Läckra fruktträdgårdar
 | |
 | |
| Typ | Privat |
|---|---|
| Industri | Bondens marknad |
| Grundad | 1911 |
| Grundare | Carroll W. Barclay |
| Huvudkontor | Colts Neck , New Jersey , USA |
Nyckelpersoner |
Bill McDonald, VD och koncernchef |
Antal anställda |
250-300 (2015) |
| Hemsida | |
Delicious Orchards är en gård och lantlig matmarknad belägen i Colts Neck, New Jersey, USA.
Historia
Delicious Orchards började 1911 som en liten fruktträdgård som ligger på en gårdsväg (nuvarande CR 537 ), som förbinder Colts Neck med Freehold . Familjen Applegate från Freehold Township köpte fruktträdgården 1922, och tre generationer av familjen skötte gården. Fruktträdgården växte så småningom till 110 tunnland under åren.
På 1950-talet tog Carroll W. Barclay, son till de ursprungliga ägarna, över driften av gården. Han ändrade konceptet för verksamheten från att vara strikt grossist till en kombination av detaljhandel . 1959 drog Barclay flera vagnslaster med äpplen till vägkanten och satte upp en provisorisk monter. Detta koncept blev en framgång, och 1960 byggdes en 110 m 2 monter på 1200 kvadratmeter, vilket ledde till dagens Delicious Orchards. Carolyn Barclay Smith och hennes man William E. Smith gick med sin bror Carroll och drev butiken och gården i nästan 25 år. De delade det engagemang för kvalitet som var grunden för verksamheten. Produktlinjer utökades till att omfatta färsk äppelcider och hans fru Janets äppelpaj . Flera sorter av äpplen odlades och handplockades för den bästa smaken under högsäsongen.
På 1960-talet övergick Barclay's till en året-runt-verksamhet med tillägg av mer produkter och bakverk . År 1966 köpte Barclay's en byggnad på väg 34 på den nuvarande platsen för Delicious Orchards. Att ha verksamheten inomhus skapade några tillägg till produktsortimentet, inklusive citrusfrukter och ostar .
Gården idag
Över 2,5 miljoner människor besöker Delicious Orchards årligen. Från och med 2011 har gården 250 anställda , med 300 anställda under hösten. Kunderna har en mängd olika färska livsmedel från flera avdelningar av Delicious Orchards. Dessa inkluderar råvaror, deli, bageri, kaffe och te, skaldjur, smoothie/juicebar, färdigmat, ekologisk mat och godis. Deras tjänster inkluderar också personliga presentkorgar, catering och trottoarservice.
Delicious Orchards ägs och drivs nu av Bill och Linda McDonald tillsammans med deras fyra barn Keri, Chris, Mike och Erin.
Gården ligger på väg 34 mellan väg 18 och länsväg 537. De flesta besökare kommer från Monmouth County-området, såväl som från New York City och Jersey Shore .
Trivia
Rockmusikern och infödd Bruce Springsteen i Monmouth County har besökt Delicious Orchards, som han föredrar gårdens hemgjorda äppelpajer.
Melissa Rauch från Marlboro, New Jersey och före detta Colts Neck-bo Queen Latifah har också varit kända för att frekventera Delicious Orchards.