Lactobacillaceae
|
|
| Lactobacillaceae | |
|---|---|
| Lactobacillus nära en skivepitelcell Vetenskaplig | |
| klassificering | |
| Domän: | Bakterie |
| Provins: | Bacillota |
| Klass: | Baciller |
| Beställa: | Lactobacillales |
| Familj: |
Lactobacillaceae Winslow et al . 1917 (Godkända listor 1980) |
| Typ släkte | |
|
Laktobacillus Beijerinck 1901 (Godkända listor 1980)
|
|
| Genera | |
|
|
| Synonymer | |
|
|
Lactobacillaceae är en familj av mjölksyrabakterier . Det är den enda familjen i mjölksyrabakterierna som inkluderar homofermentativa och heterofermentativa organismer; i Lactobacillaceae är den väg som används för hexosjäsning en genusspecifik egenskap. Lactobacillaceae inkluderar de homofermentativa laktobacillerna Lactobacillus , Holzapfelia , Amylolactobacillus , Bombilactobacillus , Companilactobacillus , Lapidilactobacillus , Agrilactobacillus , Schleiferilactobacillus , Laillusacillus , Laillusacillus , Loibactils . , Dellaglioa , Liquorilactobacillus , Ligilactobacillus och Lactiplantibacillus ; de heterofermentativa laktobacillerna Furfurilactobacillus , Paucilactobacillus , Limosilactobacillus , Fructilactobacillus , Acetilactobacillus , Apilactobacillus , Levilactobacillus , Secundilactobacillus , och Lentilactobacillus som tidigare var klassen i genen och Lentilobacillus ; och de heterofermentativa släktena Convivina , Fructobacillus , Leuconostoc , Oenococcus och Weissella som tidigare klassificerades i Leuconostocaceae .
Lactobacillaceae är också den enda familjen av mjölksyrabakterier som inte inkluderar patogena eller opportunistiska patogena organismer även om vissa arter, särskilt Lacticaseibacillus rhamnosus och Weissella spp. kan orsaka sällsynta infektioner hos kritiskt sjuka patienter.
Med undantag för Lactococcus lactis , Streptococcus thermophilus och Tetragenococcus halophilus , är de flesta livsmedelsjäsande mjölksyrabakterier nu klassificerade i Lactobacillaceae .
Den gamla termen lactobaciller syftar på alla bakterier som klassificerats i Lactobacillaceae före 2020, dvs Lactobacillus sensu lato (pre-split), Pediococcus och Sharpea . Vissa författare använder laktobaciller endast för att referera till Lactobacillus sensu lato .
Leuconostocaceae
ansågs fem släkten ( Convivina , Fructobacillus , Leuconostoc , Oenococcus och Weissella ) som en separat familj som kallas Leuconostocaceae . Dessa tre släkten är icke-sporbildande, runda eller långsträckta till formen och anaeroba eller aerotoleranta. De lever vanligtvis i näringsrika miljöer som mjölk, kött, vegetabiliska produkter och fermenterade drycker . Mjölksyra är den huvudsakliga slutprodukten av deras karakteristiska heterofermentativa kolhydratmetabolism. År 2020 synonymiserades Leuconostocaceae med Lactobacillaceae.
Fylogeni
Den för närvarande accepterade taxonomin är baserad på listan över prokaryota namn med stående i nomenklaturen och fylogenin är baserad på helgenomsekvenser.
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||