Ajwa (datum)

Ajwa
Släkte	Fågel Fenix
Arter	Phoenix dactylifera
Ursprung	Medina , Saudiarabien

Ajwa ( arabiska : عجوه ) är en sort av palmdadel som odlas allmänt i Medina , Saudiarabien . Det är en oval, medelstor dadel med svart hud. Det konsumeras ofta Iftar för Ramadan och andra islamiska religiösa händelser, eftersom det traditionellt förknippas med den islamiska profeten Muhammed .

Odling

Ajwa dadelplantager omger Medinas omkrets . Tusentals ton ajwa -dadlar exporteras årligen från Medina -regionen.

Men denna sort är inte exklusiv för staden Medina och kan odlas på olika platser på den arabiska halvön och den sahariska öknen.

Se även

• Lista över dadelsorter