Bernard Levy
| Del av en serie om |
|
Chabad (rebbar och chasidim) |
|---|
.jpg) |
|
|
Rabbi Bernard (Berel) Levy var en pionjär inom Kosher- certifiering i USA.
Utbildning
Bernard Levy växte upp på 1920-talet utanför New York City. Vid tio års ålder lämnade han hemmet och flyttade in hos sin farbror. Flytten gjorde det möjligt för honom att delta i Yeshiva Torah Vodaas . Han reste senare för att studera vid den berömda Lubavitcher Yeshiva i Otwock , Polen.
Han anlände till Otwock 1937 och studerade där i två år. Medan han var där blev rabbinen Velvel Soloveitchik från Brisk vän med honom. Viktigast av allt var hans tillgänglighet för den 6:e Lubavitcher-rebben, Rabbi Yosef Yitzchok Schneersohn och det faktum att han kunde gå i privat audiens med honom. Vid andra världskrigets utbrott återvände han till Amerika och 1940 var han bland de första studenterna som satte sig för att lära sig i Lubavitcher Yeshiva i 770 Eastern Parkway . [ citat behövs ]
Karriär
judisk utbildning
År 1944 skickade rabbinen Yosef Yitzchok Schneersohn Levy till New Haven och arbetade outtröttligt för att etablera den dagliga yeshivan.
Från New Haven flyttade han till Lakewood, NJ där han arbetade i dagskolan i tre år. Där träffade han rabbinen Aaron Kotler , som han skulle arbeta nära under senare år. Efter Lakewood flyttade han till Elizabeth, NJ. Han lämnade Elizabeth för Brooklyn 1960 och började arbeta för Torah U'Mesorah . På den tiden var han nära förknippad med olika Gedolim (stora personligheter) av olika fraktioner inom ortodox judendom. Hans andliga ledare, rabbinen Menachem Mendel Schneerson, skulle tala med honom i timmar om utbildningsfrågor i Amerika. Han fungerade som en inofficiell kanal mellan rebben och rabbinen Aaron Kotler och andra gedolimer. Han tillbringade en gång en hel natt med att diskutera Torah U'Mesorah med den tidigare Satmar-rebben . På denna punkt träffade han också och inledde ett långt förhållande med Rabbi Moshe Feinstein . [ citat behövs ]
Kosherövervakning
I mitten av 1960-talet började han arbeta inom kosherområdet. På den tiden gavs certifiering med mycket liten teknisk kunskap om livsmedelsindustrin. Ofta antog folk bara att saker var kosher att döma av ingredienserna på etiketten. Han tog över några hechsherim 1965. Han började med elva eller tolv hechsherim, och på grund av hans personlighet och drivkraft kom det hela tiden företag till honom för att ansöka om certifiering. Han tog över OK Kosher Certification 1968. Fram till den tiden hade ingen någonsin brytt sig om att resa för att kontrollera ingredienser och produkter som kom från utlandet. Som en riktig pionjär inom kosherindustrin ville Rabbi Berel Levy alltid se hur allt producerades. Han skulle kolla så långt tillbaka han kunde och upptäckte att varje ingrediens bestod av många ingredienser tills han till slut såg behovet av att certifiera växterna. Och så ledde det ena till det andra och internationella resor för koshercertifiering blev en nödvändighet. OK Labs var först med att börja certifiera företag i Fjärran Östern, med början med palmoljor och kemikalier. Idag i Malaysia, Singapore, Indonesien, Korea, Japan och Kina är OK den primära kosherorganisationen i den delen av världen.
Han var pionjär för att ge certifieringar, först efter att ha bekantat sig helt med alla mekaniska och kemiska komponenter i livsmedelsindustrin. Han var den första som gjorde omfattande resor till Fjärran Östern för att inspektera produkterna som kom därifrån. [ citat behövs ] Inte ens länder som inte var särskilt vänliga mot det judiska folket förbryllade honom. Han var den första som besökte Malaysia. Lubavitcher -rebben bad honom att utföra en speciell uppgift i ett främmande land han skulle befinna sig i. Han såg alltid till att utföra varje detalj av rebbens råd. En mikveh byggdes i Filippinerna, en mechitzah växte upp i shulen i Kobe, Japan. [ citat behövs ]
Levy dog 1987.