Rubus saxatilis
|
|
| Rubus saxatilis | |
|---|---|
| Vetenskaplig klassificering | |
| Rike: | Plantae |
| Clade : | Trakeofyter |
| Clade : | Angiospermer |
| Clade : | Eudikoter |
| Clade : | Rosids |
| Beställa: | Rosales |
| Familj: | Rosaceae |
| Släkte: | Rubus |
| Arter: |
R. saxatilis
|
| Binomialt namn | |
|
Rubus saxatilis
L. 1753 ej Michx. 1803 eller Bigelow 1824
|
|
| Synonymer | |
|
|
Rubus saxatilis , eller stenbram , är en art av bramble utbredd över Europa och Asien från Island och Spanien österut så långt som Kina. Den har även hittats på Grönland .
De gröna stjälkarna är 20–60 cm höga och täckta med små nålliknande taggar, och bladen är vanligtvis sammansatta med tre blad. Den sfäriska frukten är röd och 1–1,5 cm i diameter och innehåller stora kärnor.
Beskrivning
Stentorven är en flerårig växt med tvååriga stjälkar som dör efter fruktsättning under sitt andra år. Den skickar ut långa löpare som rotar i spetsen för att bilda nya växter. Stjälkarna är grova med många små taggar. De alternativa bladen är skaftade. Varje blad består av tre ovala broschyrer med sågtandade marginaler, det ändblad har en kort stjälk och de andra två är något mindre. Blomställningen är en fåblommig corymb . Blommans blomkål har fem foderblad och kronbladen består av fem smala vita kronblad. Det finns ett gäng ståndare och det finns flera pistiller. Frukten är ett aggregat av flera röda, köttiga drupes .
Livsmiljö
Stentorven kan bilda täta klumpar som sprider sig med hjälp av sina löpare. Den kan också spridas med frö eftersom dess ätbara frukt äts av fåglar som lägger ut fröna någon annanstans i sin spillning. Den frodas i fuktiga skogar och ojämna platser och kan växa kraftigt i gläntor som skapas av trädfällning.
Används
Ätliga användningsområden
Bären är ätbara råa eller kokta och har en sur smak, men är behagliga för gommen. I det ryska köket äts de vanligt med socker, honung eller mjölk och kan användas vid beredning av kissel , kompot , juice, sirap, sylt och gelé och kvass .
Medicinsk användning
Många delar av växten är sammandragande, till stor del på grund av närvaron av tanniner . Ett avkok av roten användes en gång i Indien för behandling av avslappnad tarm och dysenteri , och även för att behandla det krampaktiga stadiet av kikhosta. Ett avkok av bladen användes för att behandla dysenteri och vissa typer av blödningar.
Andra användningsområden
Ett lila till matt blått färgämne kan erhållas från frukten.