Empire (äpple)
| Malus domestica 'Empire' | |
|---|---|
 Empire äpplen
| |
| Hybrid härkomst | 'McIntosh' × 'Red Delicious' |
| Kultivar | 'Imperium' |
| Ursprung |
 Genève, New York , 1945 |
Empire är namnet på en klonalt förökad äppelsort som härrör från ett frö som odlades 1945 av Lester C. Anderson, en näringsfysiolog vid Cornell University som utförde öppen pollineringsforskning på sina olika fruktträdgårdar . År 1945, under ledning av AJ Heinicke, skördade forskare från New York State Agricultural Experiment Station vid Cornell University i Genève , New York , Empire-fröet tillsammans med tusentals av dess syskon. Genève-teamen växte och testade ständigt minskande delpopulationer av syskongruppen fram till 1966, då det slutliga urvalet, Empire, släpptes för allmänheten vid New York Fruit Testing Associations möten i Genève. Enligt US Apple Associations webbplats är det en av de femton mest populära äppelsorterna i USA.
Beskrivning
Äpplen plockas mellan september och oktober och kan lagras fram till januari. Men vissa äppelodlare, inklusive Verger Denis Charbonneau Mont-St-Grégoire, Quebec, Kanada, håller dem lätt fram till juni under kontrollerad kylning i gasatmosfär. De förblir fortfarande saftiga, fasta, krispiga och söta. [ citat behövs ]
Det ursprungliga fröet var en korsning mellan sorterna McIntosh och Red Delicious . Empireäpplen är utmärkta att äta och sallader, och bra till sås, bakning, pajer och frysning. Det är ett perfekt matlådaäpple, inte minst för att det inte lätt får blåmärken.
Sport patenterad i USA
År 2001 hade tre muterade sorter (sports) av Empire fått amerikanska växtpatent. Ingen av dem var mutanter av mutanter:
| Datum | "Uppfinnare" | Marknadsförs som | Uppdragstagare | Tidigare | Färg | Anläggningspatentnummer |
| 10 mars 1992 | Harold F. Teeple, Russel H. Teeple, John B. Teeple | Teeple Red Empire, Royal Empire | Cornell | Nej | rödare | USA:s anläggningspatent 7820 |
| 20 oktober 1992 | Harold Thome | TF808 | Inter-Plant Patent Marketing | 5—7 dagar | rödare | Amerikanskt växtpatent 8010 |
| 1 februari 2000 | Jeffrey D. Crist | CB515, Crown Empire | Adams County Nursery | 2,5 veckor | rödare | Amerikanskt växtpatent 11201 |
Mottaglighet för sjukdomar
- Skorpor : hög
- Mögel: hög
- Cederäpple rost: låg
- Brandbrist: medel
- ^ a b c McCandless, Linda (1996). "Experiment Stations framgångsrika Empire-äpple fyller 30 år" . Cornell Chronicle . Cornell University . Arkiverad från originalet 2007-08-14 . Hämtad 2007-10-13 .
- ^ Äppelvarianter av US Apple Association
- ^ "Äppelsorter" . Arkiverad från originalet 2012-10-01.
- ^ "Empire-äpplen" .
- ^ Dr Stephen Miller från USDA Fruit Research Lab i Kearneysville, West Virginia.
externa länkar
