Auriculariaceae
.jpg)
|
|
| Auriculariaceae | |
|---|---|
| Auricularia auricula-judae | |
| Vetenskaplig klassificering | |
| Rike: | Svampar |
| Division: | Basidiomycota |
| Klass: | Agaricomycetes |
| Beställa: | Auriculariales |
| Familj: |
Auriculariaceae Fr. ex Lindau (1897) |
| Genera | |
|
|
|
| Synonymer | |
|
|
|
Auriculariaceae är en familj av svampar i ordningen Auriculariales . Arter inom familjen hänvisades tidigare till " heterobasidiomycetes " eller "gelésvampar", eftersom många har gelatinösa basidiocarps (fruktkroppar) som producerar sporer på septat basidier . Runt 100 arter är kända över hela världen. Alla tros vara saprotrofa , de flesta växer på död ved. Fruktkroppar av flera Auricularia -arter odlas för mat i kommersiell skala, särskilt i Kina.
Taxonomi
Historia
Familjen grundades 1897 av den tyske mykologen Gustav Lindau för att ta emot svamparter som har "gymnocarpous" basidiocarps (med hymenium exponerat) och "auricularioid" basidier (mer eller mindre cylindriska basidier med laterala septa). Det omfattade inte bara släktet Auricularia , utan även Platygloea , Jola , Saccoblastia och Stypinella (= Helicobasidium ). År 1922 erkände den brittiske mykologen Carleton Rea att familjen innehöll släktena Auricularia , Eocronartium , Helicobasidium , Platygloea och Stilbum . Både Lindau och Rea placerade familjen inom Auriculariales, men några efterföljande författare placerade den inom Tremellales .
En radikal revidering genomfördes 1984, när den amerikanske mykologen Robert Joseph Bandoni använde transmissionselektronmikroskopi för att undersöka ultrastrukturen av septalporapparaten i Auriculariales. Detta avslöjade att arter av svampar med "auricularioid" basidier inte nödvändigtvis var nära besläktade och att Auricularia hade mer gemensamt med Exidia och dess allierade (med "tremelloid" basidier), än med andra auricularioid svampar. Bandoni begränsade därför Auriculariaceae till släktet Auricularia .
Nuvarande status
Molekylär forskning, baserad på kladistisk analys av DNA-sekvenser , har bekräftat att Auriculariaceae tillhör ordningen Auriculariales, men har också indikerat att familjen inte går att särskilja från Exidiaceae. En kladd som innehåller Auricularia- och Exidia -arter (plus deras allierade) är lika med Auriculariaceae.
Beskrivning
Majoriteten av arterna inom Auriculariaceae producerar gelatinösa basidiocarps (fruktkroppar) på död ved. Hos vissa är dessa iögonfallande och kan vara öronformade, knappformade, flikiga eller utsvällda. Deras hymenoforer (sporbärande ytor) kan vara släta, vårtor, ådror, taggiga eller poroida. Vissa arter producerar emellertid torra, läderartade eller nätliknande fruktkroppar som liknar de av corticioidsvamparna .
Utbredning och livsmiljö
Alla arter inom Auriculariaceaen tros för att vara saprotrofer , de flesta av dem trärötter som vanligtvis finns på död vidfäst eller nedfallen ved. Som grupp är deras distribution kosmopolitisk . Auriculariaceae innehåller för närvarande ett 15-tal släkten.
Ekonomisk betydelse
Flera arter inom beställningen är ätbara och två, Auricularia heimuer och Auricularia cornea , odlas i kommersiell skala, särskilt i Kina och Sydostasien. De exporteras i stor utsträckning, i torkat eller pulveriserat tillstånd, som "svartsvamp", "molnöron" eller "träöron".