Saltine cracker utmaning
Saltine cracker-utmaningen eller saltine-utmaningen är en matutmaning eller tävling där en person har 60 sekunder på sig att äta sex salthaltiga läskkex utan att dricka något.
Även om utmaningen kan låta trivial är den svår eftersom kexen snabbt tröttar ut saliven i munnen. Även om sex saltpinnar får plats i ens mun samtidigt, och en minut är gott om tid att tugga, är den resulterande massan av smulor fortfarande svår att svälja med torr mun.
Den individuella utmaningen
Utmaningen ges vanligtvis som att äta sex saltviner på en enda minut, även om målet ibland sätts till fem eller sju. De flesta människor kan äta minst två saltvatten utan vatten, även om patienter som drabbats av Sjögrens syndrom saknar den saliv som behövs för även så många. Läkare kan använda detta test, "cracker-testet" eller "cracker-tecken", för att hjälpa till att diagnostisera sjukdomen.
En AP- berättelse från 1996 använde utmaningen för att illustrera konkurrenskraften och uthålligheten hos Tennessee Volunteers' quarterback vid den tiden, Peyton Manning . Efter att ha satsat på att han inte kunde äta sex saltviner, försökte Manning dem en efter en och misslyckades; när han försökte igen, staplade han dem ovanpå varandra och lyckades. Hans rumskamrat avslutade, "Även något som var ett skämt, han var ute efter att bevisa att han kan göra det. Han kan äta sex saltkex, och det gjorde han. Han tränar på tekniker han kan göra på allt." Före säsongen 2001–2002 Penn State Lady Lions baskettränare Rene Portlands kexätande förmåga hennes landstjärnaspelare Tanisha Wright och Jessica Calamusso. Under en rekryteringsresa nämnde gymnasieelevernas för amatöridrottsförbundet cracker-utmaningen; Wright misslyckades men Portland lyckades. Portland avslöjade inte sin teknik, men hon kommenterade tävlingsdrivet: "Självklart finns det en konkurrent i en gammal tränare som säger att" jag kan göra det här. Om jag kan förlossa tre gånger kan sex kex inte vara så svårt." Andra idrottare som är kopplade till utmaningen inkluderar basebolltränaren Brad Fischer och Derek Jeter ; en fotograf utmanad av Jeter observerade: "Att vara konkurrenskraftig har blivit hans sätt att slappna av."
Utmaningen har sänts på morgonnyheternas talkshower . I ett avsnitt av The Early Show 2001 slog Tom Bergeron vad om att han inte kunde äta fyra saltviner på en minut, och efter att ha försökt dem alla på en gång förlorade han 40 dollar. Jane Clayson frågade personalen som hade startat vadet hur hon kände till utmaningen, som hon svarade "College". Faktum är att flera collegetidningar har noterat fenomenet på campus.
I ett avsnitt av Good Morning America i juli 2008 avslöjade Ted Allen att Food Detectives tekniker inte kunde äta sex saltviner på en minut . Alla fyra ankare försökte sedan själva, och misslyckades. Väderankaret Sam Champion jämförde fuktupptagningen med sjöeffektsnö . Allen lät sina tävlande äta kexen i vilken ordning som helst, till och med krossade, men när Chris Cuomo ville "ladda på med vatten" i förväg, tillät Allen taktiken, eftersom den ansåg att den orättvist kunde kringgå utmaningens centrala problem.
Tävlande lopp
Äldre versioner av utmaningen inkluderar evenemang där man tävlar om att vara den första personen att äta ett antal kex och sedan hörbart vissla en låt. Sådana tävlingar är minst ett sekel gamla.
Ett 1970-talsavsnitt av det pedagogiska tv-programmet ZOOM , som uppmuntrade barn att prova kreativa pussel och spel med minimalt med tillbehör, innehöll en sådan ras. Tävlande i den här versionen av loppet åt tre saltpinnar och visslade sedan.
I Grafton, North Dakota , finns det en årlig tävling där de tävlande måste äta fyra salt och sedan vissla. I nio år vanns den av Mike Stoltman från Minto ; en lokal legend som säger att han har nytta av en extra spottkörtel . Stoltman säger att han behöver två sugrör hos tandläkaren och av körteln: "Jag vet inte säkert. Men min ortodontist sa att han aldrig har sett sån saliv." Han blev upprörd av Greg Shane från Oslo i tävlingen 2009, möjligen för att Stoltman hade firat sin 40-årsdag. Femfaldig vinnare Kelly Schanilec (Gaddie) vann förstaplatsen 2006, 2007, 2010, 2011 och 2012.
Relaterade utmaningar
Ett liknande test är " kanelutmaningen " , där en person måste äta en matsked kanel . Återigen, detta är en liten mängd välbekant mat, men det torkar snabbt ut munns saliv, vilket gör pulvret svårt att svälja. Vissa som försöker denna utmaning rapporterar att kanelen är särskilt obehaglig och att dess damm är jämförbart med pepparspray . Dessutom irriterar närvaron av aldehydkanel i den eteriska oljan i kanelpulvret ofta huden och slemhinnorna, vilket gör utmaningen ytterligare svårare. Kanelutmaningen kan ha farliga hälsoeffekter.
I Storbritannien sker en liknande kexätningstävling med Jacob's Cream Crackers , eftersom saltkex är mindre vanliga i landet. Regler som styr mängden förbrukad och tid det tar varierar per tävling. Sådana utmaningar är populära bland universitetsstudentkårer.
