La Société (restaurang)
 | |
 | |
| Restauranginformation La | |
|---|---|
| Société | |
| Etablerade | 15 juni 2011 |
| Ägare | INK Underhållning |
| Kock |
Toronto plats: James Olberg (2011–2013) Romain Avril (2014–2016) Ben Heaton (2016–nuvarande) Montreal plats: Jean-Philippe Miron (2015–nuvarande) |
| Typ av mat | franska |
| Gatuadress | 131 Bloor Street West |
| Stad | Toronto , Ontario |
| Land | Kanada |
| Koordinater | |
| Andra platser | Montreal |
| Hemsida | |
La Société är en restaurang som ligger på Mink Mile på Bloor Street , Toronto , Ontario , Kanada. Det är en fransk bistro som drivs av INK Entertainment och ägs av Danny Soberano och Charles Khabouth . Invigningskvällen var den 15 juni 2011 och hade kändisgäster, inklusive Stephen Wong från Greta Constantine och Kevin Brauch .
Design
1920-talets parisiska bistrotema i La Sociétés inredning gjordes av Munge Leung . Den har handmålade fönster, vinröda sammetsväggar, marmorgolv, en komplett råbar bar och en uteplats i flera nivåer. Restaurangen har totalt plats för fler än 300 .
Montreal
I slutet av 2012 tillkännagav Khabouth planer på att öppna La Société i Montreal .
Beslutet att expandera La Société utanför Toronto kom något oväntat som en konsekvens av INK Entertainments större affärsstrategi att tillhandahålla enhetliga gästfrihetstjänster av restauranger, dans och hotellboende som erbjuds via ett elegant boutiquehotellmärke, som Khabouth hade drivit i flera år. . Khabouth insåg att INK fortfarande inte kan genomföra en så ambitiös plan på egen hand, letade efter ett partnerskap och vände sig till Loews Hotels , vars nyckelpersoner Jonathan Tisch och Costa Dimas ville att han skulle få mer erfarenhet utanför Toronto och på hotell innan han gick i affärer med honom på större projekt. Sålunda erbjöd de sig att låta honom öppna en annan butik på sin franska restaurang i Toronto, La Société, på Loews Hôtel Vogue i Montreal. Khabouth accepterade och La Société i Montreals Loews Hôtel Vogue blev därmed det första projektet i INK:s nyligen överenskomna samarbete med Loews Hotels, ett partnerskap som förväntas ge många fler mötesplatser.
Vidare läsning
- Dyr Bloor St. ett fynd för amerikanska återförsäljare | Toronto stjärna
- Shinan: Tout le monde på La Société | Nationell post
- Charles Khabouths nya bistro, La Société, ger 1920-talets parisisk charm till Bloor Street - Eat - juni 2011 - Toronto