Whitmans
Typ | Dotterbolag till Russell Stover Candies |
---|---|
Grundad | Philadelphia , Pennsylvania , USA (1842) |
Grundare | Stephen F. Whitman |
Huvudkontor |
Kansas City, Missouri , USA ,Förenta staterna
|
Produkter | Chokladkonfekt _ |
Ägare | Lindt & Sprüngli |
Förälder | Russell Stover godisar |
Hemsida | http://www.russellstover.com/ |
Whitman's är ett av de största och äldsta märkena av chokladkartong i USA . Whitmans konfekt har producerats sedan 1842, ursprungligen av Stephen Whitman i Philadelphia och för närvarande av Kansas City, Missouri -baserade Russell Stover Candies .
Historia
Whitmans konfekt har producerats i över 175 år. Ursprungligen en "konfektyr- och fruktaffär" inrättad 1842 av 19-årige Stephen F. Whitman vid vattnet i Philadelphia, Whitmans blev först populär bland resande sjömän och deras fruar. De tog ofta med sig importerade frukter, nötter och kakao som erhölls under deras resor till Mr. Whitman så att han kunde göra de populära europeiska godsakerna som folk längtade efter på den tiden. Snart var Whitmans choklad populära i hela nordöstra USA . Whitman's producerade det första färdigförpackade godiset 1854 - en låda sockerplommon prydd med lockar och rosenknoppar. Whitmans började annonsera i tidningar, strax före början av inbördeskriget, och verksamheten växte så stor att företaget 1866 ockuperade en hel byggnad på 12th and Market Streets i Philadelphia. 1877 introducerade han ögonblicklig choklad i plåtkartonger, som blev mycket beundrad. Whitman's blev senare Stephen F. Whitman & Son, Inc. Whitman's introducerade Whitman's Sampler 1912, och blev den första användningen av cellofan i godisindustrin. 1915 lades budbärarpojken till i Whitman's Sampler-lådan och blev en symbol för kvalitet. 1946 hjälpte företaget General Electric att utveckla en kylmonterad monter för att skydda produkten mot varmare temperaturer och förlänga försäljningssäsongen under sommarmånaderna.
I början av 1960-talet köptes Whitman's av Pet, Inc. , en tillverkare av evaporerad mjölk som en del av företagets försök att bli ett livsmedelsproduktkonglomerat. Pet togs över 1978 av IC Industries (ett holdingbolag för Illinois Central Railroads icke-järnvägstillgångar), som så småningom bestämde sig för att fokusera på mat och 1988 tog namnet Whitman Corporation efter avknoppningen av vissa icke-livsmedelsverksamheter eftersom Whitman's var dess mest kända varumärke. Men 1991 skiljdes Pet (inklusive Whitman) av igen då moderbolaget bestämde sig för att begränsa sitt fokus ytterligare (som så småningom blev PepsiAmericas ). 1993 sålde Pet varumärket Whitman's till Russell Stover Candies , den stora leverantören av godis i kartong i USA. I juli 2014 förvärvades Russell Stover av det internationella företaget Lindt & Sprüngli . 1984 introducerade Whitman's sin lätta choklad. 1987 firade Whitman's 75-årsjubileum och Whitman's Sampler-lådan hade fått ett nytt utseende. 1991 Smithsonian Institution Whitman's Chocolates Collection av tryckta annonser. 1994 slog Whitman's ihop med Peanuts -karaktärer för att introducera sina Whitman's-produkter med Peanuts-tema.
Whitmans Sampler
Online Russell Stover historia säger att Whitman's Sampler introducerades 1912, och 1915 var det den mest populära av Whitmans linje av godis. Även 1915 lades den formgjutna chokladbiten Messenger Boy till sortimentet. Under andra världskriget spred soldater och kvinnor som fick en Whitman's Sampler från familj och vänner ordet om det när de återvände hem. Under decennierna nådde den en nivå i amerikansk popkultur genom att den nämndes i många TV-program, filmer och liknande. Förpackningens sömnadsdesign var inspirerad av mormors handarbete. Förpackningen med lådan liknar folkkonstprovtagarens handarbete av en fågel på en gren, Pegasus, korg med blommor, gunghäst, gungelefant, växter, tupp, hund, segelbåt, träd, hus och en björn, därav dubbeltexten produktens namn. Det var den första chokladasken som kom utrustad med ett index över alla varianter av provtagaren tryckt under locket. Tidiga design av paketet hade "Whitman's Sampler Chocolates & Confections Started in 1842" skrivet på den. Provtagarens innehåll varierar från låda till låda, men innehåller i allmänhet mjölk- och mörk chokladtäckt kola, kokos, melasstugg, chokladtäckta jordnötter , mandel, cashewnötter, kluster, körsbärshjärta, lönnfudge, chokladöverdragen kola och chokladtäckt kola. vispade godisar. Säsongsbetonade smaker som jordgubbsgrädde, pumpamarshmallow och mintchokladbiffar ingår ibland. Godisarnas smaker kan bestämmas av deras former: en fyrkantig form betecknar karameller ; en rektangel betyder nougatfyllning ; oval choklad innehåller vanligtvis fudge ; de mjukt centrerade smakerna, inklusive körsbärsfrukter , är runda; och nötkluster är lätta att identifiera på sina grova ytor.
I populärkulturen
- I början av 1900-talet var Pickaninny Peppermints en populär Whitman-konfekt. NAACP- advokaten och den framtida Högsta domstolens domare Thurgood Marshall tog emellertid i strid med namnet. I en artikel från 1941 riktad till Whitman's publicerad i Afro-American , uppmanade Marshall Whitman's Candies att inse dess rasmässiga okänslighet. Whitman's förnekade att termen " pickaninny " var rasistisk och svarade Marshall med att säga att det betydde "söt färgad unge". Produkten släpptes snart.
- Godiset fanns med i nummer 32 av The Vault of Horror i berättelsen, Ample Sample .
- Företaget har upprätthållit en lång tradition av att stödja amerikanska militärer och militärer under krigstid. Under första världskriget skickades miljontals plåtar till amerikanska soldater över hela världen. Under andra världskriget lade kvinnor vid Whitmans produktionslinje i hemlighet in handskrivna uppmuntranslappar i godislådor för att lindra soldaternas hemlängtan.
- G4 - spinoffen av The Soup som heter Web Soup förfalskar Whitman's Sampler-paketet med ett segment som kallas Mixed Nuts Sampler .
- Wacky Packages parodierade Whitman's Sampler-märket som "What Man's Simple Candy".
- Whitman's Sampler nämndes av Mama Harper i sitcom Mama's Family i avsnittet "Birthright", som sändes första gången den 31 januari 1987.
- A Whitman's Sampler-box förekommer anakronistiskt i filmen Kid Blue ( 1973 ), som utspelar sig 1900. [ citat behövs ]
- I det första avsnittet av säsong 5 av The Sopranos erbjuder titelkaraktären Tony Soprano en Whitman's Sampler som sarkastisk ursäkt för att associera Johnny Sack : "Vad vill du ha en ursäkt? En jävla Whitman's Sampler?"
- I avsnittet " The Stall " av Seinfeld tar George med sig en Whitmans Sampler till Elaines pojkvän Tony för att be om ursäkt för att han skadade honom när han klättrade. Medan Tony tackar nej till Georges ursäkt, accepterar han ivrigt Whitman's Sampler.
Se även
Bibliografi
- Williams, Juan . Thurgood Marshall American Revolutionary ISBN 0-8129-3299-4
- Baltimore Afro-American , 22 november 1941, sid. 1