Ixsir
Ixsir är ett libanesiskt vinföretag etablerat 2008. Vingården ligger strax utanför Batroun , norra Libanon .
Namnet kommer från det arabiska ordet för " elixir " (Al-Ikseer).
Jean-Marc Quarin tilldelade det "bästa betyget för ett libanesiskt vin" på Bordeauxs La Semaine des Primeurs 09.
Historia
IXSIR grundades 2008 av Etienne Debbane, Hady Kahale, Carlos Ghosn och Gabriel Rivero. IXSIR gick in på den libanesiska marknaden 2010 och blev snabbt det snabbast växande vinet på den libanesiska och på exportmarknaderna.
IXSIR var en av endast två libanesiska producenter som var närvarande vid Bordeaux berömda "La Semaine des Primeurs", ett evenemang som hölls exklusivt för utvärdering och provning av franska och internationella viner.
Företaget var närvarande på Horeca Hospitality-mässan som en av tio producenter som tävlade vid evenemangets första vinpaviljong någonsin med blinda vinprovningstävlingar. Ixsir tilldelades "Revelation of the Public" för sin 2009 Grande Reserve White och Media and Press-priset för sin 2009 White.
Den 11 maj 2010 gick IXSIR med i Union Vinicole du Liban (UVL) och deltog i ett vinprovningsevenemang i Paris för internationella vinexperter och proffs.
Produkter
Det enda landet i Mellanöstern utan öken, Libanons topografi är gynnsam för vinproduktion eftersom den består av berg, dalar och kustområden som är gästvänliga för många olika druvsorter. Ixsir odlar sina vindruvor i flera olika zoner, inklusive Batroun i norr, Jezzine i söder och Bekaadalen i öst. Ixsir producerar ett brett spektrum av druvsorter, från Cabernet Sauvignon , Syrah , Tempranillo , Caladoc och Viognier , Muscat , Sauvignon blanc , Chardonnay och Sémillon .
Tillgängliga intervall
- Röd, 2008. Druvsorter: Cabernet Sauvignon, Syrah, Caladoc och Tempranillo
- Rosé, 2009. Druvsorter: Syrah och Caladoc
- Vit, 2009, Druvsorter: Muscat, Viognier, Sauvignon och Sémillo
- Röd, 2008. 61% Syrah och 39% Cabernet Sauvignon, franska ekfat
- Vit 2009. 60% Viognier, 25% Sauvignon och 15% Chardonnay
Se även
externa länkar
- Jean-Marc Quarins webbplats
- Union Vinicole du Liban (UVL) webbplats
- Libanon nyheter - NU Libanon - En skål för libanesiskt vin