Olde Towne Brewing Company
 | |
| Grundad | 2004 |
|---|---|
| Nedlagd | 2011 |
| Huvudkontor | Huntsville, Alabama , USA |
| Hemsida | www.oldetownebeer.com |
Olde Towne Brewing Company var ett bryggeri beläget i Huntsville, Alabama, USA. Olde Towne Brewing Company grundades 2004 och var det första mikrobryggeriet i Huntsville sedan förbudet upphävdes .
Bryggeriet debuterade den 12 augusti 2004 på Humphrey's Bar & Grill, en lokal anläggning. Under de tidiga timmarna den 5 juli 2007 drabbades byggnaden som inhyste företaget, en del av det tidigare Fowler's Department Store, av en brand och var en total förlust. Sommaren 2008 slutförde bryggeriet att bygga om och deras öl var återigen tillgängligt för försäljning i Huntsville i augusti. Distributionen var begränsad till norra och centrala Alabama. Olde Towne slutade buteljera öl december 2010, slutade brygga februari 2011 och upphörde med verksamheten.
Don Alan Hankins var den ursprungliga bryggmästaren och delägaren i företaget. Daniel Stearns var den siste bryggmästaren.
Öl
I slutet av juli 2008 jäste alla fyra vanliga Olde Towne-ölen Amber, Pale Ale, Hefeweizen och Pilsner, och förbereddes för försäljning på fat först. Buteljeringen återupptogs senare under 2008. De tog också tillbaka sina säsongsbetonade brygger, inklusive en Porter , en Pumpkin Ale och en Bock . Olde Towne började kontraktsbrygga med introduktionen av deras Chocolate Stout, som beställdes av The Nook, en lokal hantverksbryggningslounge, i Huntsville. Innan branden hade Olde Towne stoppat produktionen av Extra Pale Ale och den kom inte tillbaka.