Calostomal

Calostomal
Calostomal.png
Namn
Föredraget IUPAC-namn
(2E , 4E , 6E , 8E , 10E , 12E , 14E ) -16-oxohexadeka-2,4,6,8,10,12,14-heptaensyra
Identifierare
3D-modell ( JSmol )
ChemSpider
UNII
  • InChI=1S/C16H16O3/c17-15-13-11-9-7-5-3-1-2-4-6-8-10-12-14-16(18)19/h1-15H,(H ,18,19)/b2-1+,5-3+,6-4+,9-7+,10-8+,13-11+,14-12+
    Nyckel: GIIWFUDWDOUFTE-JCSPMBIZSA-N
  • InChI=1/C16H16O3/c17-15-13-11-9-7-5-3-1-2-4-6-8-10-12-14-16(18)19/h1-15H,(H ,18,19)/b2-1+,5-3+,6-4+,9-7+,10-8+,13-11+,14-12+
    Nyckel: GIIWFUDWDOUFTE-JCSPMBIZBZ
  • C(=C/C=C/C=C/C=C/C(=O)O)\C=C\C=C\C=C\C=O
Egenskaper
C16H16O3 _ _ _ _ _
Molar massa 256,301 g·mol -1
Om inte annat anges ges data för material i standardtillstånd (vid 25 °C [77 °F], 100 kPa).

Calostomal är en organisk förening som har en karboxylsyra- och en aldehydgrupp . Det är en orange fast substans som utvinns från svampen Calostoma cinnabarinum , därav dess namn. Strukturen av denna förening bekräftades genom NMR och masspektrometri av metylesterderivatet. Denna förening är en polyen ; dess konjugerade system står för dess intensiva färg, liknande lykopen som finns i tomater.

  1. ^   Gruber G, Steglich W. (2007). "Calostomal, ett polyenpigment från gastromyceten Calostoma cinnabarinum (Boletales)" (PDF) . Zeitschrift für Naturforschung B . 62 (1): 129–131. doi : 10.1515/znb-2007-0120 . S2CID 28501033 .