Fosfatidylkolin desaturas
| fosfatidylkolin-desaturas- | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| identifierare | |||||||||
| EG nr. | 1.14.19.22 | ||||||||
| CAS-nr. | 59929-36-1 | ||||||||
| Databaser | |||||||||
| IntEnz | IntEnz-vy | ||||||||
| BRENDA | BRENDA inträde | ||||||||
| ExPASy | NiceZyme-vy | ||||||||
| KEGG | KEGG inträde | ||||||||
| MetaCyc | Metabolisk väg | ||||||||
| PRIAM | profil | ||||||||
| PDB- strukturer | RCSB PDB PDBe PDB summa | ||||||||
| Genontologi | AmiGO / QuickGO | ||||||||
| |||||||||
Inom enzymologi är ett fosfatidylkolin-desaturas ( EC 1.14.19.22 , tidigare EC 1.3.1.35) ett enzym som katalyserar den kemiska reaktionen
- 1-acyl-2-oleoyl-sn-glycero-3-fosfokolin + NAD + 1-acyl-2-linoleoyl-sn-glycero-3-fosfokolin + NADH + H +
Således är de två substraten för detta enzym 1-acyl-2-oleoyl-sn-glycero-3-fosfokolin och NAD + , medan dess 3 produkter är 1-acyl-2-linoleoyl-sn-glycero-3-fosfokolin, NADH och H + .
Detta enzym tillhör familjen oxidoreduktaser , speciellt de som verkar på givarens CH-CH-grupp med NAD+ eller NADP+ som acceptor. Det systematiska namnet på denna enzymklass är 1-acyl-2-oleoyl-sn-glycero-3-fosfokolin:NAD+ Delta12-oxidoreduktas . Andra namn i vanlig användning inkluderar oleatdesaturas , linoleatsyntas , oleoyl-CoA-desaturas och oleoylfosfatidylkolindesaturas .
- Pugh EL, Kates M (mars 1975). "Karakterisering av ett membranbundet fosfolipid-desaturassystem av candida lipolytica". Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Lipider och lipidmetabolism . 380 (3): 442–53. doi : 10.1016/0005-2760(75)90112-5 . PMID 166662 .
- Slack CR, Roughan PG, Browse J (juni 1979). "Bevis för ett oleoylfosfatidylkolindesaturas i mikrosomala preparat från hjärtblad av safflorfrö (Carthamus tinctorius)" . The Biochemical Journal . 179 (3): 649–56. doi : 10.1042/bj1790649 . PMC 1186674 . PMID 475773 .
- Stymne S, Appelqvist LA (oktober 1978). "Biosyntesen av linoleat från oleoyl-CoA via oleoyl-fosfatidylkolin i mikrosomer av utvecklande safflorfrön" . European Journal of Biochemistry . 90 (2): 223–9. doi : 10.1111/j.1432-1033.1978.tb12594.x . PMID 710426 .
