Verdello (druva)

För druvsorten Verdello odlad i Spanien, se Verdelho .

Verdello är en vit italiensk druvsort som odlas mest i Umbrien- regionen i centrala Italien där den spelar en mindre roll som en blandningsdruva i flera Denominazione di Origine Controllata (DOC) viner, inklusive Orvieto . Trots likheter i deras namn har den italienska Verdello-druvan inget nära genetiskt förhållande till den portugisiska vindruvan Verdelho som odlas på öarna Madeira och Azorerna . Men liksom den portugisiska druvan kommer Verdellos namn troligen från den mörkgröna färgen på dess bär innan veraison .

Historia

Regionen Umbrien i centrala Italien där Verdello har växt sedan åtminstone slutet av 1800-talet.

Ampelografer tror att Verdello är ursprungsbefolkning i Umbrien-regionen där den har registrerats växa i Orvieto -regionen sedan åtminstone 1894. Druvans namn kommer sannolikt från den gröna färgen på de hårda, omogna bären under hela växtsäsongen före perioden av veraison .

Trots likheterna i deras namn har Verdello inget känt förhållande till den portugisiska vindruvan Verdelho . I Spanien är druvan Verdello i själva verket den portugisiska Verdelho.

Vinodling

Verdello är en sent mognad druvsort som tenderar att hålla mycket höga surhetsnivåer under hela skörden . Druvan tenderar att ha måttlig motståndskraft mot vinodlingsrisken med dunmögel men är mycket känsligare för infektion från botrytisklasröta och mjöldagg .

Vinregioner

I både Umbrien och Toscana blandas Verdello vanligtvis med Trebbiano ( bilden) .

År 2000 planterades 678 hektar Verdello i Italien, vilket var en minskning med nästan 50 % från antalet planteringar 1970. Den stora majoriteten av dessa planteringar finns i Umbrien-regionen även om det finns några isolerade planteringar i Toscana där druvan är en tillåten sort i Bianco di Pitigliano DOC där den blandas med Trebbiano . I Umbrien blandas druvan också ofta med Trebbiano och används som en mindre blandningssort, som bidrar med syra, till Colli Amerini DOC och Indicazione Geografica Tipica (IGT) viner i regionen. Det används också ibland som en del av passet för traditionellt mousserande vin .

I Orvieto DOC är druvan en mindre blandningskomponent (upp till max 20-30% beroende på resten av blandningen) i regionens vita vin som mest baseras på Trebbiano och Grechetto .

Synonymer

Genom åren har Verdello också varit känd under synonymen Verdetto.