Vit Manna

White Manna av Hackensacks neonskylt

White Manna och White Mana är namnen på två snabbmatsgäster i den amerikanska delstaten New Jersey , uppkallade efter manna , den bibliska maten. Restaurangerna rankades på USA:s lista över bästa hamburgare tillsammans med White Rose Hamburgers , en annan hamburgare i New Jersey.

Historia

Etablissemanget öppnades ursprungligen i Jersey City av Louis Bridges, som köpte den ursprungliga restaurangen som introducerades på världsutställningen i New York 1939 i Flushing Meadows Park , Queens . Båda byggnaderna tillverkades av Paramount Diners i Oakland, New Jersey 1939. Bridges ägde fem diners, alla med namnet "White Manna". Den gör anspråk på att vara hemmet för uppfinningen Slider .

Platser

Jersey City, New Jersey

The White Mana i Jersey City

The White Mana, som ligger på 470 Tonnele Avenue ( ) i stadsdelen Western Slope i Jersey City var den första White Manna som öppnades och består av den ursprungliga byggnaden för världsutställningen från 1939. När den ursprungligen introducerades kallades den "framtidens matställe" och en "Introduktion till snabbmat ." Enligt den nuvarande ägaren, Mario Costa, Jr., var skillnaden i stavning resultatet av ett fel när skylten servades. Det är känt för sina hamburgare och säljer cirka 3 000 i veckan.

Costa, som hade arbetat på restaurangen genom gymnasiet och college, köpte restaurangen för 80 000 dollar 1979 av Bridges bror Webster. 1996 beslutade Costa att sälja restaurangen och tomten för 500 000 dollar, men ångrade snart affären när han upptäckte att de nya ägarna hade för avsikt att ersätta den med en munkfranchise . Costa försökte backa ur affären, men köparna vägrade att ogiltigförklara transaktionen. Han lämnade in en stämningsansökan för att stoppa försäljningen, men förlorade. Så småningom gick köparna överens om att sälja tillbaka det till honom till en högre kostnad än deras inköpspris.

1997 förklarade Jersey City Historic Preservation Committee restaurangen som ett lokalt landmärke.

Hackensack, New Jersey

The White Manna in Hackensack

Hackensack White Manna Diner är en snabbmatsrestaurang som ligger på 358 River Street . ( ) Restaurangen har funnits på platsen vid Hackensackflodens strand sedan 1946.

The White Manna Diner från Hackensack har också varit med i TV-serien Food Network Diners, Drive-Ins and Dives och The Best Thing I Ever Ate , såväl som Man v. Food och Anthony Bourdain: No Reservations on the Travel Channel . Det dök upp i Dom Eats Local .

Både Hackensack White Manna och Jersey City White Mana var med i avsnittet "American Food Feud" av Food Network- serien Food Feuds .

externa länkar

• White Manna (Hackensack) på Myspace