Licania platypus
Licania platypus | |
---|---|
Stam av ett stort Licania platypus träd | |
klassificering | |
Rike: | Plantae |
Clade : | Trakeofyter |
Clade : | Angiospermer |
Clade : | Eudikoter |
Clade : | Rosids |
Beställa: | Malpighiales |
Familj: | Chrysobalanaceae |
Släkte: | Licania |
Arter: |
L. platypus
|
Binomialt namn | |
Licania platypus |
|
Synonymer | |
|
Licania platypus , även känd som sun sapote , sansapote , sonzapote , sunzapote , sungano , zapote cabelludo , sapote , sangre , zapote amarillo , zapote borracho , zapote cabello , zapote de mico de , zapote de mico de zapote za de mico , caca de nino , sonza , sunza , zunza , chaute jolobob , urraco , chupa och apaäpple , är ett blommande träd i familjen Chrysobalanaceae .
Näringsvärde per 100 g (3,5 oz) | |
---|---|
Kostfiber | 0,9-2,5 g |
0,26-0,49 g |
|
0,230-0,291 g |
|
Vitaminer |
Kvantitet
%DV †
|
Vitamin A ekv. | 154 % 157-273 μg |
Tiamin (B 1 ) |
-14 % 0,005-0,16 mg |
Riboflavin (B 2 ) |
-2 % 0,013-0,027 mg |
Niacin (B 3 ) |
-9 % 1,466-1,530 mg |
C-vitamin |
-32 % 11,0-35,6 mg |
Mineraler |
Kvantitet
%DV †
|
Kalcium |
7 % 10,5-33,2 mg |
Järn |
-13 % 0,52-1,70 mg |
Fosfor |
20 % 24,5-29,1 mg |
Andra beståndsdelar | Kvantitet |
Vatten | 64,6-67,4 g |
| |
† Procentsatserna är ungefärliga med hjälp av amerikanska rekommendationer för vuxna. |
Distribution
Licania platypus är infödd i södra Mexiko söderut till norra Colombia och växer vilt i täta skogar upp till 2 000 fot (610 meter) i höjd. Det har introducerats till Indien , Filippinerna , Trinidad och Tobago , Florida och Hawaii .
Beskrivning
Trädet växer upprätt och når ibland 100–160 fot (30–49 meter) i höjd. Den har en tjock, rundad krona och är kraftigt lövad. Barken är mörklila till brun till färgen och är prickad med små vita till rödvita linser . Stammen är ibland stöttad. Bladen är lövfällande och alternerande, ibland spiralformade och elliptiska till lansettliknande form. Den är spetsig i båda ändar och mäter 4–12 tum (10–30 centimeter) på längden och 1,25–3,5 tum (3,2–8,9 centimeter) i bredd och har en tjock mittnärv. Nytt blad är brons eller rödlila till färgen och är mycket prålig. Blommorna, som är rikliga och väldoftande och är i breda terminala och grenade vippor som mäter 4–14 tum (10–36 centimeter) i längd, är små och håriga och har krökta kronblad med många utstående ståndare . Endast 1-3 frukter bildas från varje partikel. Frukten är ätbar och är obovoid till pyriform och mäter 5–8 tum (13–20 centimeter) i längd och 4–5,5 tum (10–14 centimeter) i bredd. Den har en ganska tunn, ibland vårtig svål som är mörkbrun till rödaktig i färgen och prickad med vita linser . Köttet är orangegult till gult till färgen, något pumpadoftande, mjukt, fibröst och torrt eller saftigt, och har en milt söt smak som liknar sapodilla . Den innehåller normalt ett frö som är äggformigt till avlångt och tillplattat till formen och mäter 2,375–4 tum (6,03–10,16 centimeter) i längd. Den blommar från juli till september och frukt från augusti till december året därpå. Fruktsättningen börjar när trädet är cirka 10 år gammalt. Den är härdig mot USDA zon 11 och tolererar inte frost eller temperaturer under 4,5 C (40 F).
Torktolerans
Licania platypus är överraskande torktolerant jämfört med många andra arter som är hemmahörande i centrala Panama . Experiment med 15 månader gamla plantor visade lätt vissning motsvarande bladvattenpotentialer och relativa vattenhalter på -2,7 MPa och 0,85, och plantor dog inte förrän dessa värden sjönk till -7,5 MPa och 0,14.
Används
Trädet är planterat som ett prydnads- och skuggträd i hela Centralamerika . Frukterna, även om de hålls i låg aktning, äts när inga bättre frukter finns tillgängliga och säljs ibland på lokala marknader. De äts av tapirer och peccaries när de faller på marken. Träets trä är finkornigt, tungt och starkt, även om det inte är hållbart i kontakt med marken. Det används ibland i möbeltillverkning och skåp, men inte ofta eftersom trädet sällan fälls.