Cubebol

Cubebol
Namn
	Föredraget IUPAC-namn (3S , 3aR , 3bR , 4S ,7R , 7aR ) -3,7 - dimetyl-4-(propan-2-yl)oktahydro-lH- cyklopenta [1,3]cyklopropa[1, 2- a ]bensen-3-ol
Identifierare
CAS-nummer	23445-02-5 ;
3D-modell ( JSmol )	Interaktiv bild; Interaktiv bild;
ChemSpider	9451107 ;
PubChem CID	11276107;
UNII	9C9ZTS2B3U ;
CompTox Dashboard ( EPA )	DTXSID90177997 ;
	InChI InChI=1S/C15H26O/c1-9(2)11-6-5-10(3)15-8-7-14(4,16)13(15)12(11)15/h9-13,16H, 5-8H2,1-4H3/t10-,11+,12-,13+,14+,15-/m1/s1 Nyckel: KONGRWVLXLWGDV-BYGOPZEFSA-N ; InChI=1/C15H26O/c1-9(2)11-6-5-10(3)15-8-7-14(4,16)13(15)12(11)15/h9-13,16H, 5-8H2,1-4H3/t10-,11+,12-,13+,14+,15-/m1/s1 Nyckel: KONGRWVLXLWGDV-BYGOPZEFBC ;
	LEDER [H][C@]12[C@H]([C@@](C)C)CC[C@@H](C)[C@]31[C@@]([H])2 [C@@](C)(O)CC3; O[C@]3(CC[C@@]12[C@@H](CC[C@H]([C@@H]1[C@@]23)C(C)C)C) C;
Egenskaper
Kemisk formel	C15H26O _ _ _ _
Molar massa	222,37 g/mol
Smältpunkt	61 till 62 °C (142 till 144 °F; 334 till 335 K)
	Om inte annat anges ges data för material i standardtillstånd (vid 25 °C [77 °F], 100 kPa). ( vad är ?) Infobox referenser

Cubebol är en naturlig sesquiterpenalkohol som först identifierades i kubolja . Det finns även i basilika . Det patenterades som kylmedel 2001 av Firmenich , ett internationellt smakföretag . Smaken av cubebol är svalkande och uppfriskande . Patentet beskriver användningen av cubebol som ett uppfriskande medel i olika produkter, allt från tuggummi till sorbeter, drycker, tandkräm och gelatinbaserade konfektyrer.