Hollandia producerar
 | |
| Typ | Privat |
|---|---|
| Industri | Livsmedelsindustrin |
| Grundad | 1970 |
| Huvudkontor | Carpinteria, Kalifornien |
Nyckelpersoner |
Peter Overgaag, VD |
| Produkter | Grönsaker |
Antal anställda |
70 |
| Hemsida | |
Hollandia Produce Inc. är ett amerikanskt jordbruksföretag baserat i Carpinteria, Kalifornien som är specialiserat på produktion och grossist- och detaljhandelsförsäljning av grönsaker , som det odlar i växthus med hydroponiska metoder. Alla dess produkter säljs under dess etikett "Pete's Living Greens". Företaget grundades 1970 av Art och Magda Overgaag.
Produkter
De salladstyper som odlas är smörsallat, även känd som bibbsallat, röd smörsallat, och de tre salladarna röd ekblad, lollo bionda och lollo rossa, som odlas, skördas och säljs tillsammans i ett paket. Företaget odlar även Barbarea verna , även känd som Upland Cress och early yellowrocket. Även tomater , ruccola och vattenkrasse har odlats.
Hydroponisk metod
Den hydroponiska metoden som företaget använder återvinner vatten och företaget samlar upp regnvatten i retentionsbassänger för att minska erosion och skydda närliggande flodmynningar . Företaget hävdar att dess hydroponiska växthusproduktion av sallad bevarar från 65 till 84 procent av vattnet som skulle användas om sallaten odlades på fältet, beroende på fältförhållanden, tid på året och andra faktorer.
Utmärkande egenskaper
Utmärkande egenskaper inkluderar grönsakernas förmåga att behålla färskhet längre än konventionellt skördade grönsaker till följd av att rötterna förblir intakta vid skörden, vilket gör det möjligt för förpackningar att främja en mikromiljö som förlänger växtens livslängd. Predatorinsekter används för skadedjursbekämpning.