Miyahara glass
 | |
 | |
| Miyahara Ice | |
|---|---|
| Cream Restauranginformation | |
| Etablerade | 2012 |
| Typ av mat | Konfektyr |
| Gatuadress | nr 20, Zhongshan Rd. |
| Stad | Centrala distriktet , Taichung |
| Postnummer | 400002 |
| Land | Taiwan |
| Koordinater | Koordinater : |
| Hemsida | |
Miyahara Glass ( kinesiska : 宮原眼科 ; pinyin : Gōngyuán Yǎnkē ; lit. "Miyahara ögonklinik") är en konfektyr , restaurang och glassbar i Central District , Taichung , Taiwan. Byggnaden är omvandlad från en före detta ögonläkare från 1927, därav dess kinesiska namn. Byggnaden drivs av Dawncake (日出), ett Taichung-baserat konfektyrvarumärke.
Historia
Takekuma Miyahara föddes den 13 december 1874 i Chiran , Kagoshima Prefecture . Som doktorand vid Ludwig Maximilian University i München och Institutet för infektionssjukdomar i Japan ägde Miyahara kliniker i Kagoshima City och Tokyo och arbetade en kort stund på Tainan Hospital [ ögonläkare.
1927 öppnade Miyahara en klinik i Taichung på stranden av floden Lu . På den tiden var det den största ögonkliniken i staden. Miyahara fortsatte att driva kliniken fram till slutet av den japanska ockupationen av Taiwan 1945, där han återvände till Japan; byggnaden användes sedan av Taichung City Health Bureau . Byrån ville flytta till en större byggnad men saknade medel för att göra det och kom överens med den lokala affärsmannen Zhang Ruizhen (張瑞楨): Zhang skulle finansiera byggandet av den nya expansionen i utbyte mot den gamla byggnaden. Byrån flyttade till sin nya plats 1959, nära det nuvarande Taichungs sjukhuset .
Efteråt ockuperades byggnaden av ett brett spektrum av hyresgäster, inklusive en klinik för sexuellt överförbara infektioner , en skola , en dumplingsrestaurang, en frisör , två taxi- och busstransportföretag med mera. Efter flera oenigheter vräkte Zhang med våld hyresgästerna 1964, och 1970 användes byggnaden som kontor för tidningen Taiwan Daily . Byggnaden fick stora skador i jordbävningen i Jiji 1999 och tyfonen Kalmaegi 2008 , och efter tyfonen låg byggnaden i ruiner och övergiven.
2010 köpte Dawncake ruinerna och under de följande två åren renoverade byggnaden till en restaurang. Butiken öppnade för allmänheten 2012. Efter framgången med Miyahara Ice Cream renoverade Dawncake-gruppen också den närliggande Fourth Credit Union, en före detta bank, på liknande sätt.
Arkitektur
Miyahara Ice Cream ligger i hörnet av Zhongshan Road och Luchuan East Road, på stranden av floden Lu . Det är en fyra våningar hög stålbyggnad : de två nedre våningarna använder den ursprungliga tegelstrukturen som fasad och bevarade byggnadens qilou , och de två översta våningarna är ett nyligen tillagt utrymme täckt av arkitektoniskt glas i en stil som liknar en mansard tak . Första våningen säljer glass och olika bakverk, medan andra våningen är en taiwanesisk restaurang med namnet "Moon Pavilion", som är en "Bib Gourmand"-restaurang i Michelin- guiden . Atriet i det inre är ofta parallellt med det på Hogwarts i Harry Potter- serien.
Miyahara Ice Cream nämns ofta som ett av de tidigaste stadsförnyelseprojekten i Central District på 2010-talet.
Galleri
Byggnaden 2010, innan dess renovering. Den gröna banderollen är en reklam för att sälja marken.
Främre ingången till Miyahara Ice Cream, som visar dess bevarade tegelstruktur.
