Camille's (Providence, Rhode Island)
 | |
 | |
| Camille's | |
|---|---|
_001.jpg) Camille's
| |
| restaurang Restauranginformation | |
| Tidigare ägare | Pasquale Parolisi |
| Typ av mat | italienska |
| Gatuadress | 71 Bradford St |
| Stad | Försyn |
| Grevskap | Providence County |
| stat | Rhode Island |
| Postnummer | 02903 |
| Land | USA |
| Koordinater | Koordinater : |
| Hemsida | Camilles hemsida |
Camille's är den äldsta italienska restaurangen i Rhode Island , belägen i Federal Hill, Providence, Rhode Island . Camille's har varit öppet sedan 1914 när det var känt som Marconi's.
Historia
1914 öppnade Camille's verksamhet under namnet Marconi's. 1919 bytte restaurangen ägare, namn och plats när Pasquale Parolisi köpte restaurangen. 1952 ärvde Jack och Camille, hans son och svärdotter, restaurangen. Camille's är den näst äldsta familjeägda restaurangen i USA.
Restaurangen är inrymd i vad som var en före detta herrgård. Camille's kan ha varit den första restaurangen med stekt bläckfisk.
Reception
Camille's hedrades med en Award of Excellence från Wine Spectator .
Phoenix sa "Camille's utstrålar duende , den sällsynta platsen som är ren Rhode Island med en skvätt Las Vegas, den typ av joint där Frank Sinatra skulle ha känt sig som hemma."
Faktum är att Sinatra förmodligen var ett stort fan av deras italienska bröllopssoppa . Andra kända kunder inkluderar flera amerikanska presidenter inklusive John F. Kennedy och hans son, Lyndon B. Johnson , Jimmy Carter och Gerald Ford ; Jane Fonda , Yoko Ono samt medlemmar i Aerosmith och Led Zeppelin .
Maffiabossen Raymond LS Patriarca var en frekvent kund.
- ^ a b "Den äldsta italienska restaurangen i Rhode Island är Camilles och den är läcker" . Endast i din stat . Hämtad 27 november 2022 .
- ^ a b c d Donnis, Ian. "Stängningstid Camilles romerska trädgård, en Providence-institution, står inför en oviss framtid" . Providence Phoenix . Hämtad 27 november 2022 .
- ^ "Sex förbudsspeakeasies kan du fortfarande besöka" . New England Historical Society . Hämtad 27 november 2022 .
- ^ Beaulieu, Linda (2014). Providence & Rhode Island kockbord: extraordinära recept från Ocean State . Guilford, Connecticut: Lyons Press. sid. 18. ISBN 9781493010615 . Hämtad 27 november 2022 .