : Temat för elimineringsutmaningen var tropiska frukter. Topp 5 snurrade på ett hjul för att bestämma frukten de var tvungna att laga mat med och vilken typ av rätt de var tvungna att göra (smaklig eller söt). Som hans fördel behövde Andre inte snurra på hjulet och fick välja någon av frukterna och vilken typ av rätt han gjorde. Han valde att göra en välsmakande rätt med passionsfrukt . De återstående fyra kockarna snurrade på hjulet, vilket resulterade i att Cryssi gjorde en söt maträtt med socker äpple , Josh gjorde en välsmakande maträtt med tamarind , Chanelle gjorde en söt maträtt med soursop och Jennifer gjorde en saltig maträtt med kokos . Andre tog fram den bästa rätten och även Cryssis sockeräppeltårta prisades. Jennifer kritiserades för att ha överkokt sin hummer, medan Chanelles rätt var stökig och soursopen övermannades av andra smaker. Josh kritiserades för att ha gjort för lite under den tilldelade tiden, använda en färdig tortilla i sin maträtt, och hans övergripande röriga plätering och brist på ambition med sin idé. Josh och Chanelle tillkännagavs som de två nedersta, och Chanelle blev eliminerad. | ||||||
79 | 10 | "Gåvor från jorden" | 27 maj 2019 | 610 | 1,094 | 6 |
Team Challenge 4 : De fyra sista hemmakockarna anlände till Canadian Canoe Museum och delade sig i par om 2 för en lagutmaning för att hedra det inhemska jordbruket för ett försök mot immunitet. Varje lag fick skapa en trerättersmeny bestående av tre rätter som hedrar de tre systrarnas ingredienser: majs i förrätten, bönor i förrätten och squash i efterrätten. Med den bästa vinnarrätten från den senaste utmaningen fick Andre fördelen att välja sin lagkamrat. Andre valde Jennifer och lämnade Cryssi med Josh som det andra laget som standard. Andre och Jennifer vann utmaningen och gick automatiskt vidare till semifinal. Trycktest 4 : Som det förlorande laget mötte Cryssi och Josh varandra i ett trycktest för den sista platsen i semifinalen. De fick den utmanande uppgiften att replikera en tempererad chokladsfärdessert bestående av en sockerkaka med pistage genoise och toppad med bruléed fikon , tillsammans med en kolasås . Trots sin initiala nervositet när han bakade en så svår dessert, presterade Josh smidigt och producerade en nästan perfekt, välgjord rätt, även om hans pistagekaka var något torr. Cryssi räknade fel när hon fyllde sin form med sin tempererade choklad, som snabbt stelnade och bara täckte tre fjärdedelar av interiören. Cryssi var sedan tvungen att skapa en till med en ballong, vilket resulterade i en klumpig och matt chokladäggformad sfär. Trots sina perfekta smaker skickades Cryssi hem och Josh gick vidare till semifinal. | ||||||
80 | 11 | "Eld och is" | 3 juni 2019 | 611 | 1,344 | 2 |
Mystery Box 5 : De 3 semifinalisterna var glada när domarna presenterade den olympiska isdansaren och guldmedaljören Tessa Virtue för domarpanelen som den speciella gäststjärnan. Tessa förklarade temat för säsongens sista mystery box-utmaning. Andre, Jennifer och Josh fick i uppdrag att göra en fantastiskt förhöjd, dramatisk maträtt med temat "Fire and Ice" med hjälp av molekylär gastronomi för att höja sin plåtning till konstnärligt uppfinningsrika och innovativa höjder. Andre tog fram den bästa rätten och vann utmaningen. Elimineringstest 5 : Andre gick inte direkt vidare till finalen och lagade mat tillsammans med Jennifer och Josh i elimineringsutmaningen, vars tema var kanadensiska ostar. Hemmakockarna fick i uppdrag att skapa en trerättersmeny med hjälp av en tilldelad ost. Med sin fördel fick Andre välja den ost han ville arbeta med och tilldela Jennifer och Josh de andra två ostarna. Andre valde gråuggla askmognad getost åt sig själv och gav Avonlea tygbunden cheddarost till Jennifer och tigerblåmögelost till Josh. Jennifer gjorde de bästa rätterna och fick förstaplatsen i finalen. Med fler problem i sina rätter beslutade domarna att Andres rätter visade mer finess än Joshs. Andre gick vidare till finalen och Josh blev eliminerad. | ||||||
81 | 12 | "Final Showdown" | 10 juni 2019 | 612 | 1,445 | 1 |
Jennifer och Andre möttes i en tre timmar lång trerätters kamp om titeln MasterChef Canada. Liksom under de senaste två säsongerna fick de arbeta oavbrutet i tre timmar för att förbereda en trerätters middag för domarna, spendera en timme på varje rätt, presentera förrätten efter den första timmen, förrätt efter den andra och dessert i slutet av den tredje timmen. Till aptitretaren serverade Andre en karibisk hummer med kokos- kallaloopuré och kokta dumplings, medan Jennifer serverade en snygg version av myror på en stock med portpocherade fikon, brunselleri och ädelostmousse. Till förrätten presenterade Jennifer en bräserad lammlägg på hösökt havre med surkörsbärsglasyr och en mintgodis "fleece" inspirerad av " Mary's Little Lamb ", medan Andre skapade en karibisk-koreansk fusionscurry get bo ssäm , med get två sätt, karamelliserad kimchi, mangosallad och gochujangsås . Till efterrätt serverade Andre en dekonstruerad turon med kinesisk våffla med fem kryddor , karamelliserade bananer, grapefruktläsksnö och irländsk mossglass, medan Jennifer serverade en förhöjd version av godisflingor med chokladjord, puffat ris, sockertorkad äggula, marshmallow maränger och te-rökt mjölk. Eftersom båda finalisterna visade en stark känsla för smak, kreativitet och innovation i sina rätter, tog domarna hänsyn till den övergripande historien som presenterades över de tre banorna och finalisternas kulinariska resa under hela tävlingen. Som ett resultat utsåg domarna Jennifer till vinnaren. |