Kaempferol 3-O-galaktosyltransferas
| Kaempferol 3-O- | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| galaktosyltransferasidentifierare | |||||||||
| EG nr. | 2.4.1.234 | ||||||||
| Databaser | |||||||||
| IntEnz | IntEnz-vy | ||||||||
| BRENDA | BRENDA inträde | ||||||||
| ExPASy | NiceZyme-vy | ||||||||
| KEGG | KEGG inträde | ||||||||
| MetaCyc | Metabolisk väg | ||||||||
| PRIAM | profil | ||||||||
| PDB- strukturer | RCSB PDB PDBe PDB summa | ||||||||
| |||||||||
Inom enzymologi är ett kaempferol 3-O-galaktosyltransferas ( EC 2.4.1.234 ) ett enzym som katalyserar den kemiska reaktionen
- UDP-galaktos + kaempferol UDP + kaempferol 3-O-beta-D-galaktosid
Således är de två substraten för detta enzym UDP-galaktos och kaempferol , medan dess två produkter är UDP och trifolin .
Detta enzym tillhör familjen glykosyltransferaser , speciellt hexosyltransferaserna. Det systematiska namnet på denna enzymklass är UDP-galaktos:kaempferol 3-O-beta-D-galaktosyltransferas . Detta enzym kallas även F3GalTase .
- Miller KD, Guyon V, Evans JN, Shuttleworth WA, Taylor LP (1999). "Rening, kloning och heterologt uttryck av ett katalytiskt effektivt flavonol 3-O-galaktosyltransferas uttryckt i den manliga gametofyten av Petunia hybrida" . J. Biol. Chem . 274 (48): 34011–9. doi : 10.1074/jbc.274.48.34011 . PMID 10567367 .
Kategorier: