Desi
Desi ( Hindustani : دیسی/देसी; Bangla : দেশী)(även Deshi / ˈ d eɪ s i , ˈ d ɛ s i / ; hindustani: [beskriva folket för att beskriva folket för att beskriva ordet, beskriva kulturen, beskriva ordet, beskriva kulturen , och produkter från den indiska subkontinenten och deras diaspora , härledda från sanskrit देश ( deśá ), som betyder "land, land". Deshi spårar sitt ursprung specifikt till folket i länderna Indien , Pakistan och Bangladesh .
Etymologi
Etnonymen tillhör kategorin endonym (dvs. det är en självbeteckning) . Deshi är lånat från det hindustanska desī ( देसी / دیسی ), 'nationellt', slutligen från sanskrit deśīya , härlett från deśa ( देश ) 'region, provins, land'. Den första kända användningen av sanskritordet finns i Natya Shastra (~200 f.Kr.), där det definierar de regionala varianterna av folklig scenkonst , i motsats till den klassiska, pan-indiska margin . Således svadeśa (sanskrit: स्वदेश ) på ens eget land eller hemland, medan paradeśa (sanskrit: परदेश ) syftar på en annans land eller ett främmande land.
Historia
Ordet "Desi" kommer från sanskritordet "Desh" som betyder "land". Ordet "Desi" används för att hänvisa till något "från landet" och med tiden skiftade dess användning mer mot att hänvisa till människor, kulturer och produkter från en specifik region; till exempel desi mat, desi kalendrar och desi dress.
Desi står i kontrast till det hindustanska språkordet vilāyati ( anglicerat som " Blighty "), som ursprungligen hänvisade till Afghanistan och Centralasien, med tiden kom det att hänvisa till Storbritannien (under det brittiska styret vilāyat , ett ord med arabiskt ursprung som betyder "stat", betecknat Storbritannien) men kan också hänvisa mer allmänt till allt som är europeiskt eller västerländskt. Människor från subkontinenten som bor i vilāyat (Storbritannien) eller i andra västländer hänvisar till sig själva och sin etniska kultur som desi . Desi /vilāyati -paret av antonymer används ofta i subkontinentspråk ( hindi , urdu , punjabi , bengali , etc.). [ citat behövs ]
Efter passagen av Immigration and Nationality Act från 1965 ökade USA dramatiskt invandringen från subkontinenten. När ett ökande antal studenter från subkontinenten anlände till USA och Storbritannien, kallades deras ursprungsländer i vardagsspråk deś . Till exempel, allt som är indiskt, inklusive indiska utlandsstationerade, kallades "desi".
Kultur
I USA, liksom i andra länder, skapar en del diaspora-desis en "fusion"-kultur, där mat, mode, musik och liknande från många områden i södra Asien "fusioneras" både med varandra och med element från västerländska kultur. [ icke-primär källa behövs ] Till exempel är urban desi en musikgenre som bildas av fusionen av traditionell indisk och västerländsk urban musik . Den växande efterfrågan på populärt program för sydasiater fick MTV att lansera den önskade tv-kanalen MTV Desi .
I Storbritannien har desi-gemenskaper fortsatt den fusionskultur som först uppstod under den brittiska Rajs styre, och påverkade musik, konst, mode och mat. Det finns nu dedikerade radiostationer som vänder sig till brittisk-sydasiater som BBC Asian Network .
I Kanada har desis etablerat ansenliga etniska enklaver i områden som Brampton , Ontario (förorts- Toronto ) och Surrey, British Columbia (förorts- Vancouver ).
Scenkonst
Natya Shastra hänvisar till de regionala varianterna av folkdans och musikelement som desi , och anger att dessa är avsedda som ren underhållning för vanliga människor, medan de panindiska marginslagen är att andligt upplysa publiken. Den medeltida utvecklingen av den klassiska indiska dansen och musiken ledde till introduktionen av desi gharanas, förutom de klassiska gharanas kodifierade i Natya Shastra . Desi gharanas utvecklades vidare till dagens adavus . Det finns raga i indisk klassisk musik känd som "Desi".
Mat och dryck
I regioner i södra Asien, desi i samband med mat, innebär "infödd" eller "traditionell". Vanliga exempel är "desi ghee", som är det traditionella klarnade smöret som används i Sydasien i motsats till mer bearbetade fetter som vegetabiliska oljor. "Desi kyckling" kan betyda en inhemsk kycklingras. Detta ord är också vanligtvis begränsat till sanskrit-härledda (indo-ariska) språk.
Arvssorter av grönsaker och andra produkter kan också kvalificeras som "desi". "Desi diet" syftar på en diet och matval som följs av indier runt om i världen. Desi daru hänvisar till "landssprit", som fenny , toddy och arrak . Det skiljer sig från indisktillverkad utländsk sprit som indiskgjord whisky , rom eller vodka .
Desi pubar
I Storbritannien används termen Desi pub för att beskriva en pub som ägs eller förvaltas av en indisk hyresvärd, eller som serverar mat från Punjabi . De utvecklades under 1960- och 1970-talen vid en tidpunkt då vissa brittiska pubar tvingade fram färgstaplar för att hindra indianer och andra invandrare från att dricka där. Desi-pubar är särskilt vanliga i Black Country och omgivande områden i West Midlands. Förutom dryckesställen fungerar de också som nav och mötesplatser för människor med olika bakgrunder och anses vara ett exempel på framgångsrik integration av indiska invandrare i den brittiska kulturen.