Mancipel

En mancipel illustrerad i Ellesmere Chaucer

En manciple / ˈ m æ n s ɪ p əl / är en person som ansvarar för inköp och förvaring av mat vid en institution som en högskola , kloster eller domstol . Manciples var ibland också ansvarig för catering mer allmänt, inklusive matlagning .

Titeln finns fortfarande kvar i några Oxford- och Cambridge- colleges, i Charterhouse i City of London, i Party of the Right of Yale University , i frimureriet som titeln på en av rådsofficerarna i Order of Royal and Select Masters ( eller Council of Cryptic Masons ), och i namnet Manciple Street i stadsdelen Southwark , London SE1.

Termen kommer från mellanengelsk maunciple , taget från fornfranska , som i sin tur kommer från latinets mancipium , manceps , en köpare av butiker.

Se även