Nicholas Kurti

Nicholas Kurti CBE FRS
Kürti Miklós
Född	Kürti Miklós ( 1908-05-14 ) 14 maj 1908 Budapest , Ungern
dog	24 november 1998 (1998-11-24) (90 år) England
Utbildning	Minta gymnasium
Alma mater	Sorbonne , Berlins universitet
Känd för	Lågtemperaturfysik
Utmärkelser	Fellow i Royal Society (1956); Commander of the British Empire (1973)
Vetenskaplig karriär
Fält	Fysik
institutioner	Brasenose College ( University of Oxford )
Doktorand rådgivare	Franz Simon

Nicholas Kurti , CBE FRS ( ungerska : Kürti Miklós ) (14 maj 1908 – 24 november 1998) var en ungerskfödd brittisk fysiker som bodde i Oxford , Storbritannien , under större delen av sitt liv.

Karriär

Född i Budapest gick Kurti i gymnasiet vid Minta Gymnasium, men på grund av antijudiska lagar var han tvungen att lämna landet och tog sin magisterexamen vid Sorbonne i Paris . Han doktorerade i lågtemperaturfysik i Berlin och arbetade med professor Franz Simon . Kurti och Simon fortsatte att arbeta tillsammans under 1931–1933 vid Technische Hochschule i Breslau . Men när Adolf Hitler kom till makten lämnade både Simon och Kurti Tyskland och gick med i Clarendon Laboratory vid University of Oxford, England.

Under andra världskriget arbetade Kurti på Manhattanprojektet och återvände till Oxford 1945. 1955 vann han Fernand Holweck-medaljen och priset . 1956 byggde Simon och Kurti ett laboratorieexperiment som nådde en temperatur på en mikrokelvin . Detta arbete väckte uppmärksamhet över hela världen, och Kurti valdes till Fellow i Royal Society . Han blev senare sällskapets vice ordförande från 1965 till 1967.

Kurti blev stipendiat vid Brasenose College, Oxford 1947 och blev professor i fysik i Oxford 1967, en tjänst som han innehade fram till sin pensionering 1975. Han var också gästprofessor vid City College i New York City , University of California, Berkeley och Amherst College i Massachusetts .

Nicholas Kurti valdes till Fellow i Royal Society (FRS) 1956, blev vicepresident 1965 och utsågs till Commander of the British Empire (CBE) 1973.

Privatliv

Kurtis hobby var matlagning, och han var en entusiastisk förespråkare av att tillämpa vetenskaplig kunskap på kulinariska problem, ett område som idag kallas gastrofysik . 1969 höll han ett föredrag vid Royal Institution med titeln "The physicist in the kitchen", där han förvånade publiken genom att använda den nyligen uppfunna mikrovågsugnen för att göra en "reverse Baked Alaska " — en Frozen Florida — varm sprit omsluten av en skal av fryst maräng. Under åren organiserade han flera internationella workshops i Erice , Italien om " molekylär och fysisk gastronomi ."

Bibliografi

•   But the Crackling is Superb: An Anthology on Food and Drink av stipendiater och utländska medlemmar av The Royal Society of London ISBN 0-7503-0488-X

externa länkar

• Nicholas Kurtis europeiska pris
• Nicholas Kurtis papper katalogiserades av Anna-K Mayer och Timothy Powell , NCUACS, Bath (England), innan de deponerades i Bodleian Library , Oxford
• Oral History intervjuutskrift med Nicholas Kurti , 11 september 1968, American Institute of Physics , Niels Bohr Library and Archives
• Fysik och livets glädjeämnen av professor Nicholas Kurti, 10 mars 1989, på YouTube