Hundar i det antika Kina
Hundar ( Canis lupus familiaris ), känd på klassisk kinesiska som quan ( kinesiska : 犬 ; pinyin : quǎn ; Wade–Giles : ch'üan ), spelade en viktig roll i det forntida kinesiska samhället.
Domesticering
Rester av hundar och grisar har hittats i de äldsta neolitiska bosättningarna i kulturerna Yangshao (cirka 4000 f.Kr.) och Hemudu (cirka 5000 f.Kr.). Hundlämningar som liknar Dingo har hittats i några tidiga gravar som grävts ut i norra Kina.
Tester på neolitiska hundben visar likheter mellan hundar från denna era och moderna japanska hundar, särskilt shiba inu .
Hundar som ceremoniellt offer
Enligt Bruno Schindler går ursprunget till att använda hundar som offerdjur tillbaka till en primitiv kult för att hedra en hundformad vegetationsgud vars dyrkan senare sammanslogs med den av Shang Di, den regerande gudomen i Shang - pantheonen .
Systematisk utgrävning av Shang-gravar runt Anyang sedan 1928 har avslöjat ett stort antal djur- och människooffer . Det fanns knappast en grav eller en byggnad invigd utan att offra en hund. På en plats, Xiaotong, grävdes benen av totalt 825 mänskliga offer, 15 hästar, 10 oxar, 18 får och 35 hundar upp. Hundar begravdes vanligtvis inlindade i vassmattor och ibland i lackkistor . Små klockor med klappar, kallade långa (鈴) har ibland hittats fästa vid halsen på hundar eller hästar. Det faktum att hundar och hästar begravdes ensamma bland husdjur visar på betydelsen av dessa två djur för det gamla kinesiska samhället. Det återspeglas i ett formspråk som överförts till modern tid: "att tjäna som en hund eller en häst." (犬馬之勞).
Shang orakelben nämner frågor om var försvunna hundar finns. De hänvisar också till ning (寧) riten under vilken en hund styckades för att blidka de fyra vindarna eller hedra de fyra riktningarna. Detta offer fördes över till Zhou-tiden. Erya registrerar en sed att stycka en hund för att "få de fyra vindarna att stanna" . (止風). Andra ceremonier som involverar hundar nämns i Zhou li . I nan (難) offret för att driva bort pest, styckades en hund och hans kvarlevor begravdes framför huvudstadens huvudportar . Ba (軷) offret för att avvärja det onda krävde att Himlens Son , som åkte i en jadevagn, krossade en hund under hjulen på sin vagn. Karaktären ba ger en ledtråd om hur ceremonin gick till. Det är skrivet med radikalen för vagn (車) och ett fonetiskt element som ursprungligen betydde ett djur vars ben hade varit bundna (发). Det var en särskilt utsedd tjänstemans plikt att tillhandahålla en hund av enfärgad och utan fläckar för offret. blod användes för att svära förbund mellan adelsmän .
Mot slutet av 500-talet f.Kr. började surrogat användas för att offras i stället för riktiga hundar. Dao De Jing nämner användningen av halmhundar som en metafor:
Himmel och jord är hänsynslösa och behandlar de otaliga varelserna som halmhundar; vismannen är hänsynslös och behandlar människorna som halmhundar.
Men bruket att begrava riktiga hundar dog på intet sätt ut. Ett i Zhongshan innehöll till exempel två jakthundar med guld- och silverringar.
Senare begravdes lerfigurer av hundar i gravar. Stora mängder av dessa skulpturer har grävts fram från Han-dynastin och framåt. De flesta visar skäraformade svansar inte olikt den moderna shiba inu eller akita inu .
Hundar som mat
Hundar, tillsammans med grisar, utgjorde den viktigaste källan till animaliskt protein i det forntida Kina [ citat behövs ] . "Hundslaktare" (狗屠) var ett specifikt (och lågt ansedd) yrke. De kallas "lediga och opålitliga" av Fan Ye . Hundslaktare som blev framträdande inkluderar starkmannen Zhu Hai , musikern Gao Jianli och general Fan Kuai (alla cirka 300-talet f.Kr.).
Det gamla ordet för hundkött var kört (肰). Det gamla kinesiska tecknet som betyder "att bränna" eller "att steka" visade hundkött ovanpå en eld (然).
Bencao Gangmu (Compendium of Materia Medica) delar in hundar i tre kategorier: tianquan (田犬) eller vakthund, feiquan (吠犬) eller skällande hund och shi-quan (食犬) eller ätbar hund. Med undantag för levern ansågs varje del av djuret vara ätbar. [ citat behövs ]
Vid feodalherrarnas banketter ansågs en skål med hundbuljong och klibbigt ris vara en stor delikatess. För sommaren ansågs torkad fisk stekt i stickande hundfett vara svalkande. När hundkött bereddes som offerkött måste det först marineras i vinäger och peppar.
Hundar för jakt
Hundar var förknippade med jakt från mycket tidiga tider. Många ord för jakt på det kinesiska språket skrivs med radikalen för hund - till exempel lögn (獵: jaga), shou (狩: vinterjakt), huo (獲: fågeljakt).
Shang-kungarna erkände "Hundofficerare" (犬) som var involverade i jakt i ett specifikt område bortom den kungliga domänen. Ett orakelben skriver: "Om kungen går med Qin, hundofficern på Cheng, kommer det inte att finnas några ånger och han kommer inte att drabbas av några katastrofer."
Det finns en hänvisning till hundar i Shi Jing , Kinas tidigaste poesiantologi :
Snabbt springer den listiga haren, men den fångas av hunden.
Under de krigande staterna ansågs kungadömena Han och Yan producera de bästa jakthundarna.
På grund av deras betydelse och antal fanns det i Shanglin en "kennlarinspektör" (狗監; goujian ) som övervakade uppfödningen och träningen av jakthundarna för Han-domstolen.
Det finns bildbevis från tidiga Han-gravplattor av stora hundar med halsband i den typiska pekpositionen - kroppen i en lätt hukande position, halsen utsträckt horisontellt och en framtass under och upphöjd flera centimeter över marken - stående framför en flock gäss under flygning och flera springande rådjur.
Kulturella uppfattningar
Det framgår tydligt av hundarnas roll i ceremoni och som föda, liksom från närvaron av hundfigurer i antika kinesiska gravar, att de hölls i viss aktning.
Book of Rites , kap 4, citerar Konfucius som beordrar sin lärjunge att utföra den respektfulla begravningen för sin hund och säger:
"Jag har hört att det är bäst att inte slänga gamla och slitna vagngardiner eftersom man kan använda dem för att begrava hästar; att det är bäst att inte slänga gamla och slitna vagnkapell eftersom man kan använda dem för att begrava hundar. Jag är fattig och har ingen vagnkapell. Så använd min matta när du lägger hunden i hans grav. Se till att inte låta hans huvud fastna i leran."
Ändå kvalificerade klassisk litteratur vanligtvis hundar som hui förrädiska, jiao listiga och si rastlösa [ citat behövs ] . Quanrong (犬戎), bokstavligen "Hundnomadstammen", var fiender till de bosatta civilisationerna från tiden för Zhoudynastin och framåt . Stammen hävdade härkomst från två stora vita hundar och dyrkade en totem till deras ära.
Ordet för hund användes ibland i människonamn. Sima Xiangru , till exempel, hade smeknamnet Quǎnzǐ (犬子), som betyder "Hund-son".
Termen Quǎner (犬兒, som betyder [Min] hund av en son ) har använts som en term för självförsäljande vördnad med hänvisning till ens egen son, mest inför andra som en form av respekt. Sådan praxis anses nu vara föråldrad, eftersom moderna kinesiska sedvänjor till stor del har undvikit bruket av självförkortande aktning helt och hållet. Termen används nu också för att hänvisa till valpar , vilket har lett till förvirring när människor använde termen i dess ursprungliga, urgamla sammanhang.
Hundar i legenden
Enligt gamla folklegender sker solförmörkelser eftersom hundar i himlen äter solen. För att rädda solen från undergång, bildade forntida människor en vana att slå trummor och gongonger i det kritiska ögonblicket för att driva bort hundarna.