Black Baldy

En Black Baldy ko och kalv

Black Baldy är en typ av korsad nötkreatur som produceras genom att korsning av Herefordboskap med en solid svart ras, vanligtvis Aberdeen Angus . Termen används särskilt i Australien och Nya Zeeland. I Nordamerika används termen "Black Whiteface" också i vissa regioner. De blir vanliga i övre Mellanvästern i USA.

Den kännetecknas av ett vitt ansikte som liknar Hereford, men den röda kroppsfärgen på Hereford ersätts av svart från Angus. Detta beror på att både allelerna för vita ansikten och svart pälsfärg båda är genetiskt dominerande hos nötkreatur.

Black Baldy-kor är kända för sina goda modersförmåga. Förutom generell hybridkraft som förväntas med en korsning, producerar korsningen även svart hud, vilket i soligt klimat minskar förekomsten av solbränna på bar hud, såsom juver kon. Angustjurar paras också med Hereford- kvigor i ett försök att producera mindre kalvar och minska dystoci under födseln.

Prevalensen av Black Baldies ökar avsevärt varhelst nötkreatursuppfödare byter från de traditionella Hereford-besättningarna till Aberdeen Angus-rasen.

En korsning av Herefordboskap på övervägande svartfärgade mjölkraser resulterar i en liknande markerad korsning som kallas Black Hereford i Storbritannien och Irland.