We and Our Cadillac är debutalbumet av den svenska beatgruppen Hep Stars , släppt i september 1965. Det var mycket efterlängtat av fansen och efterträdde deras tidigare hitsinglar, som gjorde Hep Stars till en av Sveriges främsta akter. Den dök upp på shower som Drop-In och att ha tre låtar på Kvällstoppen samtidigt, en bedrift som aldrig tidigare uppnåtts. Bara i Sverige hade Hep Stars samlat på sig en ständigt växande kvinnlig fanbas, precis som Beatles gjorde med Beatlemania bara två år tidigare.
Albumet innehåller Benny Anderssons första originalkomposition, " No Response ", som skrevs av honom efter att bandet kritiserats av samtida svenska akter som Tages för att inte kunna skriva originalmaterial. Låten, som klockar in på 1:37, är det kortaste spåret på albumet. Trots detta gavs den ut som singel i september, och nådde kort därefter nummer 2 på Kvällstoppen. Andersson har dock i senare intervjuer ansett det som ofullkomligt och ett "ruskjobb".
I motsats till deras senare verk delar gitarristen Janne Frisk huvudsångsuppdrag med Svenne Hedlund på 4 av albumets 12 spår. Detta beror på att Frisk var gruppens sångare och gitarrist fram till Hedlunds inbjudan till bandet i mitten av 1964. Låtarna på albumet innehåller en ominspelad version av deras hitlåt " Cadillac ", som skulle fortsätta att vara starkt förknippad med gruppen och bli en av deras signaturlåtar. Det blev det första albumsläppet på skivbolaget, och majoriteten av spåren klipptes på en trespårsinspelare .