Ryland Värdshus
Ryland Inn är en restaurang i Readington Township, New Jersey som vann James Beard Mid-Atlantic-regionens högsta pris. Den nådde stora framgångar, vann flera priser och fick besök under dåvarande presidenten Ronald Reagan.
Historia
Byggnaden byggdes någon gång i slutet av 1700-talet av överste David Sanderson. Craig Shelton tog över som kock och managing partner 1991 vid 30 års ålder. År 2000 vann Craig Shelton James Beard Mid-Atlantic regions högsta pris för restaurangen. Restaurangen, som ligger på 111 Old Highway 28, Whitehouse Station, NJ, stängdes 2007 efter upptäckten av en spricka i byggnadens stora bärande balk och efter att ett rör sprack i källaren som orsakade översvämning. Jeanne och Frank Cretella från Landmark Hospitality meddelade i augusti 2011 att de planerar att återöppna Ryland Inn som en restaurang och bankettsal.
externa länkar