Lakhamari

Lakhamaari

Typ	Konfektyr
Härstamning	Nepal
Region eller stat	Katmandu
Huvudingredienser	Mjöl , socker , smör

Lākhāmaari ( nepalesiska : लाखामरि) är en typ av sötsaker från Newars . Den är gjord av mjöl , socker , smör och andra ingredienser . Det kan göras i olika former och heter olika beroende på formerna. Det är vanligtvis ges till gäster av äktenskapsceremoni i vissa Newar subkultur. Före äktenskapet måste brudgummen tillhandahålla 'lakhamaari's till brudens familj, som de skickar tillsammans med inbjudningskortet för äktenskap. Dock kommer lakhamaaris bara att skickas till nära anhöriga. Lakhamaari kan förvaras torrt i många dagar.