Acetyleugenol
Namn | |
---|---|
IUPAC namn
(2-metoxi-4-prop-2-enylfenyl)acetat
|
|
Andra namn
|
|
Identifierare | |
3D-modell ( JSmol )
|
|
ChEBI | |
ChEMBL | |
ChemSpider | |
ECHA InfoCard | 100.002.033 |
EG-nummer |
|
KEGG | |
PubChem CID
|
|
UNII | |
CompTox Dashboard ( EPA )
|
|
|
|
|
|
Egenskaper | |
C12H14O3 _ _ _ _ _ | |
Molar massa | 206,241 g·mol -1 |
Besläktade föreningar | |
Besläktade föreningar
|
Metoxyeugenol Metyleugenol |
Om inte annat anges ges data för material i standardtillstånd (vid 25 °C [77 °F], 100 kPa).
|
Acetyleugenol är en fenylpropanoidförening som finns i kryddnejlika . Det är den andra i överflöd av den besläktade föreningen eugenol i vissa extraktberedningar. Liksom eugenol finns det i flera växter som Acacia nilotica och Piper betle och har liknande antibakteriella och svampdödande egenskaper på C. albicans och S. mutans . Det hämmar aggregation av blodplättar och har partiell agonistisk aktivitet på AhR .
Används
Acetyleugenol har karakteristisk lukt som påminner om kryddnejlika och används därför som doft.
Se även