Lista över bryggerier i Alabama

Bryggerier i Alabama producerar ett brett utbud av öl i olika stilar som marknadsförs lokalt och regionalt. Under 2012 sysselsatte Alabamas då 17 bryggerier, importörer, bryggeripubar och företagsägda förpackare och grossister 60 personer direkt och ytterligare 12 300 i relaterade jobb som grossist och detaljhandel. Inklusive personer som är direkt anställda inom bryggning, såväl som de som förser Alabamas bryggerier med allt från ingredienser till maskiner, var de totala affärs- och personliga skatteintäkterna genererade av Alabamas bryggerier och relaterade industrier mer än 259 miljoner dollar. Konsumentköp av Alabamas bryggeriprodukter genererade ytterligare 205 miljoner dollar i skatteintäkter. År 2012, enligt Bryggeriföreningen , Alabama rankades 49:e i hantverksbryggerier per capita med 10.

För sammanhanget, i slutet av 2013 fanns det 2 822 bryggerier i USA, inklusive 2 768 hantverksbryggerier . Samma år, enligt Beer Institute , sysselsatte bryggeriindustrin omkring 43 000 amerikaner i bryggning och distribution och hade en sammanlagd ekonomisk effekt på mer än 246 miljarder dollar.

År 2017 fanns det över 27 bryggerier i Alabama (27 i Alabama Brewer's Guild och minst 1 inte)

Ölbryggning blomstrade i Alabama före 1909, när förbudslagar förbjöd industrin. Som ett resultat av detta, under stora delar av 1900-talet, och fram till lagen ändrades 2009, var öl med en alkoholhalt över 6 % ( alkohol i volym ) olagligt i staten. Bryggerimoderniseringslagen undertecknades i lag 2011, och reformerade många tidigare begränsningar för bryggeriers möjlighet att tillhandahålla ett kranrum och restriktiva regler för bryggpubar . Den lagliga ABV- gränsen för öl i Alabama är för närvarande 13,9 %. Enligt The New Yorker När vi diskuterade ölproduktion, "från 2011 till 2012 växte den årliga produktionen snabbare i söder än nästan någon annanstans, med de snabbast växande producenterna inklusive Alabama (först av alla femtio delstater)..."

Bryggerier

Good People Brewing Company i Birmingham, Alabama.

Stängda bryggerier

  • Alabama Brewing Company – drevs av Isadore Newman, Arthur Isnard och A. Cammack från 1897 till 1908 (och tillverkade is fram till 1917) i Birmingham
  • Band of Brothers Brewing Company – verksamma från 2015-2018 i Tuscaloosa
  • Barrett's Brewpub – 1990-talet i Tuscaloosa
  • Beer Engineers kontrakt bryggdes på Back Forty Brewing 2012-2014 och skulle öppna anläggningar i Birmingham
  • Under radarn stängdes 2021 – Huntsville
  • Birmingham Brewery / Philipp Schillinger Brewing Company – drevs i Birmingham av Philipp Schillinger och hans söner från 1884 till 1908
  • Birmingham Brewing Company (1889–1893) – drevs av WI Rushton från 1889 till 1893
  • Birmingham Brewing Company (1992–1998) – verksam från 1992 till 1998; dess varumärken, Vulcan och Red Mountain, fortsatte att kontraktsbryggas fram till 2001
  • Blue Moose Cafe & Brewpub – i Cullman
  • Blue Pants Brewery – verksamt från 2010 till 2019 i Madison
  • Bluewater Brewing från 2016 till ?? i Florens
  • Breckenridge Brewery – 1990-talet i Birmingham
  • Cheaha Brewing Company verksamma från 2013 till 2019 i Anniston
  • Dothan Brewing Company – verksamma 2006 i Dothan
  • The Huntsville Brewery – verksamt 2013-2014 i Huntsville
  • Hurricane Brewing Company – verksam 2006-2009 i Mobile
  • Magic City Brewery – bryggpub som drivs från 1995 till 2000 i Birmingham
  • Mr. Jim's Cannon Brewpub – verksam från 2004-2006 i Mobile
  • Montgomery Brewing Company – drevs från 1995-2010 i Montgomery
  • Olde Auburn Ale House – var i drift från februari 2000 till 2009 i Auburn , då dess bryggeri kontrakterades ut till ett företag i Atlanta; från den tidpunkten producerades mikrobryggorna som såldes på Ale House i Atlanta
  • Olde Towne Brewing Company – verksamt från 2004-2011 i Huntsville
  • Poplar Head Mule Company – verksam från 1995-2002 i Dothan
  • Port City Brewery – första bryggpub i Alabama, 1990-talet i Mobile
  • Red Hills Brewery – drivs från 2016-2019 i Homewood
  • Southside Cellar Brewing Company – verksamt i mitten av 1990-talet i Birmingham
  • Vulcan Breweries Company – verksamma i slutet av 1990-talet i Birmingham

Ölreglering

Code of Alabama definierar öl som jäst maltlut som innehåller mellan 0,5 volymprocent alkohol (ABV) och 13,9 volymprocent alkohol. Före 2009 var öl i Alabama begränsad till 6% ABV eller mindre. De enda andra staterna med liknande låga gränser var Mississippi och West Virginia.

Öl, förutom fatöl eller fatöl, som säljs av återförsäljare måste säljas eller dispenseras i flaskor, burkar eller andra behållare som inte överstiger 25,4 ounces (750 ml). Innan lagstiftningen antogs 2012 var behållarens storlek begränsad till 16 uns.

Bryggeripubar

Bryggeripubar i Alabama måste vara belägna i en historisk byggnad eller plats, i ett vått län eller en våt kommun, där countyöl bryggdes för offentlig konsumtion före ratificeringen av det artonde tillägget till den amerikanska konstitutionen 1919.

Enligt lag får öl bryggt av en bryggpub inte ägas, säljas eller utskänkas annat än i de lokaler där det bryggs. Brewpub-öl kan inte heller förpackas eller förvaras i annat än fat från vilka ölet ska serveras.

Bryggeripuben ska innehålla och driva en restaurang med en kapacitet på minst 80 sittplatser.

"Free The Hops"-rörelsen

Under 2006 och 2007 presenterade en gräsrotslobbyorganisation vid namn "Free The Hops" lagförslag i delstatshuset och senaten, med avsikt att höja gränsen för öl till 13,9 % ABV. Lagförslaget antogs och undertecknades i lag i maj 2009.

Rörelsen att höja ABV-gränsen för öl i Alabama följde liknande rörelser i Georgia, North Carolina och South Carolina. Dessa stater hade också 5 % och 6 % ABV-gränser för öl tills nyligen: Georgia höjde sin ABV-gräns till 14 % 2004, North Carolina höjde till 15 % 2005 och South Carolina höjde till 17,5 % 2007.

I maj 2011 undertecknades lagen om modernisering av bryggerierna, som gjorde det möjligt för bryggerier att sälja på plats som en bryggeripub, eller till grossister, eller till båda, och tog bort de förödande restriktionerna som hindrade nya bryggerier och bryggerier från att öppna.

I maj 2012 antog huset i Alabama senatens lagförslag 294, som tillåter försäljning av ölbehållare upp till 25,4 uns (750 milliliter), med verkan den 1 augusti 2012, i lag. Guvernör Robert Bentley undertecknade lagförslaget den 16 maj 2012.

I maj 2013 stödde Free the Hops Alabama Homebrewers Associations lag om hembryggning som undertecknades i en lag som avslutade Alabamas status som den sista staten i landet som förbjöd tillverkning av öl och vin hemma.

I mars 2016 stödde Free the Hops Alabama Brewers Guild's Growler Bill som undertecknades i lag; tillåta bryggerier att sälja en liten mängd produkt direkt till allmänheten "to go", ta bort några ovanliga platsrestriktioner för var bryggerier kan lokalisera och tillåta donationer till välgörande ändamål att göras direkt till ett ideellt evenemang. Lagen trädde i kraft den 1 juni 2016.

Hembryggning

Den 9 maj 2013 undertecknade Alabamas guvernör Bentley HB9 i lag, vilket tillåter invånare i Alabama att lagligt hembrygga öl. Alabama blev den 49:e delstaten att legalisera hembryggning. Mississippis lagstiftande församling antog en lag för att legalisera hembryggning, men den trädde i kraft månader efter att Alabamas lag gjorde det. Invånare i Alabama är begränsade till 15 gallon produktion per kvartal och inte mer än 15 gallon i lokaler på en gång. Men invånare i torra län, torra kommuner, minderåriga och dömda brottslingar är fortfarande förbjudna att producera hembryggt öl.

Bryggeriföreningen

Alabama Brewers Guild bildades 2009 och existerar för att främja medlemmarnas gemensamma intressen och hantverksbryggningsindustrin i Alabama. Kärnmedlemskapet i guildet består av licensierade bryggerier och bryggerier i Alabama som aktivt engagerar sig i bryggning av hantverksöl på en anläggning i delstaten Alabama.

Se även

externa länkar


Hämtad från " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=List_of_breweries_in_Alabama&oldid=1137918554 "