Alicyclobacillus dauci
Alicyclobacillus dauci | |
---|---|
Vetenskaplig klassificering | |
Domän: | Bakterie |
Provins: | Bacillota |
Klass: | Baciller |
Beställa: | Bacillales |
Familj: | Alicyclobacillaceae |
Släkte: | Alicyclobacillus |
Arter: |
A. dauci
|
Binomialt namn | |
Alicyclobacillus dauci Nakano et al. 2015
|
Alicyclobacillus dauci är en art av grampositiv , strikt aerob bakterie . Bakterierna är acidofila och producerar endosporer. Den isolerades först från bortskämd blandad grönsaks- och fruktjuice. Arten beskrevs första gången 2015, och namnet kommer från latinets dauci (av moroten).
Den optimala tillväxttemperaturen för A. dauci är 40 °C och kan växa i intervallet 20-50 °C. Det optimala pH-värdet är 4,0 och kan växa i pH 3,0-6,0.