Umbellularia

Umbellularia
Lövverk och blommor
Bevarandestatus
Minst oroande ( IUCN 3.1 ) Vetenskaplig
klassificering
Rike:	Plantae
Clade :	Trakeofyter
Clade :	Angiospermer
Clade :	Magnoliider
Beställa:	Laurales
Familj:	Lauraceae
Släkte:	Umbellularia (CGDNees) Nuttall
Arter:	U. californica
Binomialt namn
Umbellularia californica ( Hook. & Arn. ) Nutt.
Naturligt område
Synonymer
Sciadiodaphne Rchb.

Umbellularia californica är ett stort lövträd som kommer från kustnära skogar och Sierra foten i Kalifornien , och kustnära skogar som sträcker sig in i Oregon . Det är endemiskt till Kaliforniens floristiska provins . Det är den enda arten i släktet Umbellularia .

Trädet var tidigare känt som Oreodaphne californica . I Yuki kallas det pōl'-cum ōl . I Oregon är detta träd känt som Oregon myrtle , medan det i Kalifornien kallas California Bay laurel , som kan förkortas till California Bay eller California lager . Den har också kallats pepparved , kryddbuske , kanelbuske , pepparnötsträd , huvudvärksträd , bergslager och himlens balsam .

Trädets skarpa löv har en liknande smak som lagerblad , fastän starkare, och det kan förväxlas med lagerblad . Det torra träet har ett färgområde från blont (som lönn) till brunt (som valnöt). Det anses vara ett utmärkt tonved och är eftertraktat av luthiers och träarbetare.

Trädet är en värd av patogenen som orsakar plötslig ekdöd .

Naturaliserad förekomst av arter i Snake Lake Park, Tacoma, Washington

Beskrivning

Det är ett vintergrönt träd som växer till 30 meter (98 fot) högt med en stam upp till 90 centimeter (35 tum) tjock. Det största registrerade trädet är i Mendocino County, Kalifornien , och mätte (från 1997) 33 m (108 fot) i höjd med en spridning på 36 m (119 fot). Den tunna barken är slät och gråbrun när den är ung och blir senare rödbrun och fjällande. De doftande bladen är slätkantade och lansformade, 3–15 cm långa och cirka en tredjedel så breda, liknar den besläktade lagerbären, men vanligtvis smalare och utan den skrynkliga kanten av den arten. Bladen är gröna och ljusare på undersidan. Barken och löven har en skarp doft som liknar kamfer när de är blåmärken, på grund av en kemikalie som kallas umbellulone .

Bladen är hela och lansformade cirka 3–10 centimeter (1,2–3,9 tum) långa. De kan ersätta Medelhavets lagerblad i matlagning.

Blommorna är små, gula eller gulgröna, producerade i små skärmar (därav det vetenskapliga namnet Umbellularia , "liten skärm") . Till skillnad från andra "viklager" av släktet Laurus har Umbellularia perfekta blommor (manliga och kvinnliga delar i samma blomma) .

Frukten , även känd som "California bay nut", är ett runt och grönt bär som är 2–2,5 cm långt och 2 cm brett, lätt fläckigt med gult, mognar lila. Under den tunna, läderartade huden består den av ett oljigt, köttigt hölje över en enda hård, tunnskallig grop och liknar en miniatyr avokado . Umbellularia är i själva verket nära släkt med avokadosläktet Persea , inom familjen Lauraceae. Frukten mognar runt oktober–november i det inhemska området.

Den äldsta kända levande lagraren är Jepson Laurel, uppkallad efter Willis Linn Jepson , i San Mateo County . Trädet bor på San Francisco Water Departments mark, vilken byrå tar hand om trädet. Med deras tillstånd placerar länsparkerna ut ett plakat och en rastplats i närheten.

Utbredning och livsmiljö

Detta träd, på Permanente Creek i Rancho San Antonio County Park , Santa Clara County, Kalifornien , är en av de största av dess arter i delstaten. Sedan detta fotografi har trädet delats och halva trädet bröts av och föll i en storm. Den andra halvan frodas fortfarande och har mer eller mindre återgått till den ursprungliga baldakinformen.

Lignotuber nära marknivå ger brandsäker lagring av energi och spirande knoppar om brandskador kräver byte av stammen eller lemmar.

Umbellularia finns i sydvästra Oregon och i Kalifornien söderut till San Diego County . Det finns också i de västra foten av Sierra Nevada- bergen. Det förekommer på höjder från havsnivå upp till 1 600 m (5 200 fot). Det är en introducerad art i British Columbia , Washington och norra Oregon.

Den bebor mestadels redwoodskogar , Kalifornien blandskogar , gul tallskog och ekskogar . Vikar förekommer i ekskog nära kusten och i norra Kalifornien där fukt är tillräcklig, vanligtvis i eller nära strandområden. Arten är mycket skuggtolerant . Den reduceras till en buske i extremt torra och varma livsmiljöer.

Under miocen hittades ek-lagerskogar i centrala och södra Kalifornien. Typiska trädarter inkluderade ekar som var förfäder till nuvarande Nectandra , Ocotea , Persea Kalifornien ekar och en samling träd från lagerbärsfamiljen, inklusive och Umbellularia . Endast en inhemsk art från lagerfamiljen , Umbellularia californica , finns kvar i Kalifornien idag.

Ekologi

Träden spirar ut igen efter att ha dödats av eld. Rådjur bläddra bland de färska groddarna.

Arten är en mängd Phytophthora ramorum , patogenen som orsakar sjukdomen plötslig ekdöd. Det är viktigt i denna mening eftersom det är en av två trädarter ( tanoak är den andra) på vilken patogenen lätt producerar sporer.

Används

Historiskt bruk

Umbellularia har länge värderats för sina många användningsområden av indianer i hela trädets sortiment, inklusive Cahuilla , Chumash , Ohlone , Pomo , Miwok , Yuki , Coos och Salinan . Concow -stammen kallar växten sō-ē'-bä ( Konkow-språket) .

Ombellulariablad användes för att behandla reumatism och neuralgi . Ett te gjordes av bladen för att behandla magsmärtor, förkylningar, halsont och för att rensa upp slem i lungorna. Bladen blötläggs i varmt vatten för att göra en infusion som användes för att tvätta sår. Pomo- och Yuki-stammarna i Mendocino County behandlade huvudvärk genom att placera ett enda blad i näsborren eller bada huvudet med en infusion av lagerblad.

Både fruktköttet och den inre kärnan av frukten har använts som mat av indianer. Det feta yttre köttet av frukten, eller mesocarp , är välsmakande rå för endast en kort tid när den är mogen; Dessförinnan är de flyktiga aromatiska oljorna för starka, och efteråt blir köttet snabbt blåmärkt, som hos en övermogen avokado. Indianer torkade frukterna i solen och åt bara den nedre tredjedelen av den torkade mesocarpen, som är mindre stickande.

Det hårda inre fröet under den köttiga mesokarpen, som gropen på en avokado, klyver sig lätt i två delar när dess tunna skal är sprucket. Gropen själv rostades traditionellt till en mörk chokladbrun färg, vilket tog bort mycket av skärpan och lämnade en kryddig smak. Rostade, skalade "lagernötter" åts hela eller maldes till pulver och bereddes som en dryck som liknar osötad choklad . Smaken, beroende på rostningsnivå, har beskrivits på olika sätt som "rostat kaffe" , "mörk choklad " eller "brända popcorn ". Pulvret kan också användas i matlagning eller pressas till kakor och torkas för vinterförvaring. Det har spekulerats i att nötterna innehåller ett stimulerande medel; denna möjliga effekt har dock inte dokumenterats mycket av biologer.

Modernt bruk

Bladet har använts i matlagning men innehåller stora mängder av den giftiga föreningen umbellulone som orsakar methemoglobinemi . Umbellulone saknas i kulinariska lagerblad ( Laurus nobilis ). Umbellularia- blad ger en något starkare kamfer/ kanelsmak jämfört med Medelhavsbukten.

Vissa nutida födosökare och vilda matentusiaster har anammat indianska metoder när det gäller den ätbara rostade frukten, lagernöten.

Umbellularia californica används också i träbearbetning. Det anses vara ett tonewood som används för att konstruera baksidorna och sidorna av akustiska gitarrer. Träet är mycket hårt och fint och görs även till skålar, skedar och andra småsaker och säljs som "myrtenved". Den odlas också som ett prydnadsträd , både i sitt ursprungsområde och längre norrut uppför Stillahavskusten till Vancouver i Kanada och i västra Europa . Den kan planteras som häck eller vindskydd . Det används ibland för ved.

Enligt ett modernt Miwok - recept för ekollonsoppa är det "viktigt att du lägger till en generös mängd Kalifornien lagerblad" när du förvarar ekollon på tork, för att hålla insekter borta från ekollonen.

En populär användning för bladen är att lägga dem mellan bäddmadrasserna för att bli av med, eller förhindra, loppangrepp.

Träet används som timmer vid möbeltillverkning, särskilt högfigurerade exemplar.

"Myrtlewood" pengar

"Myrtlewood" är det enda trä som fortfarande används som bas "metall" för lagligt betalningsmedel. Under 1933 års "interregnum av förtvivlan" mellan Franklin Roosevelts val och hans invigning, tvingades den enda banken i staden North Bend, Oregon — the First National — att tillfälligt stänga sina dörrar, vilket utlöste en kassaflödeskris för City of North Bend. Staden löste detta problem genom att prägla sin egen valuta, med hjälp av myrtenskivor tryckta på en tidningspress. Dessa mynt, i valörer från 25 cent till $10, användes för att betala anställda, och staden lovade att lösa in dem mot kontanter så snart de blev tillgängliga.

Men när banken öppnade igen och staden vädjade till folk att ta in sina myrtenvedspengar för att lösa in dem, valde många att behålla sina polletter som samlarföremål. Efter flera överklaganden meddelade staden att polletterna skulle förbli lagligt betalningsmedel i staden North Bend för all framtid. De oinlösta polletterna har blivit mycket värdefulla på grund av brist och historiskt intresse. Färre än 10 fulla uppsättningar tros existera.

Galleri

• 

  Blommor öppnar sig på senvintern och tidigt på våren

• 

  En omogen lagernöt

• 

  Nästan mogna lagernötter förbereds för rostning

• 

  Rostade lagernötter redo att ätas, eller malda till en pulverformig pasta för drycker och matlagning

• 

  Denna enda Umbellularia lignotuber i Doyle Community Park stöder flera mogna groddar.

Se även

• Umbellulone

externa länkar

• MeSH : Umbellularia - Umbellularia californica (California Bay Laurel)
• Jepson Flora Project: Umbellularia californica
• "Umbellularia californica" , Index över artinformation, US Forest Service
• "Paleotechnics: The California Bay Laurel"
• "Encyclopedia of Stanford Trees, Shrubs, and Vines: Umbellularia californica "